一种桑叶袋泡茶及其制备方法
【专利摘要】本发明公开了一种桑叶袋泡茶及其制备方法，该袋泡茶由以下重量百分数的组份组成：桑叶40～60％，菊花10～20％，罗汉果10～20％，金银花5～10％，蒲公英5～10％，甘草5～10％，枸杞子1～5％。本发明的袋泡茶对高血压、高血脂、高血糖等中老年人常见疾病具有预防和辅助治疗的效果，且各组分中药均为可食、可药型原料，安全无毒，制造简单，服用方便。
【专利说明】
一种桑叶袋泡茶及其制备方法
【技术领域】
[0001]本发明涉及一种茶叶的加工领域，具体地说，是提供一种具有降血压、降血糖、降血脂功效的桑叶袋泡茶及其制备方法。
【背景技术】
[0002]随着社会的发展和生活条件的提高，饮食结构不合理，生活、工作压力增大，患有高血压、高血糖、高血脂“三高症”的人群在逐年增加，而且年龄上呈现越来越年轻化的趋势。长期服用药物容易产生依赖性，且对身体无益。目前，迫切需要一种具有防止和治疗高血压、高血糖、高血脂的日常食用或饮用产品，以便不服用或者少服用药物。
【发明内容】
[0003]本发明所要解决的技术问题是提供一种具有降血压、降血糖、降血脂功效的桑叶袋泡茶及其制备方法，该袋泡茶对“三高”患者有较好的预防和辅助治疗的效果。
[0004]本发明解决上述技术问题的技术方案如下:一种桑叶袋泡茶，选用桑叶、菊花、罗汉果、金银花、蒲公英、甘草和枸杞子配制而成，各组分的重量配比为:桑叶40?60%，菊花10?20%，罗汉果10?20%，金银花5?10%，蒲公英5?10%，甘草5?10%，枸杞子
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[0005]本发明所述的桑叶袋泡茶配方各组分的作用:
[0006](I)桑叶一含粗蛋白、氨基酸、维生素、矿物质等营养元素以及黄酮、生物碱、多糖，其味苦、甘、性寒，归肺、肝经，能疏散风热、清肺润燥、平肝明目、凉血止血，还具有降血压、降血糖、抗氧化、降低血脂含量、降低胆固醇等功效。
[0007](2)菊花一含菊苷、氨基酸、黄酮类、维生素A以及挥发油等成分，其味辛、苦、甘，性微寒，归肺、肝经，有治疗冠心病、降低血压、预防高血脂、抗菌、抗病毒、抗炎、抗衰老等功效。
[0008](3)罗汉果——含罗汉果甙、果糖、氨基酸、黄酮等，还含有蛋白质、微量元素、维生素等，性凉，味甘，归肺、大肠经，有清热凉血、止咳化痰、润肺滋肠、润肠通便等功效。
[0009](4)金银花一含绿原酸、木犀草素、挥发油及黄酮类等成分，其味甘、性寒，归肺、心、胃经，能清热解毒，疏散风热，具有抗菌、消炎、解热、抗病毒、降血压、降血脂、增强机体免疫力等功效。
[0010](5)蒲公英一含蒲公英醇，蒲公英素、胆碱、有机酸、菊糖，还含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、微量元素及维生素等，其味苦、甘，性寒，归肝、胃经，有利尿、缓泻、退黄疸、利胆等功效。
[0011](6)甘草——含甘草酸、甘草甙、甘草甜素和黄酮等，其味甘，性平，归脾、胃、肺经，有补脾益气、清热解毒、祛痰止咳、缓急止痛、调和诸药等功效，从甘草中提取的一种主要活性成分甘草甜素，被FDA(美国食品和药物管理局)列为“公认的安全物质”中最甜的天然甜味剂。
[0012](7)枸杞子一含甜菜碱、芸香甙、β-D-葡萄糖甙、玉蜀黎黄素、酸浆果红素，还含有多种维生素及微量钙、磷、铁等，其味甘、性平，归肝、肾经，具有补肝肾、明目、润肺的功效，还可降血压、降血糖、降血脂。
[0013]在上述技术方案的基础上，本发明还可以做如下改进。
[0014]进一步，由以下重量百分数的组份组成:桑叶45?55%,菊花12?16%,罗汉果12?14%,金银花6?8%,蒲公英6?8%,甘草6?8%,枸杞子2?3%。
[0015]一种桑叶袋泡茶的制备方法，包括如下工艺步骤:
[0016](I)选取桑叶、菊花、罗汉果、金银花、蒲公英、甘草和枸杞子，质检、清洗、烘干，含水量低于5% ；
[0017](2)分别称取以下重量百分数的上述原料:桑叶40?60%，菊花10?20%，罗汉果10?20%,金银花5?10%,蒲公英5?10%,甘草5?10%,枸杞子I?5% ;
[0018](3)将称取好的原料粉碎至粒度0.1?0.5mm,过筛再均勻地混合到一起；
[0019](4)红外线干燥、杀菌；
[0020](5)称量、分装、分袋，制成袋泡茶。
[0021]本发明的有益效果:
[0022](I)本发明选用的原料为药典上有明确作用的药物，也是药膳同源的植物，利用几味中药的综合作用预防和辅助治疗高血压、高血糖、高血脂，对人体无任何毒副作用，还能增加免疫力、抗衰老，对人体无毒无害，适合长期饮用。
[0023](2)本发明是以桑叶为基本原料，同时又优选了菊花、罗汉果、金银花，蒲公英、甘草和枸杞子，配伍得当，功效明显，且口感清甜持久，无苦涩感。
[0024](3)本发明原料粉碎后混合分为小剂量的小包，饮用时只需要用开水浸即可，无须煎煮，方便快捷。
【具体实施方式】
[0025]以下结合具体实施例对本发明的原理和特征进行描述，所举实例只用于解释本发明，并非用于限定本发明的范围。
[0026]实施例1:
[0027](I)选取桑叶、菊花、罗汉果、金银花、蒲公英、甘草和枸杞子，质检、清洗、烘干，含水量低于5% ；
[0028](2)分别称取桑叶40kg,菊花20kg,罗汉果20kg,金银花5kg,蒲公英8kg,甘草6kg,枸杞子Ikg ；
[0029](3)将称取好的原料粉碎至粒度0.1mm,过筛再均匀地混合到一起；
[0030](4)红外线干燥、杀菌；
[0031](5)称量、分装、分袋，制成袋泡茶。
[0032]实施例2:
[0033](I)选取桑叶、菊花、罗汉果、金银花、蒲公英、甘草和枸杞子，质检、清洗、烘干，含水量低于5% ；
[0034](2)分别称取桑叶45kg,菊花12kg,罗汉果I Ikg,金银花1kg,蒲公英1kg,甘草1kg,枸杞子2kg ；
[0035](3)将称取好的原料粉碎至粒度0.4mm,过筛再均匀地混合到一起；
[0036](4)红外线干燥、杀菌；
[0037](5)称量、分装、分袋，制成袋泡茶。
[0038]实施例3:
[0039](I)选取桑叶、菊花、罗汉果、金银花、蒲公英、甘草和枸杞子，质检、清洗、烘干，含水量低于5% ；
[0040](2)分别称取桑叶50kg,菊花15kg,罗汉果12kg,金银花7kg,蒲公英5kg,甘草8kg,枸杞子3kg ；
[0041](3)将称取好的原料粉碎至粒度0.2mm,过筛再均匀地混合到一起；
[0042](4)红外线干燥、杀菌；
[0043](5)称量、分装、分袋，制成袋泡茶。
[0044]实施例4:
[0045](I)选取桑叶、菊花、罗汉果、金银花、蒲公英、甘草和枸杞子，质检、清洗、烘干，含水量低于5% ；
[0046](2)分别称取桑叶60kg,菊花1kg,罗汉果1kg,金银花5kg,蒲公英5kg,甘草5kg,枸杞子5kg ；
[0047](3)将称取好的原料粉碎至粒度0.5mm,过筛再均勻地混合到一起；
[0048](4)红外线干燥、杀菌；
[0049](5)称量、分装、分袋，制成袋泡茶。
[0050]本发明所述桑叶袋泡茶的饮用方法:直接将滤纸茶袋放入杯中，加85°C以上的热水冲泡即可饮用。
[0051 ] 以上所述仅为本发明的较佳实施例，并不用以限制本发明，凡在本发明的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。
【权利要求】
1.一种桑叶袋泡茶，其特征在于:由以下重量百分数的组份组成:桑叶40?60 %，菊花10?20 %，罗汉果10?20 %，金银花5?10 %，蒲公英5?10 %，甘草5?10 %，枸杞子1?5%。
2.根据权利要求1所述的一种桑叶袋泡茶，其特征在于:由以下重量百分数的组份组成:桑叶45?55%，菊花12?16%，罗汉果12?14%，金银花6?8%，蒲公英6?8%，甘草6?8 %，枸杞子2?3 %。
3.根据权利要求1所述的一种桑叶袋泡茶，其特征在于:由以下重量百分数的组份组成:桑叶40%，菊花20%，罗汉果20%，金银花5%，蒲公英8%，甘草6%，枸杞子1%。
4.根据权利要求1所述的一种桑叶袋泡茶，其特征在于:由以下重量百分数的组份组成:桑叶45%，菊花12%，罗汉果11%，金银花10%，蒲公英10%，甘草10%，枸杞子2%。
5.根据权利要求1所述的一种桑叶袋泡茶，其特征在于:由以下重量百分数的组份组成:桑叶50%，菊花15%，罗汉果12%，金银花7%，蒲公英5%，甘草8%，枸杞子3%。
6.根据权利要求1所述的一种桑叶袋泡茶，其特征在于:由以下重量百分数的组份组成:桑叶60%，菊花10%，罗汉果10%，金银花5%，蒲公英5%，甘草5%，枸杞子5%。
7.一种桑叶袋泡茶的制备方法，其特征在于:包括如下工艺步骤: (1)选取桑叶、菊花、罗汉果、金银花、蒲公英、甘草和枸杞子，质检、清洗、烘干，含水量低于5% ； (2)分别称取以下重量百分数的上述原料:桑叶40?60%，菊花10?20%，罗汉果10?20%，金银花5?10%，蒲公英5?10%，甘草5?10%，枸杞子1?5% ； (3)将称取好的原料粉碎至粒度0.1?0.5皿，过筛再均匀地混合到一起； (4)红外线干燥、杀菌； (5)称量、分装、分袋，制成袋泡茶。
【文档编号】A23F3/34GK104336257SQ201410588695
【公开日】2015年2月11日 申请日期:2014年10月28日 优先权日:2014年10月28日
【发明者】杨宏书, 袁煜昊, 于素雷, 李洪哲, 李晓燕, 李淼, 叶春 申请人:广西金昊生物科技有限公司