1.一种速溶麦片的制备方法，其特征在于：包括以下的步骤:
1）选料：选取优质的麦片，麦片片中添加植物末，植物末和麦片的比例为1：3；
2）搅拌：将麦片与植物末在搅拌装置中进行充分的搅拌，搅拌的时间为1-2小时；
3）灭菌：搅拌好的麦片混合物进行高温杀菌，杀菌时间为0.5-1小时；
4）添加辅料：向麦片混合物中添加乳化剂、植物油、葡萄糖浆、香精、增稠剂，其中麦片混合物取90份，乳化剂2份，植物1份，葡萄糖浆3份，香精3份，增稠剂2份；
5）灭菌：添加好辅料的麦片混合物进行高温杀菌，维持的时间为1-2小时；
6）干燥：灭菌好的麦片混合物进行干燥，干燥的时间为1.5-4小时；
7）喷雾处理：向干燥好的麦片混合物进行喷雾处理，喷雾的出风温度为70-90℃，时间为1-3小时；
8）灌装处理：麦片通过灌装机械进行灌装处理，麦片直接封装在食品袋中。