专利名称：豆制品自动点浆装置的制作方法
技术领域：
本实用新型涉及豆制品生产装置，尤其是涉及豆制品自动点浆装置。
背景技术：
豆制品生产过程中，需要对豆浆进行点浆处理。目前的点浆工作多采用人工的方 式，这就使得向豆浆中加入凝固剂的多少完全依靠技术人员的主观经验，因此往往造成点 浆后的豆腐脑老嫩不匀、前后不一致的现象，严重影响了豆制品的产量和质量。
实用新型内容本实用新型目的在于提供一种提高点浆质量和效率的豆制品自动点浆装置。 为实现上述目的，本实用新型可采取下述技术方案 本实用新型所述的豆制品自动点浆装置，它包括凝固剂储存桶；所述凝固剂储存 桶出料口通过凝固剂加压循环泵、凝固剂供给阀门与浆液混合器进料口相连通；所述浆液 混合器另一进料口与豆浆供给泵出口相连通。 在所述凝固剂加压循环泵与凝固剂供给阀门之间的管道上设置有旁路管道，所述 旁路管道通过压力调节阀与所述凝固剂储存桶相连通。 本实用新型优点就在于实现豆制品生产过程中点浆的自动化。点浆时以科学数据 为依据，通过调节所述凝固剂供给阀门、压力调节阀来准确地进行点浆操作，从而解决了靠 人为经验进行点浆的不足，大大提高了点浆效果；同时，凝固剂与豆浆在所述浆液混合器内 得以充分混合，使得点制的豆腐脑一致性、均匀性好，大大提高了豆制品的产量和质量，降 低了点浆操作的劳动强度。
图1是本实用新型的结构示意图。
具体实施方式
如图所示，本实用新型所述的豆制品自动点浆装置，它包括凝固剂储存桶1 ;所述
凝固剂储存桶1出料口通过凝固剂加压循环泵2、凝固剂供给阀3与浆液混合器4进料口相 连通；所述浆液混合器4另一进料口与豆浆供给泵5出口相连通；在所述凝固剂加压循环 泵2与凝固剂供给阀3之间的管道上设置有旁路管道，所述旁路管道通过压力调节阀6与 所述凝固剂储存桶1相连通。 本实用新型工作原理为 开机后，凝固剂加压循环泵2工作，凝固剂从凝固剂储存桶1内被送入压力调节阀 6与凝固剂加压循环泵2之间的管道内开始循环；调节压力调节阀6可得到不同的压力。打 开凝固剂供给阀3，一部分凝固剂注入到浆液混合器4，另一部分流回到凝固剂储存桶1内； 调节压力调节阀6可以改变注入到混合器4内凝固剂的流量，从而改变点脑的效果。在打开凝固剂供给阀3的同时打开豆浆供给泵5，豆浆与点浆凝固剂在浆液混合器4内充分混 合，从而得到优质豆腐脑。
权利要求一种豆制品自动点浆装置，它包括凝固剂储存桶(1)；其特征在于所述凝固剂储存桶(1)出料口通过凝固剂加压循环泵(2)、凝固剂供给阀(3)与浆液混合器(4)进料口相连通；所述浆液混合器(4)另一进料口与豆浆供给泵(5)出口相连通。
2. 根据权利要求1所述的豆制品自动点浆装置，其特征在于在所述凝固剂加压循环 泵(2)与凝固剂供给阀(3)之间的管道上设置有旁路管道，所述旁路管道通过压力调节阀 (6)与所述凝固剂储存桶(1)相连通。
专利摘要本实用新型公开了一种豆制品自动点浆装置，包括凝固剂储存桶；凝固剂储存桶出料口通过凝固剂加压循环泵、凝固剂供给阀门与浆液混合器进料口相连通；浆液混合器另一进料口与豆浆供给泵出口相连通。在凝固剂加压循环泵与凝固剂供给阀门之间的管道上设置有旁路管道，旁路管道通过压力调节阀与所述凝固剂储存桶相连通。本实用新型优点就在于实现豆制品生产过程中点浆的自动化。点浆时以科学数据为依据，通过调节凝固剂供给阀门、压力调节阀来准确地进行点浆操作，从而解决了靠人为经验进行点浆的不足，大大提高了点浆效果；同时，凝固剂与豆浆在所述浆液混合器内得以充分混合，使得点制的豆腐脑一致性、均匀性好，大大提高了豆制品的产量和质量。
文档编号A23C20/02GK201491655SQ200920223680
公开日2010年6月2日 申请日期2009年9月23日 优先权日2009年9月23日
发明者姚建福 申请人:姚建福