专利名称：信阳毛尖茶专用机的制作方法
技术领域：
本实用新型的目的是提供一种制作信阳毛尖茶的专用机械设备即“信阳毛尖茶专用机”。涉及一种制作信阳毛尖茶机械领域。解决了手工制作信阳毛尖茶中出现的生熟不均，生产效率低，成本高，劳动强度大，茶外形圆、直、光、紧不均匀统一，炒制速度慢等技术难题。
背景技术：
“信阳毛尖茶”是河南省信阳市茶区人民的一支柱产业，目前没有任何茶机可以完成信阳毛尖茶必须具备的圆、紧、光、直、多白毫、色翠绿的质量标准。历年来均靠传统手工制作即(竹扫帚在圆锥形的古老式生铁饭锅内炒熟后，再用手将茶叶擀制成外形为圆、紧、光、直后烘干)。在此过程中出现成本高，劳动强度大，生产效率低，外形圆、直、光、紧不均匀统一(人手随意性强)，生熟不均，炒制速度慢等难题。为了解决以上手工技术中出现的难题，申请人历程多年，反复试验发明了附合制作信阳毛尖茶的机械设备(信阳毛尖茶的圆、紧、光、直、多白毫、色翠绿，是河南省信阳市技术监督局制定的地方统一标准)。
发明内容
本实用新型的目的针对上述手制难题，实用新型了制作信阳毛尖茶成圆、紧、光、直，揉理整形同步进行的一体自动化机器。
配置了0℃-400℃自动控温仪，采用电为燃料，是克服原手工艺中因柴火不稳不均，茶叶出现红梗、爆点的弊端。
配置无级电机是结合原手工艺擀条中每分钟必须20余次的慢速炒动，从而保留茶多白毫损碎少的效果。
发明长槽弧型炒锅，解决茶叶在炒锅中呈阿基米德线过程中能达到卷成“圆”的效果。同时便于水气及时大面积散发，促成毛尖茶“翠绿”的效果。
发明的炒手必须为棕毛，是因为炒手直接在炒锅中向茶推动，棕为软体又耐高温，取代了人手擀茶成圆、紧、光、直，解决了手工艺中手擀成形效率低的难题。
炒锅内固定多条揉理棱角线的发明，因炒手在炒锅内顺时针方向推动茶叶时，可使茶叶逐渐卷“紧”，同时成“直”的作用，解决了信阳毛尖茶必须具备“紧”、“直”的要求。
设置连接炒手的伸缩式炒臂，对茶叶轻重揉理过程中的力度自然成弹软性，是克服茶条松不紧细的作用。
置炒锅38-42度倾斜，是解决在工作时的阿基米德线顺时针方向翻动中，解决茶叶翻卷有序，进一步保障成条、直、紧、圆、色翠绿等效果。
图1本实用新型的立体结构示意图图2本实用新型的侧视结构示意图图3本实用新型的主视结构示意图图中1炒锅、2炒臂、3揉理大轴、4自动出茶锅、5固定支架、6万向轮、7保温板、8揉理棱角线、9炒手、10无级电机、11自动控温仪、12倒顺开关、13挡叶板、14发热管。
具体实施方式
炒臂2是连接炒手9可调节长短，固定于揉理大轴3上，自动出锅4用合叶连接在炒茶锅8的边沿。保温板7四边连接在固定支架5上，电热管9固定在保温板7内弧平面，无级调速机10连接揉理大轴3上，自动控温仪11和倒顺开关12放在一起固定在支架上，专用炒锅13采用不锈钢铁皮卷成弧型直柱长槽，内固定六条以上揉理棱角线8。挡叶板1连接固定支架5，万向轮6均连接固定支架5。
将茶青叶投入炒锅中，推上两个独立的传热闸、顺时闸(倒顺开关)，茶叶就随顺炒手紧贴锅底中的柔理棱角线一顺时针方向推动工作(呈阿基米德线状，茶叶可以逐渐卷紧同时成圆、直，达到信阳毛尖茶必须具备的紧、圆、光、直要求。
茶叶成形干燥后开启出茶锅和倒开倒顺开关，干茶随炒手而快速进入出茶锅。
这种茶叶设备的问世，设计合理，产品均达到了信阳毛尖必须具备的紧、细、圆、直、多白毫、色翠绿的地方标准要求。
本实用新型不局限于上述实施方式，不论在其形状或结构上作任何变化，凡是利用弧型直体长槽锅，锅内固定揉理棱角线，棕毛作炒手组合一体的结构均落在本实用新型保护范围之内。
权利要求1.一种信阳毛尖茶专用机，由炒锅(1)、揉理大轴(3)、抒理棱角线(8)、无级电机(10)、出茶锅(4)、炒手(9)、炒臂(2)、自动控温仪(11)、保温板(7)、发热管(14)、倒顺开关(12)、档叶板(13)、支架(5)、万向轮(6)组成，其特征是，炒锅内固定六条揉理棱角线，炒手连接炒臂对称交叉固定在揉理大轴上，大轴两端置于炒锅两端的中央处，工作时呈阿基米德线，出茶锅紧贴炒锅的边沿。
2.根据权利要求1所述的信阳毛尖茶专用机，其特征是，所述的炒锅为不锈钢材料，卷成弧形直体长槽。
3.根据权利要求1所述的信阳毛尖茶专用机，其特征是，所述的揉理棱角线为弧形或三角形。
4.根据权利要求1所述的信阳毛尖茶专用机，其特征是，所述的炒手必须为棕毛所制，炒手毛长不能少于4厘米。
5.根据权利要求1所述的信阳毛尖专用机，其特征是，所述的炒臂必须为伸缩式。
6.根据权利要求1所述所信阳毛尖茶专用机，其特征是，所述的炒锅装置倾斜度为38-42度。
7.根据权利要求1所述的信阳毛尖茶专用机，其特征是，所述的出茶锅为弧形配有自动出茶装置。
8.根据权利要求1所述的信阳毛尖茶专用机，其特征是所述的电热管配有自动控温装置。
专利摘要本实用新型信阳毛尖茶专用机，涉及一种机械制茶领域。本实用新型公开了信阳毛尖茶的制作设备，该设备的问世取代了信阳毛尖茶的原手工艺，用弧型直柱长槽锅内装6条揉理棱角线平均距离固定，炒臂紧连炒手(棕毛制)大轴为一体，一顺时针方向推动(呈阿基米德线)。采用上述结构保证了信阳毛尖茶必须具备的紧、细、圆、直、色翠绿、多白毫要求。
文档编号A23F3/06GK2750669SQ032084
公开日2006年1月11日 申请日期2003年8月28日 优先权日2003年8月28日
发明者赵凡国 申请人:赵凡国