一种真空冻干牛杂什锦的制备工艺及其砂锅产品的制作方法
【专利摘要】本发明公开了一种真空冻干牛杂什锦砂锅及其制备工艺，以牛脏器（肝、心、肚、肺）、牛骨、蔬菜为原辅料，以传统工艺对牛脏器进行预煮、切型、入味复煮后，采用真空冷冻干燥的现代化工业技术加工成真空冻干牛杂，并将牛骨经过调味煮制、高压灭菌等工艺制成调味牛骨汤，同时配以按一定比例组合的真空冻干蔬菜，将上述原料通过科学搭配、包装后制成真空冻干牛杂什锦砂锅。该产品具有营养协调互补；牛杂风味浓郁、疏松柔韧；骨汤细腻爽滑、风味鲜美；蔬菜清脆爽口，淡雅清香的特点。并且生产方法简单、食用及携带方便、保存时间长，可满足不同消费者的需求。充分利用了牛副产品资源，提高了肉牛业经济效益。
【专利说明】一种真空冻干牛杂什锦的制备工艺及其砂锅产品
【技术领域】
[0001]本发明涉及肉类食品加工【技术领域】，具体说是利用牛脏器、牛骨、蔬菜等原料，将传统工艺与工业化技术结合的真空冻干牛杂什锦的制备工艺及其砂锅产品。
【背景技术】
[0002]随着我国肉牛产业的快速发展，牛肉产量大幅增加，随之产生了大量的牛脏器、骨头等屠宰副产物。据统计，我国平均年产牛脏器154.1万吨、牛骨429.5万吨，但这些牛副产物资源并没有得到充分的利用，大部分以工业原料、饲料等途径简单利用，其被应用于食品工业，特别是方便食品领域的比重较小。因此，将牛副产物的利用途径从价格低廉、利用率低向技术水平先进、利用率高的食品工业转变有重要意义。
[0003]牛脏器含有丰富的营养成分，包括蛋白质、维生素、人体必需氨基酸、微量元素等，鲜牛肝中的蛋白质含量在20%以上，与牛肉相当。此外，牛脏器含有左旋肉碱、牛磺酸、谷胱甘肽等生物活性成分，具有维持人身体健康、促进儿童生长发育的功能；牛骨是钙、磷的丰富来源，是人体补充钙质的良好食材，牛骨含有丰富的骨胶原，利于保持人体骨骼的韧性和皮肤弹性。蔬菜含有丰富的维生素、矿物质和植物化学物质(如类胡萝卜素、二丙烯化合物、甲基硫化合物等)，不仅可以满足人体的营养需求，而且可有效延缓体内自由基对健康的危害。因此，采用传统与工业化食品加工技术、科学合理的搭配，将上述3种食材制成食用方便、营养丰富的方便食品，还可提高牛副产物的综合利用，物尽其用、变废为宝。
[0004]在牛杂开发方面，传统砂锅是将各种食品原料装在砂质或陶瓷容器中，用火加热煮制后食用，我国西北地区多以牛羊肉、各种牛杂(如肝、心、肺、肠等)作为传统砂锅的主要原料，同时放入牛骨汤、蔬菜等作为辅料。这种传统的砂锅烹饪方式存在以下缺陷:①主辅料搭配不够科学，营养不均衡，风味单一；②携带不方便；③保质期短，不能长期保存；④多为小作坊烹调，无统一标准，质量不稳定。
[0005]在加工工艺方面，传统砂锅是将食品原料混合，加入调味料后进行简单的加热煮制，生产效率底、加热温度高、耗能多、对容器材料要求高，高温加热过程中热敏性营养物质、风味物质损失严重，保质期短，不便携带。真空冷冻干燥食品具有能保留新鲜食品的色、香、味及营养成分，有良好的速溶性和复水性，易于贮运、携带等优点。将调味熟制后的牛杂、蔬菜进行真空冷冻干燥后，既可以保留其中营养成分、天然色泽，还可达到长期保存、食用及携带方便的目的。
【发明内容】
[0006]本发明提供一种利用牛脏器、牛骨和蔬菜等原料，制备具有配方科学、营养丰富、携带及食用方便、保存期长的真空冻干牛杂什锦制备工艺及其砂锅产品。
[0007]为实现上述目的，本发明采用的技术方案是:
一种真空冻干牛杂什锦的制备工艺，以牛脏器、牛骨、蔬菜为原辅料，以传统工艺对牛脏器进行预煮、切型、入味复煮后，采用真空冷冻干燥工艺加工成真空冻干牛杂；并将牛骨经过调味煮制、高压灭菌工艺制成调味牛骨汤，同时配以真空冻干蔬菜而成真空冻干牛杂什锦。
[0008]所述真空冻干牛杂的制备工艺包括以下步骤:
A.原料选择整理
B.牛杂预煮
C.配料熬汤
配料比例，牛杂按1000克计，配八角1.0-3.0克、桂皮1.0-3.0克、丁香0.2~0.5克、花椒1.0-3.0克、鲜姜10.0-30.0克、胡椒0.5^2.0克、白芷0.4^1.0克、草果0.5^1.5克、山楂0.r1.0克、小茴香0.5^2.0克，将上述调料用纱布包好；
取步骤B中预煮汤汁的上清液，放入调料包，熬煮20-60分钟，当汤有香味散出即可；
D.复煮入味
将预煮过的牛杂块加入所述C中熬好的汤中，加水使汤汁与肉面持平，按每1000克牛杂添加食盐20.0-40.0克、糖5.0-15.0克、味精0.8^1.2克、葱段15.0-25.0克，文火煮40^60分钟入味，随后捞出浙干，在室温下冷却；
Ε.真空冷冻干燥
将冷却的牛杂块在-18~-36°C下预冻12~18小时，在真空度15~30帕、加热板温度75~85°C下真空冷冻干燥8~12小时，得到干燥充分、疏松多孔、色泽均匀的冻干牛杂。
[0009]所述调味牛骨 汤的制备工艺包括以下步骤:
A.煮制牛骨汤
B.配制汤料
汤料配方:牛骨汤以1000克计，食盐12.0~20.0克，白砂糖6.0~10.0克，鸡精0.5~1.0克，牛肉香精1.0-3.0克，淀粉5.0-8.0克，卡拉胶0.2^0.5克，黄原胶0.2^0.5克，乙基麦芽酚0.1-0.3克。
[0010]C.煮制汤料
在牛骨汤中加入汤料，混匀，文火加热，在微沸状态下煮制30-60分钟，冷却至室温，滤去调料残渣得调味牛骨汤。
[0011]所述真空冻干蔬菜的组份及配比为:
Α.冻干香菜段1.0~2.0克、小葱丁 1.0~2.0克、莴苣片4.0~8.0克、油菜4.0~8.0克、粉丝5.0-10.0克；或
B.冻干蒜苗丁 1.0~2.0克、洋葱片1.0~2.0克、豆芽4.0~8.0克、双孢菇片4.0~8.0克、粉丝5.0-10.0克。
[0012]一种真空冻干牛杂什锦制备工艺的砂锅产品，将真空冻干牛杂以牛肝20.0-30.0克、心20.0-30.0克、肚15.0-25.0克、肺15.0-25.0克包装为真空冻干牛杂包；将调味牛骨
汤封装成调味牛骨汤包并高压灭菌；将真空冻干蔬菜封装成真空冻干蔬菜包；三者置于一次性食品包装碗内并密封包装即得真空冻干牛杂什锦砂锅。
[0013]本发明以牛脏器、牛骨和蔬菜为原辅料，将富含蛋白质和生物活性成分的牛脏器，含有丰富钙物质、骨胶原的牛骨以及富含维生素、矿物质的蔬菜进行搭配和加工，使各种成分互补，制品营养更为全面；采用真空冷冻干燥技术与传统工艺相结合的加工方式，使制品最大限度的保留了原有的色、香、味及营养成分，更是达到了食用及携带方便、保存期长的目的。本发明的真空冻干牛杂什锦砂锅具有营养丰富、风味独特、产品新颖等特点，食用方法简便，可满足不同消费者的需求，并且促进了牛副产物资源的综合利用，提高了肉牛业经济效益。
【具体实施方式】
[0014]一种真空冻干牛杂什锦的制备工艺，以牛脏器、牛骨、蔬菜为原辅料，以传统工艺对牛脏器进行预煮、切型、入味复煮后，采用真空冷冻干燥工艺加工成真空冻干牛杂；并将牛骨经过调味煮制、高压灭菌工艺制成调味牛骨汤，同时配以真空冻干蔬菜而成真空冻干牛杂什锦。具体如下:
实施例1:
1.真空冻干牛杂的制作:
A.原料选择整理
选择检疫合格的牛杂，包括牛肝、肚(瘤胃、瓣胃、皱胃)、心、肺，分别用0.08%的食用碱水浸泡2小时，再用清水浸泡5小时，中间换水3次，去除残血、异味及杂质，剥除结缔组织和粗大血管，切成厚3飞厘米、长15?25厘米的块状；
B.牛杂预煮
将切块的牛杂加清水煮沸后，撇去浮沫，沸煮35分钟，然后捞出浙干，冷却；
C.配料熬汤
配料比例，牛杂以1000克计，添加八角1.5克、桂皮2.5克、丁香0.3克、花椒1.5克、鲜姜25.0克、胡椒1.0克、白芷0.5克、草果1.0克、山楂0.8克、小茴香1.0克，将上述调料用纱布包好；
取步骤B中预煮汤汁的上清液，放入调料包，熬煮30分钟，当汤有香味散出即可；
D.复煮入味
分别将牛杂块加入熬好的汤中，加水使汤汁与肉面持平，按每1000克牛杂添加食盐20.0克、糖12.0克、味精1.0克、葱段18.0克，文火煮50分钟入味，随后捞出浙干，在室温下冷却；
E.真空冷冻干燥
将冷却的牛杂块在-20°C下预冻16小时，在真空度25帕、加热板温度75°C下真空冷冻干燥12小时，得到干燥充分、疏松多孔、色泽均匀的冻干牛杂块。
[0015]2.调味牛骨汤的制作:
A.煮制牛骨汤
选择检疫合格的牛大骨(腿骨、肩胛骨等)，剔尽残肉，骨块径为:Te厘米，将骨块放入夹层锅中，骨水比为3:15，煮制3小时，捞出骨块，骨汤过滤后，待用。
[0016]B.配制汤料
汤料配方:按照1000克牛骨汤添加食盐12.0克，白砂糖7.0克，鸡精0.6克，牛肉香精
2.0克，淀粉6.0克，卡拉胶0.3克，黄原胶0.3克，乙基麦芽酚0.1克。
[0017]C.煮制汤料
在牛骨汤中加入汤料，混匀，文火加热，在微沸状态下煮制35分钟，冷却至室温，滤去调料残渣，制成色泽浅黄、味道鲜香的调味牛骨汤。[0018]3.真空冻干蔬菜的配比为:
冻干香菜段1.5克、小葱丁 1.5克、莴苣片5.0克、油菜4.0克、粉丝3.0克。
[0019]一种真空冻干牛杂什锦制备工艺的砂锅产品，其 A.真空冻干牛杂包的制备
每袋牛杂包中冻干牛杂块配比为:牛肝25.0克、心20.0克、肚15.0克、肺15.0克；将牛杂块混合装入塑料袋中，热合封口，规格为75克/袋。
[0020]B.调味牛骨汤包制备
将调味牛骨汤灌装入塑料包装袋，热合封口，规格为35克/袋，置于高压灭菌釜内，在121°C下灭菌10分钟，取出冷却。
[0021]C.真空冻干蔬菜包的制备
将冻干香菜段1.5克、小葱丁 1.5克、莴苣片5.0克、油菜4.0克、粉丝3.0克的蔬菜混合装入塑料包装袋中，热合封口，规格为15克/袋。
[0022]将上述三者置于350毫升容积的一次性食品包装碗内并配以一次性餐叉和汤勺后密封包装即得真空冻干牛杂什锦砂锅。
[0023]产品质量检测结果:
外观:冻干牛杂称为表面疏松多孔的薄块状；牛骨汤为均匀、稍粘稠的流体状；冻干蔬菜表面略有皱缩，但均保持了原有形状；
色泽:冻干牛杂为自然色，牛骨汤为浅黄色；冻干蔬菜为自然色；
滋气味:牛杂鲜香浓郁，蔬菜淡雅清香，汤汁鲜美，后味浓；
口感:咀嚼性良好，既有牛肝、心、肺的酥软性，又有牛肚的柔韧性，蔬菜清脆爽口，骨汤细腻爽滑；
水分:真空冻干牛杂为3.1%，蔬菜为2.6% ；
卫生指标:菌落总数1530个/克，大肠菌群12个/100克，致病菌未检出。
[0024]实施例2:
1.真空冻干牛杂的制作:
A.原料选择整理
选择检疫合格的牛杂，包括牛肝、肚(瘤胃、瓣胃、皱胃)、心、肺，分别用0.14%的食用碱水浸泡I小时，再用清水浸泡4小时，中间换水2次，去除残血、异味及杂质，剥除结缔组织和粗大血管，切成厚3飞厘米、长15?25厘米的块状；
B.牛杂预煮
将切块的牛杂加清水煮沸后，撇去浮沫，沸煮55分钟，然后捞出浙干，冷却；
C.配料熬汤
配料比例，牛杂以每1000克计，添加八角2.5克、桂皮1.5克、丁香0.4克、花椒2.5克、鲜姜15.0克、胡椒1.5克、白芷0.8克、草果1.0克、山楂0.5克、小茴香1.8克，将上述调料用纱布包好；
取步骤B中预煮汤汁的上清液，放入调料包，熬煮30分钟，当汤有香味散出即可；
D.复煮入味
分别将牛杂块加入熬好的汤中，加水使汤汁与肉面持平，按每1000克牛杂添加食盐30.0克、糖6.0克、味精1.0克、葱段24.0克，文火煮50分钟入味，随后捞出浙干，在室温下冷却；
E.真空冷冻干燥
将冷却的牛杂块在-30°C下预冻14小时，在真空度20帕、加热板温度80°C下真空冷冻干燥10小时，得到干燥充分、疏松多孔、色泽均匀的冻干牛杂块。
[0025]2.调味牛骨汤的制作:
A.煮制牛骨汤
选择检疫合格的牛大骨(腿骨、肩胛骨等)，剔尽残肉，骨块径为:Te厘米，将骨块放入夹层锅中，骨水比为5:25，煮制5小时，捞出骨块，骨汤过滤后，待用。
[0026]B.配制汤料
汤料配方:按照每1000克牛骨汤添加食盐15.0克，白砂糖9.0克，鸡精0.8克，牛肉香精2.5克，淀粉6.0克，卡拉胶0.4克，黄原胶0.4克，乙基麦芽酚0.3克。
[0027]C.煮制汤料
在牛骨汤中加入汤料，混匀，文火加热，在微沸状态下煮制45分钟，冷却至室温，滤去调料残渣，制成色泽浅黄、味道鲜香的牛骨汤。
[0028]3.真空冻干蔬菜的配比为:
冻干蒜苗丁 1.0克、洋葱片1.5克、豆芽5.0克、双孢菇片5.0克、粉丝5.5克。
[0029]一种真空冻干牛杂什锦制备工艺的砂锅产品，其
A.真空冻干牛杂包的制备
每袋牛杂包中冻干牛杂块配比为:牛肝25.0克、心20.0克、肚20.0克、肺20.0克；将牛杂块混合装入塑料袋中，热合封口，规格为85克/袋。
[0030]B.调味牛骨汤包的制备
将调味牛骨汤灌装入塑料包装袋，热合封口，规格为45克/袋，置于高压灭菌釜内，在121°C下灭菌10分钟，取出冷却。
[0031]C.真空冻干蔬菜包的制备
将冻干蒜苗丁 1.0克、洋葱片1.5克、豆芽5.0克、双孢菇片5.0克、粉丝5.5克混合装入塑料包装袋中，热合封口，规格为18克/袋。
[0032]将上述三者置于400毫升容积的一次性食品包装碗内并配以一次性餐叉和汤勺后密封包装即得真空冻干牛杂什锦砂锅。
[0033]产品质量检测结果:
外观:冻干牛杂呈为表面疏松多孔的薄块状；牛骨汤为均匀、稍粘稠的流体状；冻干蔬菜表面略有皱缩，但均保持了原有形状；
色泽:冻干牛杂为自然色，牛骨汤为浅黄色；冻干蔬菜为自然色；
滋气味:牛杂鲜香浓郁，蔬菜淡雅清香，汤汁鲜美，后味浓；
口感:咀嚼性良好，既有牛肝、心、肺的酥软性，又有牛肚的柔韧性，蔬菜清脆爽口，骨汤细腻爽滑；
水分:真空冻干牛杂为3.3%，蔬菜为2.1% ；
卫生指标:菌落总数1503个/克，大肠菌群8个/100克，致病菌未检出。
[0034]实施例3:
1.真空冻干牛杂的制作: A.原料选择整理
选择检疫合格的牛杂，包括牛肝、肚(瘤胃、瓣胃、皱胃)、心、肺，分别用0.15%的食用碱水浸泡2小时，再用清水浸泡3小时，中间换水2?3次，去除残血、异味及杂质，剥除结缔组织和粗大血管，切成厚3飞厘米、长15?25厘米的块状；
B.牛杂预煮
将切块的牛杂加清水煮沸后，撇去浮沫，沸煮60分钟，然后捞出浙干，冷却；
C.配料熬汤
配料比例，牛杂按1000克计，八角3.0克、桂皮3.0克、丁香0.5克、花椒3.0克、鲜姜30.0克、胡椒2.0克、白芷1.0克、草果1.5克、山楂1.0克、小茴香2.0克，将上述调料用纱布包好；
取步骤B中预煮汤汁的上清液，放入调料包，熬煮60分钟，当汤有香味散出即可；
D.复煮入味
分别将牛杂块加入熬好的汤中，加水使汤汁与肉面持平，按每1000克牛杂添加食盐40.0克、糖15.0克、味精1.2克、葱段25.0克，文火煮60分钟入味，随后捞出浙干，在室温下冷却；
E.真空冷冻干燥
将冷却的牛杂块在-36°C下预冻18小时，在真空度30帕、加热板温度85°C下真空冷冻干燥12小时，得到干燥充分、疏松多孔、色泽均匀的冻干牛杂块。
[0035]2.调味牛骨汤的制作:
A.煮制牛骨汤
选择检疫合格的牛大骨(腿骨、肩胛骨等)，剔尽残肉，骨块径为:Te厘米，将骨块放入夹层锅中，骨水比为5:25，煮制5小时，捞出骨块，骨汤过滤后，待用。
[0036]B.配制汤料
汤料配方:按照每1000克牛骨汤添加食盐20.0克，白砂糖10.0克，鸡精1.0克，牛肉香精3.0克，淀粉8.0克，卡拉胶0.5克，黄原胶0.5克，乙基麦芽酚0.3克。
[0037]C.煮制汤料
在牛骨汤中加入汤料，混匀，文火加热，在微沸状态下煮制60分钟，冷却至室温，滤去调料残渣，制成色泽浅黄、味道鲜香的牛骨汤。
[0038]3.真空冻干蔬菜的配比为:
冻干蒜苗丁 2.0克、洋葱片2.0克、豆芽5.0克、双孢菇片5.0克、粉丝6.0克。
[0039]一种真空冻干牛杂什锦制备工艺的砂锅产品，其 A.真空冻干牛杂包的制备
每袋牛杂包中冻干牛杂块配比为:牛肝20.0克、心20.0克、肚25.0克、肺25.0克；将牛杂块混合装入塑料袋中，热合封口，规格为90克/袋。
[0040]B.调味牛骨汤包的制备
将调味牛骨汤灌装入塑料包装袋，热合封口，规格为50克/袋，置于高压灭菌釜内，在121°C下灭菌10分钟，取出冷却。
[0041]C.真空冻干蔬菜包的制备
将冻干蒜苗丁 2.0克、洋葱片2.0克、豆芽5.0克、双孢菇片5.0克、粉丝6.0克混合装入塑料包装袋中，热合封口，规格为20克/袋。
[0042]将上述三者置于500毫升容积的一次性食品包装碗内并配以一次性餐叉和汤勺后密封包装即得真空冻干牛杂什锦砂锅。
[0043]产品质量检测结果:
外观:冻干牛杂呈为表面疏松多孔的薄块状；牛骨汤为均匀、稍粘稠的流体状；冻干蔬菜表面略有皱缩，但均保持了原有形状；
色泽:冻干牛杂为自然色，牛骨汤为浅黄色；冻干蔬菜为自然色；
滋气味:牛杂鲜香浓郁，蔬菜淡雅清香，汤汁鲜美，后味浓；
口感:咀嚼性良好，既有牛肝、心、肺的酥软性，又有牛肚的柔韧性，蔬菜清脆爽口，骨汤细腻爽滑；
水分:真空冻干牛杂为3.1%，蔬菜为2.7% ；
卫生指标:菌落总数1491个/克，大肠菌群12个/100克，致病菌未检出。
[0044]本发明的贮藏及食用方法:
贮藏方法:真空冻干牛杂什锦砂锅置于室温下贮藏，保质期I年；
食用方法:将包装碗盖打开后，分别将牛杂包、牛骨汤调味包和蔬菜包撕开，将内容物置于包装碗或专用容器中，加入适量开水加盖焖或煮热3飞分钟即可食用。
【权利要求】
1.一种真空冻干牛杂什锦的制备工艺，其特征在于:以牛脏器、牛骨、蔬菜为原辅料，以传统工艺对牛脏器进行预煮、切型、入味复煮后，采用真空冷冻干燥工艺加工成真空冻干牛杂；并将牛骨经过调味煮制、高压灭菌工艺制成调味牛骨汤，同时配以真空冻干蔬菜而成真空冻干牛杂什锦。
2.根据权利要求1所述的一种真空冻干牛杂什锦的制备工艺，其特征在于:所述真空冻干牛杂的制备工艺包括以下步骤: A.原料选择整理 B.牛杂预煮 C.配料熬汤 配料比例，牛杂按1000克计，配八角1.0-3.0克、桂皮1.0-3.0克、丁香0.2~0.5克、花椒1.0-3.0克、鲜姜10.0-30.0克、胡椒0.5^2.0克、白芷0.4-1.0克、草果0.5-1.5克、山楂0.4-1.0克、小茴香0.5-2.0克，将上述调料用纱布包好； 取步骤B中预煮汤汁的上清液，放入调料包，熬煮20-60分钟，当汤有香味散出即可； D.复煮入味 将预煮过的牛杂块加入所述C中熬好的汤中，加水使汤汁与肉面持平，按每1000克牛杂添加食盐20.0-40.0克、糖5.0-15.0克、味精0.8^1.2克、葱段15.0-25.0克，文火煮40-60分钟入味，随后捞出浙干，在室温下冷却； Ε.真空冷冻干燥 将冷却的牛杂块在-18~-36°C下预冻12~18小时，在真空度15~30帕、加热板温度75~85°C下真空冷冻干燥8~12小时，得到干燥充分、疏松多孔、色泽均匀的冻干牛杂。
3.根据权利要求1所述的一种真空冻干牛杂什锦的制备工艺，其特征在于:所述调味牛骨汤的制备工艺包括以下步骤: A.煮制牛骨汤 B.配制汤料 汤料配方:牛骨汤以1000克计，食盐12.0~20.0克，白砂糖6.0~10.0克，鸡精0.5~1.0克，牛肉香精1.0-3.0克，淀粉5.0-8.0克，卡拉胶0.2^0.5克，黄原胶0.2^0.5克，乙基麦芽酚0.1-0.3克； C.煮制汤料 在牛骨汤中加入汤料，混匀，文火加热，在微沸状态下煮制30-60分钟，冷却至室温，滤去调料残渣得调味牛骨汤。
4.根据权利要求1所述的一种真空冻干牛杂什锦的制备工艺，其特征在于:所述真空冻干蔬菜的组份及配比为: Α.冻干香菜段1.0~2.0克、小葱丁 1.0~2.0克、莴苣片4.0~8.0克、油菜4.0~8.0克、粉丝5.0-10.0克；或 B.冻干蒜苗丁 1.0~2.0克、洋葱片1.0~2.0克、豆芽4.0~8.0克、双孢菇片4.0~8.0克、粉丝5.0-10.0克。
5.一种真空冻干牛杂什锦制备工艺的砂锅产品，其特征在于:将真空冻干牛杂以牛肝20.0-30.0克、心20.0-30.0克、肚15.0-25.0克、肺15.0-25.0克包装为真空冻干牛杂包；将调味牛骨汤封装成调味牛骨汤包并高压灭菌；将真空冻干蔬菜封装成真空冻干蔬菜包；三者置于一次性食品包装 碗内并密封包装即得真空冻干牛杂什锦砂锅。
【文档编号】A23L1/39GK103478747SQ201310423717
【公开日】2014年1月1日 申请日期:2013年9月17日 优先权日:2013年9月17日
【发明者】余群力, 韩玲, 陈骋, 师希雄, 姚娟娟, 朱秀娟 申请人:余群力, 韩玲