一种玉米芯颗粒为原料的金针菇培养基及其制备方法
【专利摘要】一种玉米芯颗粒为原料的金针菇培养基及其制备方法，其特征在于由下列重量份的原料制成：玉米芯颗粒65-70、木屑25-30、茶渣18-22、麸皮20-22、高梁壳10-12、小麦秸秆粉12-15、木薯秸秆粉15-17、大豆皮9-11、次粉11-12、玉米粉18-20、蝗虫干粉9-10、白糖2-3、高岭土18-20、煤粉8-10、石灰粉1-2、硫酸镁0.4-0.5、过磷酸钙0.3-0.4、氯吡苯脲0.1-0.2、枇杷叶1-1.5、千针万线草2-2.3、杠板归1.2-1.5、大蓟1.5-2、荩草1-2、聚丙烯酸钠1-1.2、膨润土40-45、酵母粉0.4-0.5、营养添加剂8-9。本发明的培养基成本低廉，配方合理科学，其中添加的聚丙烯酸钠和膨润土可提高了本发明的保水性，培养出的金针菇品质高。
【专利说明】一种玉米芯颗粒为原料的金针菇培养基及其制备方法
【技术领域】
[0001] 本发明菌类栽培【技术领域】，涉及一种玉米芯颗粒为原料的金针菇培养基及其制备 方法。
【背景技术】
[0002] 金针菇是腐生真菌，只能通过菌丝从培养基中吸收营养物质，其生长和子实体发 育所需的营养包括氮素营养、糖类营养、矿质营养和少量的维生素类营养。因此，培养基对 金针菇产量和质量有很大的影响。
【发明内容】
[0003] 本发明的目的是提供一种玉米芯颗粒为原料的金针菇培养基及其制备方法，本发 明具有营养丰富、栽培出的金针菇质量高的特点。
[0004] 本发明所采用的技术方案是： 一种玉米芯颗粒为原料的金针菇培养基，其特征在于由以下重量份的原料制成：玉米 芯颗粒65-70、木屑25-30、茶渣18-22、麸皮20-22、高梁壳10-12、小麦秸杆粉12-15、木 署結杆粉15 -17、大?皮9_11、次粉11_12、玉米粉18-20、幢虫干粉9_10、白糖2_3、商岭土 18-20、煤粉8-10、石灰粉1-2、硫酸镁0· 4-0. 5、过磷酸钙0· 3-0. 4、氯吡苯脲0· 1-0. 2、枇杷 叶1-1. 5、千针万线草2-2. 3、杠板归1. 2-1. 5、大蓟1. 5-2、荩草1-2、聚丙烯酸钠1-1. 2、膨 润土 40-45、酵母粉0. 4-0. 5、营养添加剂8-9 ; 所述营养添加剂由下列重量份的原料制成：松籽油〇. 1-0. 2、黑曲霉菌渣10-12、淀粉 8-10、鹿角霜粉末1-2 ; 制备方法为：将黑曲霉菌渣烘干后粉碎，然后与剩余物料混合，加水搅拌至含水量达到 29-30%，造粒、烘干，即得。
[0005] 所述的玉米芯颗粒为原料的金针菇培养基的制备方法，其特征在于包括以下步 骤： (1) 将枇杷叶、千针万线草、杠板归、大蓟、荩草加10-11倍的水浸泡7-8小时后过滤除 渣，在所得滤液中缓缓加入聚丙烯酸钠，搅拌10-12分钟后静置2小时； (2) 将小麦秸杆粉、木薯秸杆粉、大豆皮、次粉、玉米粉、蝗虫干粉、白糖混合，加水搅拌 至含水量达到40-42%，在30-35°C下加入酵母粉，发酵3-4小时； (3) 将玉米芯、木屑、茶渣、麸皮、高梁壳暴晒23-25小时后进行超微粉碎，然后与步骤 (1 )、（ 2 )所得物料及剩余物料混合，压制成棒状； (4) 将步骤（3)所得物料装入聚乙烯塑料袋，加水泡发，控制含水量在65-67%之间，采 用l〇〇°C的蒸汽常压灭菌，即得。
[0006] 本发明中的荩草为禾本科植物荩草的全草。
[0007] 本发明的有益效果为： 本发明的培养基采用多种农作物废弃料作为主要原料，降低了生产成本，且本发明配
【权利要求】
1. 一种玉米芯颗粒为原料的金针菇培养基，其特征在于由以下重量份的原料制成：玉 米芯颗粒65-70、木屑25-30、茶渣18-22、麸皮20-22、高梁壳10-12、小麦秸杆粉12-15、木 署結杆粉15 -17、大?皮9_11、次粉11_12、玉米粉18-20、幢虫干粉9_10、白糖2_3、商岭土 18-20、煤粉8-10、石灰粉1-2、硫酸镁0· 4-0. 5、过磷酸钙0· 3-0. 4、氯吡苯脲0· 1-0. 2、枇杷 叶1-1. 5、千针万线草2-2. 3、杠板归1. 2-1. 5、大蓟1. 5-2、荩草1-2、聚丙烯酸钠1-1. 2、膨 润土 40-45、酵母粉0. 4-0. 5、营养添加剂8-9 ; 所述营养添加剂由下列重量份的原料制成：松籽油〇. 1-0. 2、黑曲霉菌渣10-12、淀粉 8-10、鹿角霜粉末1-2 ; 制备方法为：将黑曲霉菌渣烘干后粉碎，然后与剩余物料混合，加水搅拌至含水量达到 29-30%，造粒、烘干，即得。
2. 根据权利要求1所述的玉米芯颗粒为原料的金针菇培养基的制备方法，其特征在于 包括以下步骤： (1) 将枇杷叶、千针万线草、杠板归、大蓟、荩草加10-11倍的水浸泡7-8小时后过滤除 渣，在所得滤液中缓缓加入聚丙烯酸钠，搅拌10-12分钟后静置2小时； (2) 将小麦秸杆粉、木薯秸杆粉、大豆皮、次粉、玉米粉、蝗虫干粉、白糖混合，加水搅拌 至含水量达到40-42%，在30-35°C下加入酵母粉，发酵3-4小时； (3) 将玉米芯、木屑、茶渣、麸皮、高梁壳暴晒23-25小时后进行超微粉碎，然后与步骤 (1 )、（ 2 )所得物料及剩余物料混合，压制成棒状； (4) 将步骤（3)所得物料装入聚乙烯塑料袋，加水泡发，控制含水量在65-67%之间，采 用l〇〇°C的蒸汽常压灭菌，即得。
【文档编号】C05G3/00GK104109021SQ201410348280
【公开日】2014年10月22日 申请日期:2014年7月22日 优先权日:2014年7月22日
【发明者】吴志元 申请人:肥东县丰宝种养殖有限责任公司