专利名称：快速麦汁过滤槽的制作方法
技术领域：
本实用新型涉及一种液体过滤装置，特别是一种快速麦汁过滤槽。
目前，啤酒厂所使用的麦汁过滤装置主要是压滤机和过滤槽两大类，第一大类的不足之处是设备价格和维修费用偏高，占地面积也不小；第二大类的不足之处是过滤速度较慢，麦汁清亮度仍不够理想，麦槽中残留麦汁较多，影响收得率，除槽困难，用水较多，清洗过滤网、装卸较麻烦。
本实用新型的目的是解决上述问题提供一种过滤速度快，麦汁清、收得率高、操作简单、维护费用低的快速麦汁过滤槽。
本实用新型的目的是这样实现的一种快速麦汁过滤槽，其包括有槽盖、槽身、槽底、排气筒、碟阀、洗涤水进口管、糖化醪进口管、分布器、钢条梳、连通过滤网、环状过滤网、中心过滤网、排糟门、出糟口、排糟门启闭装置、麦汁出口阀、麦汁出口管，其中a．槽身为圆柱体，其上端设有半圆弧形的槽盖，其下端设有倒圆锥形的槽底、槽盖、槽身，槽底连为一体；b．槽盖上设有人孔门，压力表接口、气源进口、照明灯、物料进口、冷热水进口，槽盖顶端设有带雨帽的排气筒，排气筒另一端上设有碟阀；c．槽身内设有洗涤进口管，其一端与分布器连接，钢条梳均匀的下挂在分布器下面，糖化醪进口管设在槽身内，其一端伸入槽底，槽身内上部装于喷射系统；d．槽底内装于均匀分布的断面为矩形的环形过滤网，各环形过滤网与连通过滤网相接，槽底内中央设有中心过滤网，各过滤网直通麦汁出口管，中心过滤网与麦汁出口管之间设有排糟门、出糟口、排糟门启闭装置、麦汁出口阀。
本实用新型的优点是(1)实用性强，即适用于新建，也适用于改造，占地面积小，结构简化，可节省建设投资；(2)过滤面积大，过滤时间短；(3)槽中残留麦汁少，收得率高；(4)内设有直接插槽底的糖化醪进口管，避免了蛋白胶质的形成，且无醪液浪费；(5)不使用耕刀装置，节省动力，简化了过滤槽的结构；(6)麦汁清亮，麦汁经过二次过滤，很清亮；(7)减少了麦汁与空气接触的机会和时间，有利于麦汁质量的提高；(8)操作、维护简单，费用低。
以下结合附图对本实用新型作进一步描述
图1为本实用新型主视结构示意图图2为本实用新型A-A剖视示意图如
图1、2所示，本实用新型其包括有槽盖17、槽身16、槽底15、排气筒1、碟阀2、洗涤进口管3、糖化醪进口管4、分布器5、钢条梳6、连通过滤网7、环状过滤网8、中心过滤网9、排糟门10、出糟口11、排糟门启闭装置12、麦汁出口阀13、麦汁出口管14，槽身16为圆柱体，其上端设有半圆弧形的槽盖17，其下端设有倒圆锥形的槽底15、槽盖17、槽身16，槽底15连为一体，槽盖17上设有人孔门供安装、操作和窥视用，槽盖17上还设有压力表接口、气源接口、照明灯、物料、冷热水进口，槽盖17顶端上设有带雨帽的排气筒1，排气筒1另一端设有带有控制机构的碟阀2，槽身16内设有洗涤进口管3，其一端可旋转式管子状的分布器5连接，钢条梳6均匀的下挂在分布器5下面，糖化醪进口管4设在槽身16内，其一端伸入槽底15，槽身16内上部装于喷射系统，槽底15内装于均匀分布的断面矩形的环形过滤网8，各环形过滤网8与连通过滤网7相连，槽底15内中央设有中心过滤网9，各过滤网直通麦汁出口管14，中心过滤网9与麦汁出口管14之间设有排糟门10，出糟口11、排糟门启闭装置12、麦汁出口阀13，排糟门10是个平板闸，启闭时用液压或者螺旋机构来驱动控制。
凡是与工作介质醪液相接触的部位都用不锈钢制成，连接部位用耐热、耐酸、耐碱的橡胶密封圈。各过滤网都可套装过滤布。
为确保醪液温度不致下降的太快，保护工作人员的安全和清洁美观卫生，槽身16、槽底15的外部都需做保温处理和适当装修。
工作时，关闭排气碟阀2、排糟门10及麦汁出口阀13，将糖化醪液通过过滤槽的醪液进口管4输入过滤槽，开启麦汁出口阀13，让麦汁流入储存槽，糖化醪输送完毕，待过滤槽内的糟面出现时启动热水泵，将78度的洗槽水通过洗涤水进口管3进入分布器5，在泵水压力下分布器5在槽内旋转，洗涤水即被均匀地洒在槽内；第二次洗槽是关闭过滤槽的麦汁出口阀13，通过管路系统的阀门控制将洗涤水从过滤槽的麦汁出口管14压入过滤槽，对过滤网(布)进行反冲，并对麦草进行浸泡，稍停8-10分钟，即开启麦汁出口阀13提取第二次麦汁。不再提取麦汁时就开启排气碟阀2，将洗涤水通过麦汁出口管压入过滤槽，淹过麦槽面为准，启动液压装置12开启排糟门10进行排糟，在出糟滞留现象出现时，开启清洗泵将水通过中高压喷射管路喷至各过滤网直至排糟完毕，过滤槽内清洗干净为止，过滤过程终结。
权利要求1．一种快速麦汁过滤槽，其包括有槽盖、槽身、槽底、排气筒、碟阀、洗涤水进口管、糖化醪进口管、分布器、钢条梳、连通过滤网、环状过滤网、中心过滤网、排糟门、出糟口、排糟门启闭装置、麦汁出口阀、麦汁出口管，其特征在于a．槽身为圆柱体，其上端设有半圆弧形的槽盖，其下端设有倒圆锥形的槽底、槽盖、槽身，槽底连为一体；b．槽盖上设有入孔门，压力表接口、气源进口、照明灯、物料进口、冷热水进口，槽盖顶端设有带雨帽的排气筒，排气筒另一端上设有碟阀；c．槽身内设有洗涤进口管，其一端与分布器连接，钢条梳均匀的下挂在分布器下面，糖化醪进口管设在槽身内，其一端伸入槽底，槽身内上部安装喷射系统；d．槽底内装于均匀分布的环形过滤网，各环形过滤网与连通过滤网相接，槽底内中央设有中心过滤网，各过滤网直通麦汁出口管，中心过滤网与麦汁出口管之间设有排糟门、出糟口、排糟门启闭装置、麦汁出口阀。
2．根据权利要求1所述的快速麦汁过滤槽，其特征是各过滤网都可套装过滤布。
3．根据权利要求1所述的快速麦汁过滤槽，其特征是各连接部位用橡胶密封圈来密封。
4．根据权利要求1所述的快速麦汁过滤槽，其特征是槽身和槽底的外部设有保温套。
专利摘要本实用新型涉及一种快速麦汁过滤槽,其特征是槽身为圆柱体,其上端设有半圆弧形的槽盖,其下端设有倒圆锥形的槽底、槽盖、槽身,槽底连为一体;槽盖顶端设有带雨帽的排气筒,其另一端上设有碟阀;在槽身内设有洗涤进口管、醪进口管、分布器、钢条梳、过滤网,在槽底下面设有排糟门、出糟口、麦汁出口阀、启闭装置和麦汁出口管。本实用新型具有麦汁清亮,收得率高,过滤速度快,操作、维护简单,费用低等优点。
文档编号C12C7/165GK2444955SQ002588
公开日2001年8月29日 申请日期2000年9月29日 优先权日2000年9月29日
发明者李培富 申请人:李培富