专利名称：一种复方猪牙花制剂及其用途的制作方法
技术领域：
本发明所属医药产品研究开发技术领域。本发明涉及一种复方猪牙花制剂及其用 途。本发明产品对金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、枯草芽孢杆菌、大肠杆菌均有不同程度的抑 制作用，可开发为天然抗菌剂应用于食品、药品等行业，制备出具有抑菌作用的各种形式的产品。
背景技术：
猪牙花(Erythronium japonicum Decne.)为百合科(Liliaceae)猪牙花属 (Erythronium)多年生草本植物，生于林下湿地。分布于我国东北地区，朝鲜、日本也有分 布。目前，对于猪牙花植物的研究国内外鲜见报道。大蒜素是蒜Allium sativum L. (Garlic)的一种活性成分，主要存在于大蒜油中， 具有很强的抗菌消炎作用，对痢疾杆菌、伤寒杆菌、霍乱杆菌、绿脓杆菌等多种细菌都具有 较强的杀灭作用，被成为“天然广谱植物杀菌素”。1844年德国化学家Theodor Wertheim用 水蒸气蒸馏法蒸馏大蒜得到有刺激性气味的大蒜精油，并称其为大蒜油。1988年日本研究 学者发现，大蒜对几十种食品卫生和食品腐败细菌有较强抑制和杀灭作用，且具有较宽抗 菌谱。大蒜可延长肉类食品保鲜期，大蒜提取液对鱼肉中肠炎弧菌具有抗菌作用，且抗菌活 性随浓度增加而增强。金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、枯草芽孢杆菌、大肠杆菌等广泛分布于自然界，常可 引起皮肤、组织及器官的化脓性炎症，它产生的毒素进入人体肠道后可引起食物中毒。国内 外有不少关于金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、枯草芽孢杆菌、大肠杆菌等引起人类食物中毒的 报道。因此，本发明对猪牙花全草的80%的乙醇提取物配以大蒜精油和食用酒精的抑菌 活性作用进行了研究。本发明产品对金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、枯草芽孢杆菌、大肠杆菌 均有不同程度的抑制作用，这种抑菌作用具有积极的应用价值，可开发为天然抗菌剂应用 于食品、药品等行业，制备出具有抑菌作用的各种形式的产品。
发明内容
1、一种复方猪牙花制剂，其特征在于包括以下步骤(1)原料的重量配比为猪牙花全草的80%乙醇提取物60% -65%，大蒜精油 0. 001% -0. 002%，食用酒精20% -25%，余量为水；(2)取干燥猪牙花全草，用8-10倍量80%乙醇室温下浸提4h_6h后超声lh-1. 5h， 温度为30°C，功率为80W，得到乙醇提取液；(3)将O)中的80%的乙醇提取液过滤，滤渣再分别用6倍量与4倍量80%的乙 醇重复以上步骤各一次，过滤，得到乙醇滤液；(4)将(3)中的80%的乙醇滤液合并，回收乙醇，得猪牙花乙醇提取物；(5)取大蒜并捣碎，用水蒸气蒸馏法获得大蒜精油；
(6)按(1)中原料的重量配比，取猪牙花全草的80%乙醇提取物60% _65%，大蒜 精油0. 001% -0. 002%，食用酒精20% -25%和适量水，制成制剂；2、如权利要求1所述的一种复方猪牙花制剂的用途，其特征在于对金黄色葡萄球 菌、沙门氏菌、枯草芽孢杆菌、大肠杆菌均有不同程度的抑制作用。根据本发明，本发明中的“ ％，，是重量百分比。
具体实施例方式本发明所述的一种复方猪牙花制剂及其用途包括以下实施例，下面的实施例可进 一步说明本发明，但不以任何方式限制本发明。实施例1 (1)原料的重量配比为猪牙花全草的80%乙醇提取物60%，大蒜精油0.001%， 食用酒精25%，余量为水；(2)取干燥猪牙花全草，用8倍量80%乙醇室温下浸提4h后超声lh，温度为30°C， 功率为80W，得到乙醇提取液；(3)将O)中的80%的乙醇提取液过滤，滤渣再分别用6倍量与4倍量80%的乙 醇重复以上步骤各一次，过滤，得到乙醇滤液；(4)将(3)中的80%的乙醇滤液合并，回收乙醇，得猪牙花乙醇提取物；(5)取大蒜并捣碎，用水蒸气蒸馏法获得大蒜精油；(6)按(1)中原料的重量配比，取猪牙花全草的80%乙醇提取物60%，大蒜精油 0. 002%，食用酒精25%和适量水，制成抑菌作用的制剂；(7)上述(6)制剂对金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、枯草芽孢杆菌、大肠杆菌均有不 同程度的抑制作用。实施例2 (1)原料的重量配比为猪牙花全草的80%乙醇提取物65%，大蒜精油0.001%， 食用酒精20%，余量为水；(2)取干燥猪牙花全草，用10倍量80 %乙醇室温下浸提Mi后超声1. 5h，温度为 30°C，功率为80W，得到乙醇提取液；(3)将O)中的80%的乙醇提取液过滤，滤渣再分别用6倍量与4倍量80%的乙 醇重复以上步骤各一次，过滤，得到乙醇滤液；(4)将(3)中的80%的乙醇滤液合并，回收乙醇，得猪牙花乙醇提取物；(5)取大蒜并捣碎，用水蒸气蒸馏法获得大蒜精油；(6)按(1)中原料的重量配比，取猪牙花全草的80%乙醇提取物65%，大蒜精油 0. 001%,食用酒精20%和适量水，制成抑菌作用的制剂；(7)上述(6)制剂对金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、枯草芽孢杆菌、大肠杆菌均有不 同程度的抑制作用。药理试验例制剂抑菌试验1实验材料1. 1 材料取猪牙花全草的80%乙醇提取物60%，大蒜精油0. 002%，食用酒精25%和适量水，制成制剂。1. 2供试菌种金黄色葡萄球菌(Staphylococcus aureus)、大肠杆菌(Escherichia coli)、沙门 氏菌(Salmonella enterica)、枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)均由吉林农业大学预防 兽医学实验室提供，在37°C蛋白胨牛肉汤中培养12h。2实验方法与结果2. 1制剂抑菌试验2. 1. 1营养琼脂培养基的配制牛肉膏3.0g、蛋白胨10. 0g、NaC15.0g、蒸馏水 1000mL、琼脂 20. 0g、pH7. 0。灭菌。2. 1. 2滤纸片法测定最小抑菌浓度(MIC)将制剂用二倍稀释法进行稀释，培养皿上分别接种金黄色葡萄球菌，大肠杆菌，沙 门氏菌，枯草芽孢杆菌悬液各0. 2mL(菌浓度IO6CFU)，涂布均勻，然后将直径5mm的灭菌滤 纸片在提取液中浸泡池后贴在培养基上，每皿3片等距放置，每菌三份平行，另外，每个菌 种用灭菌的滤纸片做一份空白对照及链霉素(lOOug/mL)进行阳性对照，置培养箱中37°C 下培养Mh。用十字交叉法测量并记录抑菌圈的大小，结果取三次重复实验的平均值，得 不同浓度提取物对供试菌的抑菌效果，抑菌圈不明显所对应的提取物浓度即为最低抑菌浓 度。2. 2 结果制剂对4种细菌均有抑菌作用，结果如表1所示。表1制剂对4种细菌的抑菌作用
权利要求
1.一种复方猪牙花制剂，其特征在于包括以下步骤(1)原料的重量配比为猪牙花全草的80%乙醇提取物60%-65%，大蒜精油 0. 001% -0. 002%，食用酒精20% -25%，余量为水；(2)取干燥猪牙花全草，用8-10倍量80%乙醇室温下浸提4h4h后超声Ih-L釙，温度 为30°C，功率为80W，得到乙醇提取液；(3)将O)中的80%的乙醇提取液过滤，滤渣再分别用6倍量与4倍量80%的乙醇重 复以上步骤各一次，过滤，得到乙醇滤液；(4)将(3)中的80%的乙醇滤液合并，回收乙醇，得猪牙花乙醇提取物；(5)取大蒜并捣碎，用水蒸气蒸馏法获得大蒜精油；(6)按(1)中原料的重量配比，取猪牙花全草的80%乙醇提取物60%-65%，大蒜精油 0. 001 % -0. 002 %，食用酒精20% -25%和适量水，制成制剂；
2.如权利要求1所述的一种复方猪牙花制剂的用途，其特征在于对金黄色葡萄球菌、 沙门氏菌、枯草芽孢杆菌、大肠杆菌均有不同程度的抑制作用。
全文摘要
本发明属于医药产品研究开发技术领域。本发明涉及一种复方猪牙花制剂及其用途。原料的重量配比为猪牙花全草的80％乙醇提取物60％-65％，大蒜精油0.001％-0.002％，食用酒精20％-25％和适量水制成制剂；本发明产品对金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、枯草芽孢杆菌、大肠杆菌均有不同程度的抑制作用，可开发为天然抗菌剂应用于食品、药品等行业，制备出具有抑菌作用的各种形式的产品。
文档编号A01P3/00GK102125065SQ20111006007
公开日2011年7月20日 申请日期2011年3月8日 优先权日2011年3月8日
发明者张崇禧, 郑友兰 申请人:山东大学威海分校