专利名称：工程蝇幼虫食品的制作方法
技术领域：
本发明涉及食品技术领域，具体地说是一种工程蝇幼虫食品。
现在的食品多为面粉和糖类，及其调味品混合加工而成，营养成份单调，特别人体所需的微量元素和氨基酸，无法人这些食品中获得。
本发明的目的是把工程蝇幼虫烤干后和糖、调味食品混合组成高蛋白食品，能补充人体所需的微量元素和氨基酸，增强人体对疾病的抵抗能力的工程蝇幼虫食品。
本发明工程蝇食品，其组份重量百分数如下烤工程蝇幼虫1-99％调味品 余数。
调味品包括香味食品和甜味品香味食品如芝麻、核桃仁、花生仁等。
甜味品糖、甜味素等。
香味食品甜味品一般重量比为40-45∶0.5～1本发明工种蝇幼虫食品的优点是食品含高蛋白，微量元素和人体所需的氨基酸，改变了原来食品的成份单一结构，人们食后，对人体健康起到积极促进作用，特别是对儿童抵抗疾能力有显著的提高。
下面对实施例作详细说明实施例一烤工程蝇幼虫90公斤，炒芝麻9公斤、糖1公斤，混合均匀后，按每包20g包装一小袋，每12小袋包装成一盒，装大箱出厂。
实施例二烤工程蝇幼虫45公斤，碎花生仁54公斤，糖1公斤混合均匀后按实施例一包括方法包装出厂。
实施例三烤工程蝇幼虫5公斤，炒芝麻93公斤、糖2Kg混合均匀后，按实施例一的方法包装。
除了以上烤工程蝇幼虫外，可以把烤幼虫加工成粉状，调味品也加工成粉状混合。也可以在粉状的基础上加工成糊状的。
烤工程蝇幼虫可以是烘烤的，也可以是油煎的。
权利要求
1.一种工程蝇幼虫食品，其特征在于重量百分数如下烤工程蝇幼虫 1-99％调味品余数
2.根据权利要求1所述的工程蝇幼虫食品，其特征在于调味品为香味食品，甜味品，其重量比为40～45∶0.5～1。
全文摘要
一种工程蝇幼虫食品,组份重量百分数为:烤工程蝇幼虫1－99%。调味品余数。其优点为食品含高蛋白,微量元素和人体所需的氨基酸,改变了原来食品的成份单一结构,人们食后,对身体健康起到积极促进作用,特别是对儿童抵抗疾病能力有显著的提高。
文档编号A23L1/48GK1336141SQ0011592
公开日2002年2月20日 申请日期2000年7月28日 优先权日2000年7月28日
发明者肖捷 申请人:肖捷