1. 一种姜汁制作设备，其特征在于：包括压姜装置（1），压姜装置（1）的下方设有放姜装置（2）；所述压姜装置（1）包括立柱（3），立柱（3）与平行杆（4）的中点铰接，平行杆（4）一端与摇杆（5）铰接，摇杆（5）与驱动轮（6）偏心铰接，驱动轮（6）经皮带（7）与皮带轮（8）连接，皮带轮（8）与驱动电机（9）连接，平行杆（4）的另一端与竖直杆（10）连接，竖直杆（10）与压姜板（11）连接，压姜板（11）下方放置放姜装置（2）；所述放姜装置（2）包括放置块（28），放置块（28）上设有放姜槽（12），放姜槽（12）两侧设有导轨（13），导轨（13）与滚轮（14）连接，滚轮（14）与主轴（15）连接，主轴（15）一端设有从动齿轮（16），从动齿轮（16）与主动齿轮（17）啮合，主动齿轮（17）与电机（18）连接，电机（18）与滑块（19）连接，滑块（19）与放置块（28）侧板上的滑轨（20）连接，放姜槽（12）的底部设有孔（21），放姜槽（12）下方设有第一收集槽（22），第一收集槽（22）底部为过滤网（23），第一收集槽（22）下方设有第二收集槽（24），放置块（28）上设有与主轴（15）对应的主轴移动导轨（25），主轴（15）上设有清扫刷（26）。
2.根据权利要求1所述的姜汁制作设备，其特征在于：所述放置块（28）的底部还设有支撑柱（27）。
3.根据权利要求1所述的姜汁制作设备，其特征在于：所述第一收集槽（22）呈倒梯形状。