专利名称：一种健脾利湿药膳粥的制作方法
技术领域：
本发明涉及一种帮助治疗高血脂症的食品，具体为一种健脾利湿药膳粥。
背景技术：
中医学认为，人到40岁以后，肾气渐衰，肾阳肾阴皆虚，相火易妄动，致肝阳上亢， 甚则化火，木旺则克土，引起胃脾功能失调，实热郁结，痰湿内生，浊阻而引起高脂血症。随 着人们生活水平的提高，生活观念也有所改变，逐渐认识到“药补不如食补”的重要性，而健 脾利湿药膳粥正是这样一种食品，长期食用可以健脾利湿，从而起到改善中老年人高血脂 症的作用。
发明内容
本发明的目的在于提供一种帮助治疗高血脂症的食品，具体为一种健脾利湿药膳 粥。本发明的目的是这样实现的健脾利湿药膳粥的主要成分由茯苓、白扁豆、红枣、大米组 成，组分为茯苓8-12g，白扁豆10-20g，红枣5-20枚，大米40_70g，经过熬煮即可食用。本发 明的优点和效果在于食用此健脾利湿药膳粥可帮助改善病人血脂增高且饮食不化，胸脘 痞闷，肠鸣泄泻，四肢乏力，形体消瘦，面色萎黄，舌淡苔白腻，脉虚缓等症状，具有健脾利湿 的作用，可以帮助改善中老年人高血脂症的问题。
具体实施例方式下面为一种健脾利湿药膳粥的制作配方及工艺一、原料茯苓，白扁豆，大枣，大米。二、配方茯苓10g，白扁豆15g，红枣10枚，大米50g。三、制备及使用方法将茯苓研为细末，红枣洗净去核，白扁豆、大米均洗净备用。 将红枣、白扁豆、大米放入锅中，加10杯清水煮粥，待沸后调入茯苓粉，小火煮30分钟至粥 熟服食，每日1剂。
权利要求
一种健脾利湿药膳粥，其特征是主要由茯苓、白扁豆、红枣、大米组成，组分为茯苓8 12g，白扁豆10 20g，红枣5 20枚，大米40 70g，经过熬煮即可食用。
全文摘要
本发明为一种健脾利湿药膳粥，可改善中老年人高血脂症，主要成分由茯苓，白扁豆，红枣，大米组成，经过熬煮即可食用，此粥可帮助改善病人血脂增高且饮食不化，胸脘痞闷，肠鸣泄泻，四肢乏力，形体消瘦，面色萎黄，舌淡苔白腻，脉虚缓症状，具有健脾利湿，辅助治疗高血脂的作用。
文档编号A23L1/168GK101991093SQ20091001763
公开日2011年3月30日 申请日期2009年8月13日 优先权日2009年8月13日
发明者崔霖 申请人:崔霖