开胃酸梅汤的制作方法
【专利摘要】一种开胃酸梅汤，属于健康饮品【技术领域】。它主要由主料酸梅，主药太子参、麦芽、陈皮、山药等和适量辅料、食品添加剂、饮用水按比例制成。本发明具有健脾开胃、生津解渴、消食化积的功效，对烦渴、伤食、厌食、食欲不振、消化不良、不思饮食等病症有良好的防治效果。常饮能达到除烦渴、开胃口、消食积、增食欲的目的。本发明营养丰富，饮用方便，效果显著，具有广阔的市场前景。
【专利说明】开胃酸梅汤
【技术领域】
[0001 ] 本发明属于健康饮品【技术领域】。
【背景技术】
[0002]杨梅因其味酸故俗名酸梅，是人们喜爱的水果之一。目前市场上也有一些以酸梅为原料的果脯。但到目前为止，还没有能健胃消食的酸梅饮品。
【发明内容】
[0003]本发明的目的是克服现有技术的不足，提供一种新的健康饮品开胃酸梅汤。它不仅具有酸梅的丰富营养和风味，还具有健脾开胃，生津解渴，消食化积的功效，对烦渴、伤食、厌食、食欲不振、消化不良、不思饮食等病症有良好的防治效果。能达到营养丰富，饮用方便，效果显著，无毒副作用的目的。
[0004]本发明解决其技术问题所采用的技术方案是:有主料酸梅，主药太子参、麦芽、陈皮、山药、鸡内金、谷芽，辅料蔗糖、蛋白糖、果葡糖浆，甜叶菊糖，食品添加剂和饮用水构成。
[0005]本发明制剂中有关药物成分主要功能与配制。
[0006]本发明中的主料酸梅，性味甘酸，温。含果酸、葡萄糖、苹果酸、草酸、乳酸等。生津解渴，和胃消食。用于烦渴、吐泻、痢疾、腹痛。
[0007]本发明中的主药太子参，性味甘、微苦，平。含淀粉，皂甙，果糖等。补气养血，健脾生津。用于脾虚泄泻，食欲不振，肺虚喘咳，自汗盗汗，津伤口渴，心悸。
[0008]本发明中的主药麦芽，性味甘、微苦，平。含淀粉酶，蛋白酶，淀粉，蛋白质，麦芽糖等。健脾开胃，行气消食，舒肝，退乳消胀。用于食积不消，脘腹胀痛，乳房胀痛。
[0009]本发明中的主药陈皮，性味辛、苦，温。含挥发油，橙皮甙，胡萝卜素，隐黄素，果胶等。理气燥湿，调中化痰。用于胸腹胀满，不思饮食，呕吐哕逆，咳嗽痰多。亦解鱼蟹毒。
[0010]本发明中的主药山药，性味甘，平。含粘蛋白质，淀粉，淀粉酶，尿囊素，胆碱，多巴胺，山药碱等。益肺健脾，滋肾涩精。用于食少倦怠，滞泻久痢，虚劳咳嗽，消渴，遗精带下，小便频数。
[0011]本发明中的主药鸡内金，性味甘，平。含蛋白质，胃激素，胆绿素等。健胃，消食，去积。用于停食不化，脘腹胀满，反胃呕吐，泌尿系结石等。
[0012]本发明中的主药谷芽，性味甘，温。含淀粉酶，蛋白质，淀粉等。健脾开胃，和中消食。用于脾胃虚弱，不思饮食，食积不化，胸腹痞满。
[0013]中医学认为，食欲不振，消化不良，伤食，厌食，不思饮食等症状的产生是与脾胃虚弱，气滞血瘀，食积不消有关联的。本发明具有健脾开胃，生津解渴，消食化积的功效，故对上述病症有良好的防治效果。常饮能达到除烦渴，开胃口，消食积，增食欲的目的。本发明既是一种健康饮品，又有医疗保健作用，可四季饮用，也可作为一种佐餐茶在饭前、饭中、饭后饮用。也非常适合儿童饮用。本发明可开发有糖、无糖等多种品种，以满足不同人群需求。本发明的有益效果是营养丰富，饮用方便，口感好，无毒副作用，具有广阔的市场前景。
【具体实施方式】
[0014]1.主料主药配方及重量比例:酸梅50— 90份、太子参12份、麦芽20份、陈皮12份、山药25份、鸡内金18份、谷芽18份。
[0015]2.制作方法:将上述主料主药按比例称量配齐，用制药设备器械炮制合格，将主料酸梅压榨、过滤，将主药提纯浓缩后和适量辅料，食品添加剂，饮用水用饮品制造设备按比例混合制作、过滤、消毒、灌装而成。
【权利要求】
1.一种开胃酸梅汤，其特征是主料主药配方及重量比例是酸梅50— 90份、太子参12份、麦芽20份、陈皮12份、山药25份、鸡内金18份、谷芽18份；将上述主料主药按比例称量配齐，用制药设备器械炮制合格，将主料酸梅压榨、过滤，将主药提纯浓缩后和适量辅料、食品添加剂、饮用水用饮品制造设备按比例混合制作、过滤、消毒、灌装。
【文档编号】A23L2/02GK104286996SQ201310294253
【公开日】2015年1月21日 申请日期:2013年7月15日 优先权日:2013年7月15日
【发明者】陈洪波, 陈冠卿, 陈洪涛 申请人:陈洪波