定位喷淋脱模装置和雪糕脱模方法与流程

文档序号:12519232阅读:来源:国知局

技术特征:

1.一种定位喷淋脱模装置,用于将雪糕生产线上的雪糕从冷冻的模具中脱模,其特征在于,所述定位喷淋脱模装置包括:

喷淋管,设置在脱模位置处的模具和脱模前一位置处的模具之间的中间位置,所述脱模位置为雪糕脱出模具的位置;所述喷淋管的出口的水流方向为竖直向上;喷淋管的喷淋水流使脱模位置处的模具和脱模前一位置处的模具所受喷水量相等;

雾化喷淋头,设置在脱模位置处的模具和所述脱模后一位置处的模具之间,并且,所述雾化喷淋头的出口产生斜向上的雾化水流,所述斜向上的雾化水流朝向脱模位置处的模具的前面喷淋,所述斜向上的雾化水流的方向与竖直方向的夹角为a,夹角a大于100度小于160度。

2.如权利要求1所述的定位喷淋脱模装置,其特征在于,所述喷淋管的出口低于所述雪糕生产线上的各模具的底面。

3.如权利要求2所述的定位喷淋脱模装置,其特征在于,所述雾化喷淋头的出口低于所述雪糕生产线上的各模具的底面。

4.如权利要求2所述的定位喷淋脱模装置,其特征在于,夹角a大于130度小于145度。

5.如权利要求2所述的定位喷淋脱模装置,其特征在于,所述喷淋管与所述雾化喷淋头之间的距离为45mm到55mm之间。

6.一种雪糕脱模方法,用于将雪糕生产线上的雪糕从冷冻的模具中脱模,其特征在于,所述雪糕脱模方法包括:

步骤A:当包含雪糕的模具运行到脱模前一位置时,用喷淋管的喷淋水流融化该模具的前表面;

步骤B:然后,该模具继续前行,当该模具运行到脱模位置,用喷淋管的喷淋水流融化该模具的后表面,同时,用雾化喷淋头的雾化水流融化该模具的前表面,完成脱模。

7.如权利要求6所述的雪糕脱模方法,其特征在于,雾化喷淋头的雾化水流为斜向上方向,所述斜向上的雾化水流的方向与竖直方向的夹角为a,夹角a大于130度小于145度。

8.如权利要求6所述的雪糕脱模方法,其特征在于,所述喷淋管与所述雾化喷淋头之间的距离为45mm到55mm之间。

9.如权利要求6所述的雪糕脱模方法,其特征在于,所述雪糕生产线的模具的移动速度为15排/分钟,冷冻的模具的冻结温度为-35℃,所述喷淋管与所述雾化喷淋头之间的距离为50.8mm,a为137°。

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