专利名称：一种樱桃饮品的制作方法
技术领域：
本发明属于一种饮品，特别涉及一种樱桃饮品。
背景技术：
樱桃是山东半岛的一种特产水果。在水果家族中，一般铁的含量较低，樱桃却卓然不群，一枝独秀每百克樱桃中含铁量多达59毫克，居于水果首位；维生素A含量比葡萄、 苹果、橘子多4 5倍。此外，樱桃中还含有维生素B、C及钙、磷等矿物元素。樱桃补中益气，祛风胜湿，主水谷痢，止泄精。主治病后体虚气弱，气短心悸，倦怠食少，咽干口渴，及风湿腰腿疼痛，四肢不仁，关节屈伸不利，冻疮等病症。
发明内容
本发明的目的在于提供一种营养丰富的樱桃饮品。本发明是这样实现的一种樱桃饮品，主要原料以重量计樱桃汁60-80份，山药粉15-20份，杏仁15-20份。本发明的樱桃饮品，各原料的最佳重量比为樱桃汁山药粉杏仁= 4:1:1。本发明的樱桃饮品，制作方法为先将杏仁清洗、去皮、磨浆，煮沸时加入樱桃汁和山药粉，再经均质、脱气等制成。本发明的樱桃饮品，加工工艺简单，营养丰富，尤其含铁量高，具有养颜驻容，抗贫血等功效，具有良好的食用和保健价值。
具体实施例方式下面结合具体实施例对本发明作进一步说明。实施例1 取樱桃汁60kg，山药粉Mkg，杏仁15kg ；先将杏仁清洗、去皮、磨浆，煮沸时加入樱桃汁和山药粉，再经均质、脱气等制成。实施例2:取樱桃汁80kg，山药粉20kg，杏仁20kg;先将杏仁清洗、去皮、磨浆，煮沸时加入樱桃汁和山药粉，再经均质、脱气等制成。
权利要求
1.一种樱桃饮品，其特征在于主要原料以重量计樱桃汁60-80份，山药粉15-20份， 干杏仁15-20份。
2.根据权利要求1所述的樱桃饮品，其特征在于各原料的最佳重量比为樱桃汁山药粉杏仁=4 1 1。
全文摘要
本发明公开了一种樱桃饮品，主要原料以重量计樱桃汁60-80份，山药粉15-20份，杏仁15-20份。本发明的樱桃饮品，制作方法为先将杏仁清洗、去皮、磨浆，煮沸时加入樱桃汁和山药粉，再经均质、脱气等制成。本发明的樱桃饮品，加工工艺简单，营养丰富，尤其含铁量高，具有养颜驻容，抗贫血等功效，具有良好的食用和保健价值。
文档编号A23L1/29GK102240054SQ20101017863
公开日2011年11月16日 申请日期2010年5月10日 优先权日2010年5月10日
发明者孙洁 申请人:孙洁