一种花生糖的制作方法
【专利摘要】本实用新型公开了一种花生糖，旨在提供一种口感好，外型美观，有利于消费者识别的花生糖；其技术要点：该花生糖，包括透明的花生状糖壳，花生状糖壳内紧密粘有花生状花生酥糖层，花生酥糖层内紧密粘有花生状巧克力层，巧克力层内紧密粘有花生状糖薄衣层，花生状糖薄衣层内置有两颗花生仁。
【专利说明】一种花生糖
【技术领域】
[0001]本实用新型公开一种花生糖，具体地说，是一种口感好，外型美观，有利于消费者识别的花生糖。
【背景技术】
[0002]糖果是人们普遍喜欢的一种食品，花生含有8种人体所需的氨基酸及不饱和脂肪酸，含卵磷脂、胆碱、胡萝卜素、粗纤维等物质。脂肪含量为44%-45%，蛋白质含量为24-36%，含糖量为20%左右。含有丰富的维生素B2、PP、A、D、E，钙和铁等。并含有硫胺素、核黄素、尼克酸等多种维生素。有促进人的脑细胞发育，增强记忆的作用。
[0003]传统花生糖选用干净花生米、蔗糖、液体葡萄糖浆等配料为原料，经过熬制压模成型而制成。花生糖香甜酥脆，物美价廉，是广大消费者极其喜爱的食品之一，但是口味相对单一，而且外形不够美观。
实用新型内容
[0004]针对上述问题，本实用新型的目的在于提供一种口感好，外型美观，有利于消费者识别的花生糖。
[0005]为实现上述技术方案，本实用新型提供的技术方案是这样的:该花生糖，包括透明的花生状糖壳，其特征在于，花生状糖壳内紧密粘有花生状花生酥糖层，花生酥糖层内紧密粘有花生状巧克力层，巧克力层内紧密粘有花生状糖薄衣层，花生状糖薄衣层内置有两颗花生仁。
[0006]进一步的，上述的花生糖，所述的糖壳的厚度为1-2 mm。
[0007]进一步的，上述的花生糖，所述的花生酥糖层的厚度为3-5 mm。
[0008]进一步的，上述的花生糖，所述的巧克力层的厚度为2-4 mm。
[0009]进一步的，上述的花生糖，所述的糖薄衣层的厚度为0.5-1 mm。
[0010]与现有技术相比，本实用新型提供的技术具有如下优点:
[0011]本实用新型提供的花生糖，外形类似花生，有利于消费者识别，并且外壳糖层较薄，花生酥糖层和巧克力层较后，使得口感更香浓，并且巧克力层内还设有糖薄衣层，避免了巧克力层融化后调入壳内粘贴在花生仁上，这样不仅影响美观，并且不利于花生糖的保存。
【专利附图】
【附图说明】
[0012]图1是实施例1中的花生糖外形图；
[0013]图2是实施例2中的花生糖结构示意图；
[0014]其中:糖壳1，花生酥糖层2，巧克力层3，糖薄衣层4，花生仁5。
【具体实施方式】
[0015]为了更好的理解、实施本实用新型的权利要求，下面结合具体实施例和附图，对本实用新型的权利要求做进一步的详细说明，但本实用新型并不限于下述实施例，而是以权利要求为限。
[0016]实施例1
[0017]本实用新型提供的一种花生糖，参阅图1和图2，包括透明的花生状糖壳1，所述的花生状糖壳I的厚度为1-2 mm，优选1.5mm，花生状糖壳I内紧密粘有厚度为3_5 mm，优选4mm的花生状花生酥糖层2，花生酥糖层2内紧密粘有厚度为2_4 mm,优选3_的花生状巧克力层3，巧克力层3内紧密粘有厚度为0.5-1 mm，优选0.5_花生状糖薄衣层4，花生状糖薄衣层4内置有两颗花生仁5。
[0018]该花生糖的外壳糖层较薄，花生酥糖层和巧克力层较后，使得口感更好，并且巧克力层内还设有糖薄衣层，避免了巧克力层融化后调入壳内粘贴在花生仁上，影响美观。
【权利要求】
1.一种花生糖，其特征在于，包括透明的花生状糖壳(I)，花生状糖壳(I)内紧密粘有花生状花生酥糖层(2)，花生酥糖层(2)内紧密粘有花生状巧克力层(3)，巧克力层(3)内紧密粘有花生状糖薄衣层(4)，花生状糖薄衣层(4)内置有两颗花生仁(5)。
2.根据权利要求1所述的花生糖，其特征在于，所述的糖壳(I)的厚度为1-2mm。
3.根据权利要求1所述的花生糖，其特征在于，所述的花生酥糖层(2)的厚度为3-5mm ο
4.根据权利要求1所述的花生糖，其特征在于，所述的巧克力层(3)的厚度为2-4mm。
5.根据权利要求1所述的花生糖，其特征在于，所述的糖薄衣层(4)的厚度为0.5-1mm ο
【文档编号】A23G1/48GK203985908SQ201420369397
【公开日】2014年12月10日 申请日期:2014年7月3日 优先权日:2014年7月3日
【发明者】祝朝启 申请人:湖北红福食品工贸有限公司