具有抽真空功能的食品搅拌机的刀轴密封结构的制作方法

本实用新型涉及食品搅拌机技术领域，尤其涉及一种具有抽真空功能的食品搅拌机的刀轴密封结构。

背景技术：

具有抽真空功能的食品搅拌机逐渐受到市场的欢迎，譬如真空破壁机。真空破壁机是在加热型破壁机基础上，结合“抽真空技术”进行全面升级的更好的破壁机，也就是真空破壁机。其不仅涵盖破壁机所具备的所有热饮、冷饮功能，而且将“高速破壁技术”与“抽真空技术”相结合，能够在食材破壁前快速抽走杯内空气，让食材在真空状态下破壁，隔绝空气，延缓氧化，让食材的营养保留更完整，例如：采用真空破壁机榨出的苹果汁，是不会氧化变色的。

但现有技术具有抽真空功能的食品搅拌机，其刀轴密封结构还具有下列不足之处：在抽真空时，刀轴与油封之间有可能进入少量的空气，进而影响抽真空效果；在使用完后，搅拌杯放入高压清洗机内，水有可能进入轴承内，影响轴承的使用寿命。

技术实现要素：

本实用新型的目的在于针对现有技术的不足而提供一种具有抽真空功能的食品搅拌机的刀轴密封结构，可有效防止抽真空时空气的进入、以及防止液体进入轴承内。

为了实现上述目的，本实用新型提供一种具有抽真空功能的食品搅拌机的刀轴密封结构，它包括搅拌杯、刀轴，刀轴的中部外侧设置有轴承，轴承通过轴承套安装卡接在搅拌杯的底端中间，轴承套包括用于卡接的上部、用于锁紧的下部，上部位于搅拌杯内，下部伸出搅拌杯外，且下部设置有外螺纹，下部的外螺纹通过连接螺母而将轴承套锁紧固定；轴承的顶端设置有正八字型油封，用于密封刀轴的顶部，且正八字型油封位于轴承套的上部内；轴承的底端设置有反八字型油封，用于密封刀轴的底部，且反八字型油封位于轴承套的下部内；正八字型油封的直径为12～20毫米，反八字型油封的直径为15～30毫米。

其中，所述轴承为滚珠轴承，滚珠轴承内设置有滚珠；正八字型油封包括用于卡接固定的外侧部、用于密封的内侧部，内侧部包括上密封部、下密封部，上密封部位于下密封部的上方，且上密封部的剖面呈正八字型；刀轴的直径为5～12毫米。

其中，所述搅拌杯的内径是由下至上逐渐增大。

其中，所述搅拌杯是由不锈钢制成。

或者，所述搅拌杯是由透明塑料制成。

本实用新型有益效果在于：本实用新型包括搅拌杯、刀轴，刀轴的中部外侧设置有轴承，轴承通过轴承套安装卡接在搅拌杯的底端中间，轴承套包括用于卡接的上部、用于锁紧的下部，上部位于搅拌杯内，下部伸出搅拌杯外，且下部设置有外螺纹，下部的外螺纹通过连接螺母而将轴承套锁紧固定；轴承的顶端设置有正八字型油封，用于密封刀轴的顶部，且正八字型油封位于轴承套的上部内；轴承的底端设置有反八字型油封，用于密封刀轴的底部，且反八字型油封位于轴承套的下部内；正八字型油封的直径为12～20毫米，反八字型油封的直径为15～30毫米。在抽真空时，反八字型油封因为空气压力而与刀轴封闭更紧密，更能确保搅拌杯内的真空度，即有效防止抽真空时空气的进入，保证抽真空效果；当不抽真空或清洗时，正八字型油封、反八字型油封分别因为搅拌杯内和外液体的压力而与刀轴封闭更紧密，从而防止液体进入轴承内，提高轴承的使用寿命。

附图说明

图1是本实用新型的结构示意图。

图2是本实用新型刀轴、轴承、正八字型油封与反八字型油封的结构示意图。

附图标记：1——搅拌杯，2——刀轴，3——轴承，31——滚珠，4——轴承套，41——上部，42——下部，5——螺母，6——正八字型油封，61——外侧部，621——上密封部，622——下密封部，7——反八字型油封。

具体实施方式

下面结合附图对本实用新型作进一步的说明。

如图1和图2所示，本实用新型具有抽真空功能的食品搅拌机的刀轴密封结构，它包括搅拌杯1、刀轴2。刀轴2的中部外侧设置有轴承3，轴承3通过轴承套4安装卡接在搅拌杯1的底端中间。轴承套4包括用于卡接的上部41、用于锁紧的下部42。上部41位于搅拌杯1内，下部42伸出搅拌杯1外，且下部42设置有外螺纹，下部42的外螺纹通过连接螺母5而将轴承套4锁紧固定。轴承3的顶端设置有正八字型油封6，用于密封刀轴2的顶部，且正八字型油封6位于轴承套4的上部41内；轴承3的底端设置有反八字型油封7，用于密封刀轴2的底部，且反八字型油封7位于轴承套4的下部42内；正八字型油封6的直径(D1)为12～20毫米，反八字型油封7的直径(D2)为15～30毫米。在抽真空时，反八字型油封7因为空气压力而与刀轴2封闭更紧密，更能确保搅拌杯1内的真空度，即有效防止抽真空时空气的进入，保证抽真空效果；当不抽真空或清洗时，正八字型油封6、反八字型油封7分别因为搅拌杯1内和外液体的压力而与刀轴2封闭更紧密，从而防止液体进入轴承3内，提高轴承3的使用寿命。同时，由附图及上述内容可以看出，本实用新型结构，巧妙地将刀轴2密封，同时尺寸设计紧凑合理，不影响刀轴2的转动、不影响轴承套4的体积。

优选的，轴承3为滚珠31轴承3，滚珠31轴承3内设置有滚珠31，转动摩擦阻力小，摩擦产生的温度低。正八字型油封6包括用于卡接固定的外侧部61、用于密封的内侧部，内侧部包括上密封部621、下密封部622，上密封部621位于下密封部622的上方，且上密封部621的剖面呈正八字型；刀轴2的直径(D3)为5～12毫米。上述结构，正八字型油封6的上密封部621和下密封部622构成两道密封阻隔，可进一步改善密封效果，而且尺寸设计紧凑合理。同时，反八字型油封7伸出的与刀轴2接触的密封部，其剖面呈反八字型，具有很好的密封效果。

优选的，搅拌杯1的内径是由下至上逐渐增大，这样，在搅拌时，容易形成漩涡，改善搅拌效果，同时便于在清洗时放入刷子等，以方便清洗。其中，搅拌杯1可以由不锈钢制成，以实现防腐蚀等较好效果；或者搅拌杯1可以由透明塑料制成，以实现较好的外部观察效果。

最后应当说明的是，以上实施例仅用以说明本实用新型的技术方案，而非对本实用新型保护范围的限制，尽管参照较佳实施例对本实用新型作了详细地说明，本领域的普通技术人员应当理解，对本实用新型的技术方案进行修改或者等同替换，均属本实用新型的保护范围。