一种含有胍基丁胺的运动营养补充剂及其制备方法与流程

文档序号:12525911阅读:来源:国知局

技术特征:

1.一种含有胍基丁胺的运动营养补充剂,其特征在于,包括以下重量份组分:食用葡萄糖和食用果糖混合物40-45份、柠檬酸钠0.1-0.3份、氯化钾0.05-0.15份、天门冬氨酸镁0.1-0.2份、肌肽锌0.1-0.25 份、维生素C 0.02-0.2份、胍基丁胺硫酸盐0.2-0.6份、牛磺酸0.48-0.54份、烟酰胺0.08-0.18份、大豆肽0.4-1.9份、风味剂0.1-0.5份、碱性调节剂0.2-1.0份。

2. 根据权利要求1所述的一种含有胍基丁胺的运动营养补充剂,其特征在于,包括以下重量份组分:食用葡萄糖和食用果糖混合物40-45份、柠檬酸钠0.3份、氯化钾0.15份、天门冬氨酸镁0.2份、肌肽锌0.25份、维生素C 0.02-0.2份、胍基丁胺硫酸盐0.2-0.6份、牛磺酸0.48-0.54份、烟酰胺0.08-0.18份、大豆肽0.4-1.9份、风味剂0.1-0.5份、碱性调节剂0.2-1.0份。

3.根据权利要求1所述的一种含有胍基丁胺的运动营养补充剂,其特征在于所述食用葡萄糖和食用果糖混合物中,食用葡萄糖与食用果糖的重量比例为0.6~1:1。

4.根据权利要求1所述的一种含有胍基丁胺的运动营养补充剂,其特征在于所述风味剂为西柚香精、鲜荔枝香精、蜂蜜香精、甜橙香精、香蕉香精或苹果香精。

5.根据权利要求1所述的一种含有胍基丁胺的运动营养补充剂,其特征在于所述碱性调节剂为碳酸氢钠和碳酸钠的混合物,其中,碳酸氢钠与碳酸钠的重量比例为1:0.5-1。

6.根据权利要求5所述的一种含有胍基丁胺的运动营养补充剂,其特征在于所述碱性调节剂中,碳酸氢钠与碳酸钠的重量比例为1:0.8。

7.如权利要求1所述的一种含有胍基丁胺的运动营养补充剂的制备方法,其特征在于,包括以下步骤:

(1)按照组分重量份,将食用葡萄糖和食用果糖混合物40-45份、柠檬酸钠0.1-0.3份、氯化钾0.05-0.15份、天门冬氨酸镁0.1-0.2份、肌肽锌0.1-0.25份、维生素C 0.02-0.2份、胍基丁胺硫酸盐0.2-0.6份、牛磺酸0.48-0.54份、烟酰胺0.08-0.18、大豆肽0.4-1.9份、风味剂0.1-0.5份,混合均匀,得到混合粉,取混合粉10g,将10g混合粉溶解在1000mL水中检测胍基丁胺含量在2.5-10g/L;

(2)取混合粉样品配置成质量体积比4%水溶液,检测4%水溶液pH,用碱性调节剂调节pH至7.35-7.45;

(3)按4%水溶液中加入的碱性调节剂用量,将碱性调节剂等比例加入混合粉中,混合均匀,包装,即得运动营养补充剂成品。

8.根据权利要求7所述的一种含有胍基丁胺的运动营养补充剂的制备方法,其特征在于,上述步骤(1)中采用双锥混合机或者V型锥混合机进行混合,溶解用水为纯化水或去离子水,水温为15-25℃。

9.根据权利要求7所述的一种含有胍基丁胺的运动营养补充剂的制备方法,其特征在于,上述步骤(2)检测pH采用的是精密pH计,碱性调节剂以固体形式加入,碱性调节剂为碳酸氢钠和碳酸钠的混合物,碳酸氢钠与碳酸钠的重量比例为1:0.5-1。

10.根据权利要求7所述的一种含有胍基丁胺的运动营养补充剂的制备方法,其特征在于,上述步骤(3)中,采用的包装材质为PET或HDPE。

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