技术特征：
技术总结
本发明公开了一种食品中矿物油的检验方法，包括如下步骤：S1、样品处理，S2、滤渣处理，S3、化学检测，S4、结构分析。将检测中使用的玻璃容器、锥形瓶和试管在流水下进行清洗，清洗至玻璃容器、锥形瓶和试管的表面不会出现水滴，然后放入沸水中进行煮沸处理，煮沸处理经冷却后即可使用，避免检测器具影响检测结果，本发明与常规食品矿物油检测方法相比，检测准确，取三份进行检测，方便检测，而且误差小，不需要对食品进行粉碎，减少成本。
技术研发人员：胥洪;任红敏;刘涛
受保护的技术使用者：胥洪
技术研发日：2017.05.23
技术公布日：2017.07.25