专利名称：双槽锅炒茶机的制作方法
技术领域：
本实用新型涉及一种加工食品的干燥设备，具体地说涉及一种制茶用的双槽锅炒茶机。
背景技术：
目前，常用的槽锅炒茶机多为单槽。其主要构造是在炉灶上设置带炒手的单槽锅。茶叶在炒手的翻炒下与锅壁接触，实现茶叶杀青、干燥的制茶工序。其不足之处，一是炒手翻炒时茶叶运动杂乱无章，不利于茶叶成形；二是炒手翻炒茶叶抛散不匀净、茶叶与锅面摩擦不太好，导致制茶品质较差。
发明内容
为了克服现有槽锅炒茶机的不足之处，本实用新型提供一种双槽锅炒茶机，它不仅较大地提高了制茶品质，结构简单、操作方便，而且能够实现连续作业。
本实用新型解决其技术问题所采用的技术方案是一种双槽锅炒茶机，有热源、驱动炒手旋转部分、机体(7)、槽锅、炒手，炒手通过转轴设置在槽锅上方，其特征在于在机体(7)上并排相连设置两只槽锅(1、4)，槽锅(1、4)上方通过转轴(3、6)对称设置同速反向旋转的的炒手(2、5)。茶叶在对称设置同速反向旋转的两排炒手的扫动翻炒下，较长时间和有序、较好与锅面摩擦住复，炒向相邻槽锅。按炒制工艺炒一定时间后，控制炒手反向旋转出茶。
当所述的槽锅轴向一端高，另一端低时，茶叶在自身的重力作用下，从高端边翻炒边滑落到低端，实现连续炒制。
本实用新型的有益效果是，双槽锅炒茶机仅是并排相连设置两炒锅，且使锅上炒手对称反向旋转，从而实现茶叶有序、较好与锅面摩擦，符合名优茶制作工艺要求。结构简单。
以下结合附图和实施例对本实用新型进一步说明。
图1是本实用新型剖视构造示意图。
图中1.槽锅、2.炒手、3.转轴、4.槽锅、5.炒手、6.转轴、7.机体。
具体实施方式
在
图1中，一种双槽锅炒茶机，有热源、驱动炒手旋转部分、机体(7)、槽锅、炒手，炒手通过转轴设置在槽锅上方，在机体(7)上并排相连设置两只槽锅(1、4)，槽锅(1、4)上方通过转轴(3、6)对称设置同速反向旋转的的炒手(2、5)。
所述的槽锅直径取值15-40厘米、锅面弧度140-160度，外侧低，这样便于出茶。
所述的炒手为横截面为三角形的筒状，三角形中的α角取值55-60度，轴向长度与槽锅相适应，α角与锅面间隙应适应茶叶厚度。
当所述的槽锅轴向一端高，另一端低时，茶叶在自身的重力作用下，从高端边翻炒边滑落到低端，实现连续炒制。
权利要求1.一种双槽锅炒茶机，有热源、驱动炒手旋转部分、机体(7)、槽锅、炒手，炒手通过转轴设置在槽锅上方，其特征在于在机体(7)上并排相连设置两只槽锅(1、4)，槽锅(1、4)上方通过转轴(3、6)对称设置同速反向旋转的的炒手(2、5)。
2.根据权利要求1所述的双槽锅炒茶机，其特征在于所述的槽锅直径取值15-40厘米、锅面弧度140-160度，外侧低。
3.根据权利要求1、2所述的双槽锅炒茶机，其特征在于所述的炒手为横截面为三角形的筒状，三角形中的α角取值55-60度，轴向长度与槽锅相适应。
4.根据权利要求1、2所述的双槽锅炒茶机，其特征在于所述的槽锅轴向一端高，另一端低。
专利摘要一种双槽锅炒茶机，有热源、驱动炒手旋转部分、机体(7)、槽锅、炒手，炒手通过转轴设置在槽锅上方，在机体(7)上并排相连设置两只槽锅(1、4)，槽锅(1、4)上方通过转轴(3、6)对称设置同速反向旋转的的炒手(2、5)。本机设计合理，符合名优茶制作工艺，不仅透气、抛散、与锅面摩擦较好，且结构简单，使用方便，极大地提高了制茶品质。广泛适用于茶厂、炒制厂和茶农等炒制需要。
文档编号A23F3/06GK2616062SQ03225549
公开日2004年5月19日 申请日期2003年4月28日 优先权日2003年4月28日
发明者刘才林, 刘双喜 申请人:刘才林, 刘双喜