葡萄汁发酵罐用均布器的制作方法

文档序号:569333阅读:118来源:国知局
专利名称:葡萄汁发酵罐用均布器的制作方法
技术领域
本实用新型涉及物料分配装置;具体涉及一种 葡萄汁发酵罐用均布器。
(二) 背景技术现有技术的葡萄酒在发酵酿制过程中,压搾葡 萄汁中带有的葡萄皮含有大量天然色素,为增加葡萄酒的色泽深度, 需要在酿制过程中尽量将葡萄皮中的色素浸出释放出来。通常在发 酵罐口处内腔置有均布器,目的是将葡萄汁中的葡萄皮均布散落在 罐体内腔。所述均布器内流通孔结构尺寸较小,通常需要高压大功 率水泵方能工作。其存在不足 一是高压大功率水泵用电量多,耗 能大;二是葡萄汁中带有的葡萄皮时常堵塞均布器内流通孔,工作 时人们需时常停机疏通,降低了生产效率。
(三) 发明内容针对上述现有技术存在的不足,本实用新型的 目的在于提供一种减少用电量,提高生产效率的葡萄汁发酵罐用均 布器°
为实现上述目的,本实用新型葡萄汁发酵罐用均布器的技术方 案是这样实现的,在相对应送料管的出料口处,呈间距设有上端为 圆锥体的分流轴通过连接体与送料管固连;所述分流轴上转动连有 叶轮;所述叶轮上倾斜状均布连有至少3只叶片。
本实用新型通过采用上述结构,工作时只需采用低压小功率水 泵即可输送葡萄汁,利用圆锥体分流轴的圆周分流,带有低水压的 葡萄汁连续冲击叶轮上的倾斜叶片,作用在倾斜叶片上的冲击力则不停地推动叶轮旋转产生离心力,将葡萄汁中的葡萄皮沿叶轮圆周 方向向外甩出均布散落在罐体内腔。同现有技术相比,节省了电能, 消除了均布器流通孔的堵塞现象,有效地提高了生产效率。
(四)
图1为本实用新型的局部剖视图2为图1中叶轮5的俯视图。
具体实施方式
图l一图2所示。这种葡萄汁发酵罐用均布 器,包括送料管;它是在相对送料管1的出料口处,呈间距设有上 端为圆锥体的分流轴4通过连接体3与送料管1固连;所述分流轴4 上转动连有叶轮5,所述叶轮5上倾斜状均布连有3只叶片(图1所 示)。为便于安装连接,通常在靠近出料口的送料管l外圆上,连有 支承横梁2。工作时,本实用新型连有的支承横梁2通常安放在葡萄 汁罐上端罐口上(参考图l所示),叶轮5置于罐体内腔上端部,通 过低压小功率水泵输送的葡萄汁经送料管1的出料口输出,下落经 圆锥体分流轴圆周分流后,带有低水压的葡萄汁连续冲击叶轮5上 的倾斜叶片,作用在3个倾斜叶片上的冲击力则不停地推动叶轮5 旋转产生离心力,将落在叶轮上的葡萄汁和葡萄皮沿叶轮圆周方向 向外甩出均布散落在罐体内腔(图l、图2所示)。
以上所述仅是本实用新型的优选实施方式。应当指出对于本 领域的普通技术人员来说,在不脱离本发明原理的前提下,无需经 过创造性劳动就能够联想到的其它技术特征,还可以做出若干变型 和/或改进,这些变化显然都应视为等同特征,均属于本实用新型专 利的保护范围之内。
权利要求1、一种葡萄汁发酵罐用均布器,包括送料管;其特征在于在相对应送料管(1)的出料口处,呈间距设有上端为圆锥体的分流轴(4)通过连接体(3)与送料管(1)固连;所述分流轴(4)上转动连有叶轮(5);所述叶轮(5)上倾斜状均布连有至少3只叶片。
专利摘要本实用新型公开了一种葡萄汁发酵罐用均布器,包括送料管;它是在相对应送料管(1)的出料口处,呈间距设有上端为圆锥体的分流轴(4)通过连接体(3)与送料管(1)固连;所述分流轴(4)上转动连有叶轮(5);所述叶轮(5)上倾斜状均布连有至少3只叶片。工作时,采用低压小功率水泵即可输送葡萄汁,通过圆锥体分流轴的圆周分流,带有低水压的葡萄汁连续冲击叶轮上的倾斜叶片,作用在倾斜叶片上的冲击力则不停地推动叶轮旋转产生离心力,将葡萄汁中的葡萄皮沿叶轮圆周方向向外甩出均布散落在罐体内腔。同现有技术相比,节省了电能,消除了均布器流通孔的堵塞现象,有效地提高了生产效率。
文档编号C12G1/00GK201284318SQ2008201743
公开日2009年8月5日 申请日期2008年10月30日 优先权日2008年10月30日
发明者于恒波, 孟凡刚, 张文德, 李春宇, 李耀军, 王承丰 申请人:王承丰
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