1.一种表盘，其特征在于，包括：装饰板、托板和保护件；所述保护件设置在所述托板的边沿处，以与所述托板形成安装槽；所述装饰板安装在所述安装槽内，且所述装饰板低于所述保护件设置。
2.根据权利要求1所述的表盘，其特征在于，所述保护件为环形板。
3.根据权利要求2所述的表盘，其特征在于，所述环形板与所述托板的板面垂直设置。
4.根据权利要求3所述的表盘，其特征在于，所述环形板与所述托板一体成型设置。
5.根据权利要求2所述的表盘，其特征在于，所述环形板的厚度为0.2mm－0.5mm。
6.根据权利要求2－5中任一项所述的表盘，其特征在于，在所述环形板的厚度方向上，所述环形板与所述装饰板之间设有间隙。
7.根据权利要求6所述的表盘，其特征在于，在所述环形板的厚度方向上，所述间隙的宽度范围为：0.02mm－0.08mm。
8.一种手表结构，其特征在于，包括表壳、表圈和如权利要求1－7中任一项所述的表盘，所述表壳的外侧和所述表圈的外侧连接，所述表壳的内侧设有凹槽，所述保护件卡设在所述凹槽内，所述托板的下表面与所述表壳的内侧上表面抵接。
9.根据权利要求8所述的手表结构，其特征在于，还包括防翘件，所述防翘件与所述表圈的内壁连接，所述防翘件在所述保护件的厚度方向上延伸，以能够阻挡所述装饰板的边沿上翘；所述防翘件向下不凸出所述表圈设置。
10.根据权利要求9所述的手表结构，其特征在于，所述凹槽呈倒l形设置，且位于所述表圈的内侧下边沿上，所述防翘件由所述表圈的内壁向靠近所述表圈的中心方向延伸形成。