本发明涉及食品,具体是一种无糖桑葚膏及其制作方法。
背景技术:
随着人们生活水平的提高,社会的快节奏生活,使人们长期生活在高速运转的状态中,而逐渐忽略了健康与饮食结构是密切相关的,人们的健康受到空前的挑战,因此倡导健康生活,是保证人们生活质量和工作效率的迫切需要。目前的罐装食品为了保持其保质期和口感,就必须添加各种食品添加剂、防腐剂,由于防腐剂系人工合成而非天然制品,其对人体有害无益,同时口感差,营养不均衡。
技术实现要素:
本发明的目的是为人们提供一种一种无糖桑葚膏及其制作方法。
实现本发明目的的技术方案是:
一种无糖桑葚膏,主要由下述按重量份配比计的原料制成:
桑葚8-12
罗汉果香甜晶5-8
上述一种桑葚膏的制作方法是:先将桑葚洗净,加水煮1-3小时后,过滤,滤渣再继续加水煮,如此重复3-4次,取滤液混合,继续熬煮至浓稠状,加入罗汉果香甜晶拌匀,冷却,装瓶密封包装即成。
本发明桑葚膏具有温补肾阳、滋补肾阴、填补肾精、益气补肾、补肾固精等功效,制作方法简便,制作过程中不添加任何食品添加剂,口感好,适用大多数人群食用。
具体实施方式
实施例:
一种无糖桑葚膏的制作方法是:先将100kg的桑葚洗净,加原料重1倍量的水,大火煮沸2小时后,过滤,滤渣再继续加水煮,熬煮过程中注意要将浮沫去除,如此重复4次,取4次滤液混合,小火熬煮至浓稠状,加入80kg罗汉果香甜晶拌匀,冷却,装入消毒好的密封瓶中,密封包装即成。