1.一种节流比连续可调平面缝隙节流器，其特征在于：包括安装体、阀体、阀芯和阀芯压头，安装体的一端连接阀体的一端，阀体内设置阀芯，阀芯的一端朝向安装体，阀芯的另一端经阀芯压头连接阀体的另一端；安装体的一端设置有进油口和出油凸台，出油凸台设置有出油口，进油口和出油口连接到阀体内部，阀芯的一端设置有阀芯凸台，出油凸台与阀芯凸台间留有缝隙；在外力使阀芯旋转时，阀芯凸台一直挡住出油口，阀芯凸台与出油凸台之间形成连续变化的重合面。
2.根据权利要求1所述的节流比连续可调平面缝隙节流器，其特征在于：还包括防松螺母，防松螺母装配连接于阀芯的另一端。
3.根据权利要求2所述的节流比连续可调平面缝隙节流器，其特征在于：还包括垫片，防松螺母经垫片装配连接于阀芯的另一端。
4.根据权利要求1所述的节流比连续可调平面缝隙节流器，其特征在于：阀体内壁设置有调节限位槽，阀芯上设置有可与调节限位槽卡合的调节限位凸台，调节限位凸台在调节限位槽滑动的过程中使阀芯凸台一直挡住出油口，阀芯凸台与出油凸台之间形成连续变化的重合面。
5.根据权利要求1所述的节流比连续可调平面缝隙节流器，其特征在于：出油凸台的截面为圆形，出油口位于出油凸台截面圆形的圆心位置，阀芯凸台的截面为由半径为r1的半圆弧、半径为r2的半圆弧、半径为r3的半圆弧和半径为r4的半圆弧依次首尾连接围成的封闭形状，四个半圆弧的圆心均在同一直线L上，半径为r1的半圆弧、半径为r3的半圆弧在直线L的一侧，半径为r2的半圆弧、半径为r4的半圆弧在直线L的另一侧，其中，r1<r2<r3，r4＝r1+r2+r3，在外力使阀芯旋转时，半径为r1的半圆弧的圆心可与出油凸台截面圆形的圆心重合。
6.根据权利要求5所述的节流比连续可调平面缝隙节流器，其特征在于：r2＝2r1，r3＝2r2。
7.根据权利要求1至6任一项所述的节流比连续可调平面缝隙节流器，其特征在于：阀体内设置有孔肩，孔肩上开设有第一滚珠槽，第一滚珠槽内安装有滚珠，阀芯的一端的端面压紧滚珠。
8.根据权利要求7所述的节流比连续可调平面缝隙节流器，其特征在于：阀芯的另一端的端面开设有第二滚珠槽，第二滚珠槽内安装有滚珠，阀芯压头的一端的端面压紧滚珠。
9.根据权利要求1至6任一项所述的节流比连续可调平面缝隙节流器，其特征在于：在安装体上于安装体的一端与阀体接触的位置开设有用于安装密封圈的环形凹槽。
10.根据权利要求1至6任一项所述的节流比连续可调平面缝隙节流器，其特征在于：在阀芯的外表面上于阀芯的外表面与阀体内壁接触的位置开设有用于安装密封圈的凹槽。