一种改善型食治制作方案的制作方法
【专利摘要】本发明涉及一种改善型食治制作方案，其制作是：草豆蔻5-10克，山药10-20克，荜苃5-10克，胡椒3-8克，鲫鱼1条，料酒、姜、盐各适量。本发明集鲫鱼、草豆蔻、荜苃、山药和胡椒的功效于一体，互补互利，相互作用，进一步调和及改善各方之功效，使之具有改善胃炎之功能。
【专利说明】一种改善型食治制作方案
【技术领域】
[0001]本发明涉及一种改善型食治制作方案。
【背景技术】
[0002]慢性胃炎系指不同病因引起的各种慢性胃粘膜炎性病变，是一种常见病，发病率在各种胃病中居首位。自纤维内镜应用以来，对本病认识明显提高。慢性胃炎常有一定程度的萎缩(粘膜丧失功能)和化生，常累及贲门，伴有G细胞丧失和胃泌素分泌减少，也可累及胃体，伴有泌酸腺的丧失，导致胃酸，胃蛋白酶和内源性因子的减少。食疗是中华医药的瑰宝，在传统中华药膳的基础上形成改善型食治方案。
【发明内容】
[0003]本发明的目的是提供一种改善型食治制作方案。
[0004]本发明食治的制作是:草豆蘧5-10克，山药10-20克，荜茇5_10克，胡椒3_8克，鲫鱼1条，料酒、姜、盐各适量，首先将鲫鱼去鳞去内脏去鳃，洗净切块，将草豆蘧和荜茇分别洗净，将山药洗净去皮切块，将姜洗净切片，将胡椒研碎，然后将草豆蘧、荜茇、山药、胡椒和鲫鱼放入汤锅中，加入适量清水和料酒，大火煮沸转小火煲30-40分钟，加盐调味即可。
[0005]草豆蘧味辛，性温；归脾、胃经；芳香行散；具有温中燥湿，行气健脾的功效；《本草经疏》:豆蘧，辛能破滞，香能入脾，温热能祛寒燥湿，故主温中及寒客中焦、心腹痛、中寒呕吐也。脾开窍于口，脾家有积滞，则瘀而为热，故发口臭，醒脾导滞，则口气不臭矣。辛散温行，故下气。寒客中焦，饮食不消，气因闭滞则霍乱。又散一切冷气、消酒毒者，亦燥湿破滞、行气健脾开胃之功也。国内外研究证实:山药能促进大脑分泌脱氢表雄酮。服用脱氢表雄酮，可使睡眠改善，心情愉快，充满活力，显得年轻，使人胃口好等，获得健身强体，延缓衰老的效果。山药能健脾益胃，使脾胃健运，增强人体的消化、吸收功能，增进食欲，增强体质，对食欲不振、小儿厌食、消化不良有很好的疗效。《本草经疏》:胡椒，其味辛，气大温，性虽无毒，然辛温太甚，过服未免有害，气味俱厚，阳中之阳也。其主下气、温中、去痰，除脏腑中风冷者，总因肠胃为寒冷所乘，以致脏腑不调。痰气逆上，辛温暖肠胃而散风冷，则痰气降，脏腑和，诸证悉瘳矣。凡胃冷呕逆，宿食不清，或霍乱气逆，心腹冷痛，或大肠虚寒，完谷不化，或寒痰积冷，四肢如冰，兼杀一切鱼肉鳖蕈等毒，诚为要品；胡椒适宜胃寒反胃、呕吐清水、心腹冷痛、泄泻冷痢、食欲不振、慢性胃炎、胃内停水者以及感受风寒或遭受雨淋之人服食。鲫鱼药用价值极高，其性味甘、平、温，入胃、肾，具有和中补虚、除湿利水、补虚赢、温胃进食、补中生气之功效。本发明集鲫鱼、草豆蘧、荜茇、山药和胡椒的功效于一体，互补互利，相互作用，进一步调和及改善各方之功效，使之具有改善胃炎之功能。
【具体实施方式】
[0006]草豆蘧5克，山药10克，荜茇5克，胡椒3克，鲫鱼1条，料酒、姜、盐各适量，首先将鲫鱼去鳞去内脏去鳃，洗净切块，将草豆蘧和荜茇分别洗净，将山药洗净去皮切块，将姜洗净切片，将胡椒研碎，然后将草豆蘧、荜茇、山药、胡椒和鲫鱼放入汤锅中，加入适量清水和料酒，大火煮沸转小火煲30-40分钟，加盐调味即可。
[0007]以上所述的具体实施例，对本发明的目的、技术方案和有益效果进行了进一步详细说明，所应理解的是，以上所述仅为本发明的具体实施例而已，并不用于限制本发明，凡在本发明的精神和原则之内，所做的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。
【权利要求】
1.本发明食治的制作是:草豆蘧5-10克，山药10-20克，荜茇5-10克，胡椒3-8克，鲫鱼I条，料酒、姜、盐各适量，首先将鲫鱼去鳞去内脏去鳃，洗净切块，将草豆蘧和荜茇分别洗净，将山药洗净去皮切块，将姜洗净切片，将胡椒研碎，然后将草豆蘧、荜茇、山药、胡椒和鲫鱼放入汤锅中，加入适量清水和料酒，大火煮沸转小火煲30-40分钟，加盐调味即可。
【文档编号】A23L1/325GK104323332SQ201410656772
【公开日】2015年2月4日 申请日期:2014年11月18日 优先权日:2014年11月18日
【发明者】赵丽 申请人:赵丽