专利名称：五味子酒的制作方法
技术领域：
低度白酒勾兑保健性中药材而成的保健型酒。
背景技术：
低度白酒勾兑保健性中药材五味子，对于神经衰弱、失眠、保肝及再生肝脏组织起到保健、预防疾病的作用，也起到辅助治疗的作用，并且滤除有毒物质，促进肝脏的解毒过程，保护肝脏免受毒害，并能再生因滥用酒精、药物或肝炎而受损的肝脏组织。
发明内容
配方39°优质白酒500克中配制五味子4克、人参1克、罗汉果2克。低度白酒配以中药材五味子、人参、罗汉果。可以保护人体五脏一心、肝、脾、肺、 肾，具有辛、甘、酸、苦、咸五种药性，能对人体五脏心、肝、脾、肺及肾发挥平衡作用。五味子酒含有丰富的有机酸、维生素、类黄酮、植物固醇及有强效复原作用的木酚素，它也是兼具精、气、神三大补益的少数药材之一，能益气强肝、增进细胞排除废物的效率，供应更多氧气，营造和运用能量，提高记忆力及性持久力。五味子酒的功效，保肝及再生肝脏组织。肝脏是人体的中枢解毒器官，负责滤除有毒物质，以免对人体造成伤害。五味子能促进肝脏的解毒过程、保护肝脏免受毒害，并能再生因滥用酒精、药物或肝炎而受损的肝脏组织。五味子亦能有效地降低不断升高的转胺酶-丙胺酸转胺酶(SGPT/ALT-降低)和甲型胎儿球蛋白(AFP-最广泛用于生化血液检验以检测肝癌)水平，比起广为人知的水飞蓟素(取自奶蓟)，其效用更安全、醋胺酚(一种常用的退热镇痛药)足以降低肝脏的谷胱甘肽(GSH)水平，可能造成肝脏受损。五味子能加速醋胺酚的代谢率及减低GSH耗损，帮助保护肝脏。人体测试结果显示，五味子对于患有因病毒所引起之慢性肝炎者(包括A型、B型、C型、D型和E型)尤其有效，而且没有任何副作用。五味子酒具有消炎作用，以制止肝脏损伤，激活合成代谢过程以促进受损肝细胞的修复，并能增强脱氧核醣核酸(DNA)合成物和鸟胺酸脱羧酶的活性，再生肝脏细胞。四氯化碳(CC14)是其中一种对肝脏最具毒害的物质。五味子的强效保肝功效能对抗CC14的毒害作用。五味子在保护肝脏免受日常毒素侵害方面有很大的功效.五味子酒，保护及增强心脏机能，而且在一些缺氧和心肌受损的个案中，已获证实能对心脏组织产生保护作用。它也能平缓心跳频率和纾解高血压。养阴固精，男女皆宜，功效卓著。男女皆宜的养阴固精补剂之一，能促进性事持久力及增进女性外阴的刺激感受性。它能激活一氧化氮(NO)的产生，进而增强男性的体力和持久力。增进智能健全，能激活神经系统，促进反应能力、精神集中力和协调作用，并增强思维清晰。增强体能耐力，能增强耐力与力气并加速体力复原。自由基是引起动脉粥样硬化、癌症、冠状心脏疾病和免疫力不足的主因，也是造成老化过程加速的罪魁祸首。研究发现， 五味子所含的木酚素能增强腺嘌呤核苷三磷酸(ATP)或粒线体(细胞能量库)的能量生产，同时保护粒线体免受氧化压力所侵害。这些作用足以说明为何五味子能减缓老化过程和延缓出现与老化相关的疾病，如心脏衰竭、阿兹海默症及帕金森氏症。滋补和增强肾脏机能。在中医的角度上，五味子常被用于滋肾生津，有助治疗盗汗、烦渴及频尿问题，而且在治疗尿失禁和早泄方面也很有帮助。强效适应剂。能对抗压力及突发状况，五味子是最有效的植物适应剂之一，能增进智能、体能和感官机能，并增强对压力的阻抗力。简而言之，它能帮助人体承受诸如冷、热、 噪音、情绪超负荷压力因素，故有助于提升工作表现、增强耐力和减轻疲劳.五味子酒，即有白酒的功能，兼有保健器官、预防疾病、辅助治疗的作用。可做宴会用酒，宜可长期饮用。它有别于传统高度烈性酒，也有别于其它保健酒。
具体实施例方式1. 39°优质白酒中，按照白酒500克配制五味子4克、人参1克、罗汉果2克配比比例浸泡，储存在陶瓷缸中。2.密封储存20天。
权利要求
1.39°优质白酒500克中配制五味子4克、人参1克、罗汉果2克。
2.酒精度限定在39°，配制中药材五味子、人参、罗汉果。
全文摘要
本发明涉及五味子酒，低度白酒勾兑保健性中药材而成的保健型酒。39度优质白酒500克中配制五味子4克、人参1克、罗汉果2克。性味酸、温、无毒。低度白酒配以中药材五味子、人参、罗汉果。具有辛、甘、酸、苦、成五种药性，能对人体五脏心、肝、脾、肺及肾发挥平衡作用。五味子酒对神经衰弱、失眠、保肝及再生肝脏组织起到保健、预防疾病的作用，也起到辅助治疗的作用。并且负责滤除有毒物质，促进肝脏的解毒过程、保护肝脏免受毒害或肝炎而受损的肝脏组织，而且没有任何副作用。按照39度优质白酒500克、五味子4克、人参1克、罗汉果2克配比比例浸泡，储存在陶瓷缸中，密封储存20天。
文档编号C12G3/04GK102586059SQ201110008790
公开日2012年7月18日 申请日期2011年1月17日 优先权日2011年1月17日
发明者金松山 申请人:孙大伟, 金松山