一种调理肠胃的瓜子山药膏的制作方法
【专利摘要】一种调理肠胃的瓜子山药膏，由以下重量份原料组成：红薯30-40、土豆50-60、山药40-50、瓜子仁40-50、黑芝麻10-20、火龙果30-45、覆盆子35-45、蓝莓20-30、丁葵草4-5、三七5-6、肉桂4-5、白术5-6、木香4-5、棒棒草4-5、洋甘菊3-4、蚕豆叶3-4、钙果叶2-3、鸡蛋清260-280、水适量。本发明的一种调理肠胃的瓜子山药膏，加入鸡蛋清形成膏状，含有丰富的优质蛋白，添加水果，富含维生素，特别的是在制作过程中，添加丁葵草、三七、肉桂等具有一定的调理肠胃的中药材的提取物，具有很好的调理肠胃的作用，适合肠胃不佳的人食用。
【专利说明】—种调理肠胃的瓜子山药膏
【技术领域】
[0001 ] 本发明主要涉及【技术领域】，尤其涉及一种调理肠胃的瓜子山药膏。
【背景技术】
[0002]瓜子是人们日常生活中一种营养美味的休闲食品，市场上多是直接销售的成品瓜子，并没有很多的瓜子制品，而且没有响应的保健作用。然而随着人们生活水品的提高，人们对保健食品的需求也越来越大。
【发明内容】
[0003]本发明目的就是为了弥补已有技术的缺陷，提供一种调理肠胃的瓜子山药膏。
[0004]本发明是通过以下技术方案实现的:一种调理肠胃的瓜子山药膏，由以下重量份原料组成:红薯30-40、土豆50-60、山药40-50、瓜子仁40-50、黑芝麻10-20、火龙果30-45、覆盆子35-45、蓝莓20-30、丁葵草4_5、三七5_6、肉桂4_5、白术5_6、木香4_5、棒棒草4_5、洋甘菊3-4、蚕豆叶3-4、钙果叶2-3、鸡蛋清260-280、水适量。
[0005]一种调理肠胃的瓜子山药膏的制备方法，包括以下步骤:
(1)将红薯、土豆、山药洗净，去皮后，切成块，加入适量的水，加热煮熟后，捞出红薯、土豆、山药，晒干后，碾成粉得到杂粮粉；
(2)将瓜子仁与黑芝麻倒入锅中，小火炒制，炒向后，取瓜子、黑芝麻备用；
(3)将丁葵草、三七、肉桂、白术、木香、棒棒草、洋甘菊、蚕豆叶、钙果叶用5-10倍水加热提取，将中药提取液加热浓缩，得到中药浓缩液；
(4)将火龙果、覆盆子、蓝莓洗净，取其果肉，打成果浆；
(5)将中药浓缩液、果浆、鸡蛋清混合，加入杂粮粉、中药浓缩液，充分搅拌均匀后，隔水蒸熟，即可。
[0006]本发明的优点是:本发明的一种调理肠胃的瓜子山药膏，加入鸡蛋清形成膏状，含有丰富的优质蛋白，添加水果，富含维生素，特别的是在制作过程中，添加丁葵草、三七、肉桂等具有一定的调理肠胃的中药材的提取物，具有很好的调理肠胃的作用，适合肠胃不佳的人食用。
【具体实施方式】
[0007]一种调理肠胃的瓜子山药膏，由以下重量份原料组成:红薯30Kg、土豆50 Kg、山药40 Kg、瓜子仁40 Kg、黑芝麻10 Kg、火龙果30 Kg、覆盆子35 Kg、蓝莓20 Kg、丁葵草4Kg、三七5 Kg、肉桂4 Kg、白术5 Kg、木香4 Kg、棒棒草4 Kg、洋甘菊3 Kg、蚕豆叶3 Kg、隹丐果叶2 Kg、鸡蛋清260 Kg、水适量。
[0008]一种调理肠胃的瓜子山药膏的制备方法，包括以下步骤:
(I)将红薯、土豆、山药洗净，去皮后，切成块，加入适量的水，加热煮熟后，捞出红薯、土豆、山药，晒干后，碾成粉得到杂粮粉； (2)将瓜子仁与黑芝麻倒入锅中，小火炒制，炒向后，取瓜子、黑芝麻备用；
(3)将丁葵草、三七、肉桂、白术、木香、棒棒草、洋甘菊、蚕豆叶、钙果叶用7倍水加热提取，将中药提取液加热浓缩，得到中药浓缩液；
(4)将火龙果、覆盆子、蓝莓洗净，取其果肉，打成果浆；
(5)将中药浓缩液、果浆、鸡蛋清混合，加入杂粮粉、中药浓缩液，充分搅拌均匀后，隔水蒸熟，即可。
【权利要求】
1.一种调理肠胃的瓜子山药膏，其特征在于，由以下重量份原料组成:红薯30-40、土豆50-60、山药40-50、瓜子仁40-50、黑芝麻10-20、火龙果30-45、覆盆子35-45、蓝莓20-30、丁奏草4-5、三七5-6、肉桂4-5、白术5-6、木香4-5、棒棒草4-5、洋甘菊3-4、香?叶3-4、钙果叶2-3、鸡蛋清260-280、水适量。
2.如权利要求1所述的一种调理肠胃的瓜子山药膏的制备方法，其特征在于，包括以下步骤: (1)将红薯、土豆、山药洗净，去皮后，切成块，加入适量的水，加热煮熟后，捞出红薯、土豆、山药，晒干后，碾成粉得到杂粮粉； (2)将瓜子仁与黑芝麻倒入锅中，小火炒制，炒香后，取瓜子、黑芝麻备用； (3)将丁葵草、三七、肉桂、白术、木香、棒棒草、洋甘菊、蚕豆叶、钙果叶用5-10倍水加热提取，将中药提取液加热浓缩，得到中药浓缩液； (4)将火龙果、覆盆子、蓝莓洗净，取其果肉，打成果浆； (5)将中药浓缩液、果浆、鸡蛋清混合，加入杂粮粉、中药浓缩液充分搅拌均匀后，隔水蒸熟，即 可。
【文档编号】A23L1/29GK103461995SQ201310348332
【公开日】2013年12月25日 申请日期:2013年8月12日 优先权日:2013年8月12日
【发明者】杨如义 申请人:杨如义