本发明涉及黑豆种植领域，具体涉及一种富钙黑豆的栽培方法。
背景技术：
黑豆营养丰富，含有蛋白质、脂肪、维生素、微量元素等多种营养成分，同时又具有多种生物活性物质，如黑豆色素、黑豆多糖和异黄酮等。黑豆具有高蛋白、低热量的特性，蛋白质含量高达45％以上。检测发现其中含有至少19种脂肪酸，而且不饱和脂肪酸含量高达80％，对胆固醇代谢具有至关重要的调节作用。
钙元素是人体必须的大量元素，是人体中含量排第五位的元素，约占体重的1.7％，不仅参与骨骼、牙齿的形成，还是细胞信号传导重要的第二信使。此外，钙在细胞程序性死亡中的重要作用已被认识并受到重视。2012年中国营养学会给中国人推荐的钙摄入量为800mg/d，青少年的需求量可能达到1000mg/d以上。然而中国人主食的粮食作物及蔬菜中钙含量都不足以供给人一天的需求，中国人膳食钙含量仅达到推荐值的一半。
据资料分析，现有黑豆推广品种中钙含量一般在250微克/100克以下，难以满足人体内对钙元素的需要，而富钙黑豆的栽培方法目前在国内外尚未有相关报道。
技术实现要素：
本发明的发明目的在于：针对上述存在的问题，提供一种富钙黑豆的栽培方法。
为了实现上述目的，本发明采用的技术方案如下：
一种富钙黑豆的栽培方法，包括以下步骤：
A、种子处理：选择子粒饱满的种子进行晒种2-3天，每公斤种子用硼砂0.8～1.2克溶于30毫升水中，溶解后拌种，种子阴干后即可播种；
B、整地施肥：选择沙质土壤，每亩施有机肥1000-2000公斤后旋耕，旋耕深度20cm-23cm；
C、开穴播种：播种深度3～4cm,行距10～15cm,株距45～60cm,每穴播1～2粒，每亩为10000～12000株；
D、田间管理：黑豆初花期和鼓粒期，叶面各喷施1次0.5％氯化钙溶液。
进一步地，步骤A中，所述播种时间为4月中旬～5月中旬。
进一步地，步骤B中，所述有机肥中包含下列重量份的组分：猪粪15-20份、鸡粪15-20份、生长素1-3份、腐植酸10-15份、磷酸二氢钙10-15份、氯化钙15-20份、氧化钙10-15份、杂草15-20份。
进一步地，所述有机肥的制备方法为：取杂草放入粉碎机内粉碎；加入猪粪、鸡粪、腐植酸，混合均匀进行发酵，发酵温度40-55℃，发酵时间24-48h；加生长素、磷酸二氢钙、氯化钙、氧化钙，混合均匀，得到有机肥。
进一步地，步骤D中，喷施0.5％氯化钙溶液前，先喷施0.02％的过磷酸钙水溶液。
进一步地，步骤D中，所述0.5％氯化钙溶液的用量为每亩20-30Kg。
综上所述，由于采用了上述技术方案，本发明的有益效果是：
(1)本发明中采用硼砂拌种，不仅促进黑豆作物根中维管束的正常发育，使根瘤菌得到碳水化合物的充足供应，增强固氮能力，提高蛋白质的含量，减少花荚脱落，增加荚果和粒重；而且硼砂可以增加黑豆作物对钙的吸收，促进对钙的运输，提高植株和果实中钙的含量。
(2)磷酸二氢钙、氯化钙和氧化钙含有大量的钙元素，与杂草、猪粪、鸡粪、腐植酸、生长素发酵混合，得到易吸收、营养元素全面均衡的有机肥，通过在旋耕前进行撒施，使土壤施肥和叶面喷施含钙溶液相结合，使黑豆生长过程中对钙元素的吸收更加充分，提高黑豆中的钙含量。
(3)施用水溶性磷肥可以增加黑豆对钙的吸收，因此在喷施0.5％氯化钙溶液前，先喷施0.02％的过磷酸钙水溶液，大大提高了黑豆中钙的含量。
(4)本发明所产黑豆中的钙含量稳定在520-610微克/100克，而一般方法栽培的黑豆中钙含量仅为250微克/100克以下，大大增加了黑豆的保健效果，同时钙元素含量在人体合理吸收钙元素的范围内。
【具体实施方式】
实施例1
一种富钙黑豆的栽培方法，包括以下步骤：
A、种子处理：选择子粒饱满的种子进行晒种2天，每公斤种子用硼砂0.8克溶于30毫升水中，溶解后拌种，种子阴干后即可播种；播种时间为4月中旬。
B、整地施肥：选择沙质土壤，每亩施有机肥1000公斤后旋耕，旋耕深度20cm-23cm；其中，有机肥中包含下列重量份的组分：猪粪15份、鸡粪15份、生长素1份、腐植酸10份、磷酸二氢钙10份、氯化钙15份、氧化钙10份和杂草15份；其制备方法为：取杂草放入粉碎机内粉碎；加入猪粪、鸡粪、腐植酸，混合均匀进行发酵，发酵温度40-55℃，发酵时间24h；加生长素、磷酸二氢钙、氯化钙、氧化钙，混合均匀，得到有机肥。
C、开穴播种：播种深度3～4cm,行距10～15cm,株距45～60cm，每穴播1～2粒，每亩为10000～12000株；
D、田间管理：黑豆初花期和鼓粒期，叶面各喷施1次0.5％氯化钙溶液，用量为每亩20Kg，喷施0.5％氯化钙溶液前，先喷施0.02％的过磷酸钙水溶液，过磷酸钙水溶液的用量为每亩5Kg。
本实施例提供的方法栽培出的黑豆，其钙含量达520微克/100克。
实施例2
一种富钙黑豆的栽培方法，包括以下步骤：
A、种子处理：选择子粒饱满的种子进行晒种3天，每公斤种子用硼砂1.2克溶于30毫升水中，溶解后拌种，种子阴干后即可播种；播种时间为4月下旬。
B、整地施肥：选择沙质土壤，每亩施有机肥2000公斤后旋耕，旋耕深度20cm-23cm；其中，有机肥中包含下列重量份的组分：猪粪20份、鸡粪20份、生长素3份、腐植酸15份、磷酸二氢钙15份、氯化钙20份、氧化钙15份和杂草20份；其制备方法为：取杂草放入粉碎机内粉碎；加入猪粪、鸡粪、腐植酸，混合均匀进行发酵，发酵温度40-55℃，发酵时间48h；加生长素、磷酸二氢钙、氯化钙、氧化钙，混合均匀，得到有机肥。
C、开穴播种：播种深度3～4cm,行距10～15cm,株距45～60cm,每穴播1～2粒，每亩为10000～12000株；
D、田间管理：黑豆初花期和鼓粒期，叶面各喷施1次0.5％氯化钙溶液，用量为每亩30Kg，喷施0.5％氯化钙溶液前，先喷施0.02％的过磷酸钙水溶液，过磷酸钙水溶液的用量为每亩10Kg。
本实施例提供的方法栽培出的黑豆，其钙含量达610微克/100克。
实施例3
一种富钙黑豆的栽培方法，包括以下步骤：
A、种子处理：选择子粒饱满的种子进行晒种3天，每公斤种子用硼砂1.0克溶于30毫升水中，溶解后拌种，种子阴干后即可播种；播种时间为5月中旬。
B、整地施肥：选择沙质土壤，每亩施有机肥1500公斤后旋耕，旋耕深度20cm-23cm；其中，有机肥中包含下列重量份的组分：猪粪18份、鸡粪18份、生长素2份、腐植酸12份、磷酸二氢钙13份、氯化钙16份、氧化钙14份和杂草16份；其制备方法为：取杂草放入粉碎机内粉碎；加入猪粪、鸡粪、腐植酸，混合均匀进行发酵，发酵温度40-55℃，发酵时间30h；加生长素、磷酸二氢钙、氯化钙、氧化钙，混合均匀，得到有机肥。
C、开穴播种：播种深度3～4cm,行距10～15cm,株距45～60cm,每穴播1～2粒，每亩为10000～12000株；
D、田间管理：黑豆初花期和鼓粒期，叶面各喷施1次0.5％氯化钙溶液，用量为每亩25Kg，喷施0.5％氯化钙溶液前，先喷施0.02％的过磷酸钙水溶液，过磷酸钙水溶液的用量为每亩7Kg。
本实施例提供的方法栽培出的黑豆，其钙含量达580微克/100克。
从以上实施例可以看出：利用本发明所提供的方法栽培出的黑豆，其钙含量达520-610微克/100克，约为普通黑豆钙含量的2倍，本方法栽培出的富钙黑豆使得人们通过日常饮食方式来补充矿物质元素钙成为可能，对于解决人群的缺钙问题具有重要意义。
上述说明是针对本发明较佳可行实施例的详细说明，但实施例并非用以限定本发明的专利申请范围，凡本发明所提示的技术精神下所完成的同等变化或修饰变更，均应属于本发明所涵盖专利范围。