专利名称：保鲜机的制作方法
技术领域：
本实用新型涉及家用电器领域，具体地说涉及一种保鲜机。
背景技术：
目前家庭中常用的果蔬贮藏方法有常温保存和冰箱冷藏两种一种是常温保存。若使用塑料袋将果蔬包裹后放在阴凉处，容易发生霉变；若将果 蔬置于通风处，又容易使水分流失，失重率上升，影响口感；同时维生素C等营养成分的流 失，又会影响果蔬的食用价值。另一种是冰箱冷藏。冰箱贮藏果蔬的原理是通过降低温度，使果蔬的呼吸作用和 水分蒸发作用减弱，延缓生命活动的进行。然而冰箱冷藏方法也存在较大的缺陷不同种类 的果蔬对于温度的适应性并不相同，有些种类是属于对低温敏感的，不能在冰箱中久放；由 于我们无法保证冰箱冷藏室的温度和湿度恒定，又基于冰箱内的相对湿度通常较低，普通 家用冰箱贮藏果蔬常常会引起很大的干耗；冰箱中的环境是单一的低温低湿，而不同种类 的果蔬其适宜低温的温度和湿度差异很大，因此冰箱的环境是无法同时满足所有果蔬的低 温贮藏需要；冰箱空间有限，储藏能力较弱，且耗费大量电能，并会提高室内温度，尤其在夏 天，储藏量越大，越浪费能源。需要提供一种保鲜机，解决家庭果蔬贮藏中存在各种的问题。 发明内容本实用新型所要解决的技术问题是提供一种保鲜机，对处理一次后的果蔬具常温 保存、不会发生寒害、无存储空间限制、节能环保等功效，从而达到延长果蔬保鲜时间，提高 保鲜品质的目的。为了解决上述技术问题，本实用新型采用如下的技术方案一种保鲜机，包括机箱，与机箱连接的门盖、安装在机箱上的控制面板，与控制面 板连接的直流稳压电源，还包括与控制面板连接并安装在机箱中的上极板和下极板，上极 板和下极板之间相互平行且有间距。需要保鲜的果蔬放置于上、下极板之间进行高压负静 电场处理，处理后的果蔬在常温保存时能延长果蔬保鲜时间，提高保鲜品质。本实用新型的上极板和下极板上分别设置有至少一个可拆卸的极针。极针交错分 布，有利于在果蔬周围产生较大的场强以及较高的臭氧浓度。本实用新型的机箱和门盖采用有机玻璃。本实用新型的上极板和下极板之间间距为20cm。本实用新型的直流稳压电源为20kV。本实用新型的保鲜机还包括设置于机箱内并分别与控制面板连接的断电保护机 构、放电保护机构、电场防护机构和排风扇。断电保护机构防止使用过程中误操作打开门盖触电，只有在盒盖闭合的状态下直 流稳压电源才会打开，否则立刻断电保证安全；直流稳压电源断电后，由于上极板和下极板电容器的作用，上极板和下极板上仍残留一部分电荷，可能对人造成伤害，放电保护机构在 门盖打开前，将上极板和下极板上残留的电荷中和；电场防护机构可对高压负静电场进行 电场屏蔽；排风扇用于排除果蔬处理完毕后箱体内的臭氧。采用上述技术方案的有益效果本实用新型所采用上极板和下极板产生的高压负静电场，对一次处理后的果蔬具 常温保存，不需要进行冰箱冷藏处理，不会发生寒害且无存储空间限制、同时节能环保功 效，从而达到延长果蔬保鲜时间，提高保鲜品质的目的。上极板和下极板上设置的极针，有 利于在果蔬周围产生较大的场强以及较高的臭氧浓度，加强了果蔬的保鲜效果。
图1为本实用新型具体实施例一系统连接示意图；图2为本实用新型具体实施例二系统连接示意图；图3为本实用新型具体实施例三系统连接示意图；图4为本实用新型结构示意图。图中机箱010、上极板021、下极板022、门盖030、控制面板040、直流稳压电源 050、极针060、断电保护机构070、放电保护机构080、电场防护机构090、排风扇100。
具体实施方式
下面结合具体实施例对本实用新型进一步描述实施例一请参见图1，其为本实用新型具体实施例一系统连接示意图，其包括机箱010，与 机箱010连接的门盖030、安装在机箱010上的控制面板040，与控制面板040连接的直流稳 压电源050，还包括与控制面板040连接并安装在机箱010中的上极板021和下极板022， 上极板021和下极板022之间相互平行且有间距。上极板021和下极板022在接通电源之 后产生的电场近似于勻强电场。请参见图4，将需要保鲜的果蔬放置于上极板021和下极板022之间进行高压负静 电场处理，处理后的果蔬在常温保存时能延长果蔬保鲜时间，提高保鲜品质。其中，机箱010和门盖030采用有机玻璃，绝缘且便于观查。上极板021和下极板022采用表面打磨光滑的不锈钢板制作，两者间距为20cm，直 流稳压电源050为20kV，上极板021和下极板022之间场强为100kV/m。实施例二请参见图2，其为本实用新型具体实施例二系统连接示意图，同实施例一，在上极 板021和下极板022上分别设置有至少一个可拆卸的极针060。极针060交错分布，有利于 在果蔬周围产生较大的场强以及较高的臭氧浓度，加强了果蔬的保鲜效果。实施例三请参见图3，其为本实用新型具体实施例三系统连接示意图，同实施例一、二，在箱 体010内设置分别与控制面板040连接的断电保护机构070、放电保护机构080、电场防护 机构090和排风扇100。断电保护机构070防止使用过程中误操作打开门盖触电，只有在盒盖闭合的状态
4下直流稳压电源050才会打开，否则立刻断电保证安全；直流稳压电源050断电后，由于上 极板021和下极板022电容器的作用，上极板021和下极板022上仍残留一部分电荷，可能 对人造成伤害，放电保护机构080在门盖030打开前，将上极板021和下极板022上残留的 电荷中和；电场防护机构090可对高压负静电场进行电场屏蔽；排风扇100用于排除果蔬 处理完毕后箱体内的臭氧。 上述的具体实施方式
只是示例性的，是为了更好的使本领域技术人员能够理解本 专利，不能理解为是对本专利包括范围的限制，只要是根据本专利所揭示精神的所作的任 何等同变更或修饰，均落入本专利包括的范围。
权利要求一种保鲜机，包括机箱，与机箱连接的门盖、安装在机箱上的控制面板，与控制面板连接的直流稳压电源，其特征在于还包括与所述控制面板连接并安装在所述机箱中的上极板和下极板，所述上极板和下极板之间相互平行且有间距。
2.根据权利要求1所述的保鲜机，其特征在于所述上极板和下极板上分别设置有至 少一个可拆卸的极针。
3.根据权利要求1所述的保鲜机，其特征在于，所述机箱和门盖采用有机玻璃。
4.根据权利要求1所述的保鲜机，其特征在于，所述上极板和下极板之间间距为20cm。
5.根据权利要求1所述的保鲜机，其特征在于，所述直流稳压电源为20kV。
6.根据权利要求1所述的保鲜机，其特征在于还包括设置于所述机箱内并分别与所 述控制面板连接的断电保护机构、放电保护机构、电场防护机构和排风扇。
专利摘要一种保鲜机，应用于家用电器领域，包括机箱，与机箱连接的门盖、安装在机箱上的控制面板，与控制面板连接的直流稳压电源，还包括与控制面板连接并安装在机箱中的上极板和下极板，上极板和下极板之间相互平行且有间距。本实用新型采用上极板和下极板产生的高压负静电场，对处理一次后的果蔬具常温保存、不会发生寒害、无存储空间限制、节能环保的功效，从而达到延长果蔬保鲜时间，提高保鲜品质的目的。
文档编号A23B7/015GK201674939SQ20102016258
公开日2010年12月22日 申请日期2010年4月16日 优先权日2010年4月16日
发明者于加石, 徐 明 申请人:上海市七宝中学