一种秀珍菇栽培方法
【专利摘要】本发明涉及一种栽培技术，具体涉及一种秀珍菇栽培方法，其以取棉籽壳、石膏、石灰为原料，加水拌匀，调节PH值为6-8，通过堆积发酵4-5天，使其更利于菌种吸收发育，选用高密度聚乙烯塑料袋，将培养料装入其内，经灭菌后，接菌种，菌种在适宜的温度和湿度下发育菌丝，菌丝发育完成后即可在适宜的湿度和温度下出菇，当菇盖小于2cm时，采摘菌菇，棉籽壳营养全面、丰富，且碳氮比约为28:1，适宜大多品种食用菌菌丝体的生长发育，棉籽壳栽培食用菌，具有其它原料不可比拟的重要优势，用棉籽壳作为培养料，适当掺加石膏、石灰杀菌，用石灰藻调节至秀珍菇适宜生长的PH值来种植秀珍菇具有产量高、出菇时间长、质量高等优点，经过实验证明，2013年秋，发明人投入2万斤培养料，共收获3万斤秀珍菇，按均价4元/斤投放市场，纯收益可达到10万元。
【专利说明】一种秀珍薛栽培方法
【技术领域】
[0001]本发明涉及一种栽培技术，具体涉及一种秀珍菇栽培方法。
【背景技术】
[0002]秀珍菇，平菇的一种，在分类学上属于真菌门、担子菌纲、伞菌目、侧耳科、侧耳属，秀珍菇这个名称来源于台湾，是商业味比较浓厚的的一种凤尾菇，它不同于普通的凤尾菇，其菇体姣小，柄长5 - 6厘米，盖直径〈3厘米，所以称秀珍，秀珍菇因外形悦目、鲜嫩清脆、味道鲜美、营养丰富而获食客好评，秀珍菇的营养价值相当于牛奶。随着人们生活的日益提高，广大消费者对绿色食品越来越青睐，鲜菇中蛋白质含量丰富，氨基酸种类较多，人体必需的8种氨基酸齐全，备受消费者喜爱，因此，近二十年，平菇、金针菇、杏鲍菇等食用菌为大陆内地种植户经常选用的种植品种，但秀珍菇主要产地依旧在台湾，在内陆销售需要增加运输成本，且会降低秀珍菇的保质期，目前，还没有相关文献报道将秀珍菇引进到大陆北方城市种植的技术。
【发明内容】
[0003]本发明的目的在于提供一种秀珍菇的栽培方法，可将秀珍菇引进内陆北方城市进行栽培，降低栽培成本，培育出营养价值高的秀珍菇供内陆市场消费者购买。
[0004]本发明采用的技术方案为:一种秀珍菇的栽培方法，其包括以下步骤:
取棉籽壳100份、石膏I份、石灰2-4份；
将上述培养料加水拌匀，使其含水量达到63%-64%，加入石灰藻调节培养料的PH值，使其PH值为6-8 ；
将培养料在30-35°C的温度下堆积发酵4-5天；
选用高密度聚乙烯塑料袋，将培养料装入其内，装满使培养料紧贴袋壁，在100 V下灭菌15-16小时，待培养料的温度降低至70°C时，将袋装的培养料放入消毒后的接菌室内，待培养料的温度降低至30°C时，密封接菌室，向接菌室内喷洒灭菌剂，5-6小时后，可接菌种；菌种在培养料的温度为15-20°C，湿度为60%的条件下，培育20-22天，每天通风1_2
次；
将塑料袋口打开，保持室内温度为25-27°C，空气湿度控制在85%，每天通风1-2次； 当菇盖小于2cm时，采摘菌菇。
[0005]棉籽壳营养全面、丰富，且碳氮比约为28:1，适宜大多品种食用菌菌丝体的生长发育，棉籽壳栽培食用菌，具有其它原料不可比拟的重要优势，用棉籽壳作为培养料，适当掺加石膏、石灰杀菌，用石灰藻调节至秀珍菇适宜生长的PH值来种植秀珍菇具有产量高、出菇时间长、质量高等优点，经过实验证明，2013年秋，发明人投入2万斤培养料，共收获3万斤秀珍菇，按均价4元/斤投放市场，纯收益可达到10万元。
【具体实施方式】
[0006]一种秀珍菇的栽培方法，其包括以下步骤:
取棉籽壳100份、石膏I份、石灰2-4份；
将上述培养料加水拌匀，使其含水量达到63%-64%，加入石灰藻调节培养料的PH值，使其PH值为6-8 ；
将培养料在30-35°C的温度下堆积发酵4-5天；
选用高密度聚乙烯塑料袋，将培养料装入其内，装满使培养料紧贴袋壁，在100 V下灭菌15-16小时，待培养料的温度降低至70°C时，将袋装的培养料放入消毒后的接菌室内，待培养料的温度降低至30°C时，密封接菌室，向接菌室内喷洒灭菌剂，5-6小时后，可接菌种；菌种在培养料的温度为15-20°C，湿度为60%的条件下，培育20-22天，每天通风1_2
次；
将塑料袋口打开，保持室内温度为25-27°C，空气湿度控制在85%，每天通风1-2次； 当菇盖小于2cm时，采摘菌菇。
【权利要求】
1.一种秀珍菇的栽培方法，其特征在于，其包括以下步骤: a、取棉籽壳100份碾碎至粒径为1-2_、石膏I份、石灰2-4份； b、将上述培养料加水拌匀，使其含水量达到63%-64%，加入石灰藻调节培养料的PH值，使其PH值为6-8 ； C、将培养料在30-35°C的温度下堆积发酵4-5天； d、选用高密度聚乙烯塑料袋，将培养料装入其内，装满使培养料紧贴袋壁，在100°C下灭菌15-16小时，待培养料的温度降低至70°C时，将袋装的培养料放入消毒后的接菌室内，待培养料的温度降低至30°C时，密封接菌室，向接菌室内喷洒灭菌剂，5-6小时后，可接菌种； e、菌种在培养料的温度为15-20°C，湿度为60%的条件下，培育20-22天，每天通风1_2次； f、将塑料袋口打开，保持室内温度为25-27°C，空气湿度控制在85%，每天通风1-2次； g、当菇盖小于2cm时，采摘菌菇。
【文档编号】A01G1/04GK104350945SQ201410590196
【公开日】2015年2月18日 申请日期:2014年10月29日 优先权日:2014年10月29日
【发明者】王金生, 兰云海 申请人:王金生, 兰云海