一种益气养神食疗养生汤配方的制作方法

文档序号:12201095阅读:606来源:国知局

本发明涉及食疗养生研发领域。



背景技术:

21世纪是以人为本,人以健康为本,健康以食疗养生预防疾病为本的世纪,因为健康是人生最大财富,有了健康,就有未来,就有希望,失去健康,就失去一切一切,早在2400年前,《黄帝内经》已精辟指出,“上医治未病”,“圣人不治已病,治未病”,说明了重视预防疾病发生的道理,同在2400年前,“现代医学之父”希波克拉底就指出,“我们应以食物为药,饮食是你首选的医疗方式”,在中国传统文化中,“药食同源”理论源远流长,中医历来强调“药补不如食补”,为着广大人民健康长寿,开展根据不同食物的特征特性,研发出针对性的食物疗效配方。



技术实现要素:

该配方按照“药食同源”,“药补不如食补”的理论,研发出益气养神食疗养生汤配方。

本发明采用如下的技术方案:

该配方选用小麦、莲子、猪心三种原料及大葱、姜、盐、料酒等调料配制而成,各原料特性如下小麦富含淀粉、蛋白质、脂肪、矿物质、钙、铁、硫胺素、核黄素、烟酸、维生素A及维生素C等;对于心血不足、心悸不安、多呵欠、失眠多梦、喜悲伤欲哭以及脚气病、末梢神经炎、体虚、自汗、盗汗、多汗等症患者适宜食用;此外,妇人回乳也适宜食用;莲子具有补脾止泻,止带,益肾涩精,养心安神之功效;常用于脾虚泄泻,带下,遗精,心悸之症;猪心.性味甘咸平,有 补血养心安神的作用。

具体实施方式

该配方选用350克~450克猪心、25克~35克莲子、25克~35克小麦及2克盐,各5克大葱、姜、料酒配制而成;其配制方法:将小麦、莲子洗净后用纱布包好,与洗净的猪心一起放入蒸锅内,加适量清水及调料,隔水蒸4小时左右即可,该汤具有益气养神,镇静补心之功效,适用于失眠多梦、心悸、烦躁者。

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