一种养生茶的制备方法与流程

文档序号:13895890阅读:510来源:国知局

本发明涉及茶叶制备方法领域,具体为一种养生茶的制备方法。



背景技术:

随着社会的进步和生活水平的提高,人们对健康、对生命的长久和生活的质量更加重视,但是现有的茶叶难以满足人们对养生的需求,传统的茶叶味道苦涩,部分用户难以接受,并且现有的养生茶叶,配方单一,制备方法不合理,因此制备的茶叶具有的抗癌作用较低,养生效果不高。



技术实现要素:

本发明的目的在于提供一种养生茶的制备方法,以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的,本发明提供如下技术方案:一种养生茶的制备方法,包括以下步骤:

s1:收集原料,在秋季收集新鲜的山楂叶,并分包进行存储;

s2:处理原料,将收集到的新鲜的山楂叶转移到清洗设备中,加入清水进行清洗,并进行搅拌,剔除其中的烂叶和枯叶,待山楂树叶的灰尘清洗干净,将山楂叶捞出,进行过滤,除去脏水,将山楂叶留下,并进行烘干备用;

s3:蒸熟,将烘干的山楂叶放置到蒸笼中,启动设备,进行加热,使热气流将山楂叶蒸熟,蒸制的时间为5-15分钟;

s4:添加中药材原料,将黄芪、甘草、白术、丹参、枸杞、麦冬作为中药材原料按照一定的比例进行称量,称量之后将中药材原料进行粉碎,之后过200目筛,添加到蒸制完成的山楂叶中,将所有原料转移到搅拌加热设备中,进行搅拌并加热,加热温度90-100摄氏度,加热和搅拌时间为8-15分钟;

s5:添加草本植物原料,将琉璃苣、月见草、矢车菊作为草本植物原料,按照比例进行称量,并进行风干之后,添加到搅拌加热设备中,继续进行搅拌和加热,控制加热温度为85-95摄氏度,搅拌和加热的时间为3-8分钟,制成养生茶半成品;

s6:添加花类增香原料,将上一步制得的养生茶半成品转移到揉捻设备中,并添加一定重量组分的菊花、栀子花、百合花作为增香原料,并进行揉捻,揉捻时间为10-20分钟,之后进行烘干,制成养生茶成品;

s7:分拣包装,将上一步制得的养生茶成品进行筛选,除去细渣,进行分袋包装,制作完成。

优选的,所述步骤s2中采用的烘干方式为热气流烘干法,热气流的温度为110-120摄氏度,烘干时间为15-20分钟。

优选的,所述步骤s6中采用的烘干方式为微波烘干法,烘干时间为1-3分钟。

与现有技术相比,本发明的有益效果是:本发明步骤简单,制备出来的养生茶含有山楂叶,山楂叶中含有的黄酮类多聚黄烷、三聚黄烷、鞣质等多种化学成分,有较好的抗癌功效,能舒张血管、加强和调节心肌,增大心室和心运动振幅及冠状动脉血流量,降低血清胆固醇和降低血压;对心肌损伤、心血管疾病有明显的治疗效果,经过本发明的制备方法制作之后,能够进一步的增加保健功效,具有止咳、化痰、清淤、消食、化滞、聚神、益智、去燥、清热、平郁、静气的作用。

具体实施方式

下面将对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本发明保护的范围。

实施例一

一种养生茶的制备方法,包括以下步骤:

s1:收集原料,在秋季收集新鲜的山楂叶,并分包进行存储;

s2:处理原料,将收集到的新鲜的山楂叶转移到清洗设备中,加入清水进行清洗,并进行搅拌,剔除其中的烂叶和枯叶,待山楂树叶的灰尘清洗干净,将山楂叶捞出,进行过滤,除去脏水,将山楂叶留下,并进行烘干备用,采用的烘干方式为热气流烘干法,热气流的温度为110摄氏度,烘干时间为15分钟;

s3:蒸熟,将烘干的山楂叶放置到蒸笼中,启动设备,进行加热,使热气流将山楂叶蒸熟,蒸制的时间为5分钟;

s4:添加中药材原料,将黄芪、甘草、白术、丹参、枸杞、麦冬作为中药材原料按照一定的比例进行称量,称量之后将中药材原料进行粉碎,之后过200目筛,添加到蒸制完成的山楂叶中,将所有原料转移到搅拌加热设备中,进行搅拌并加热,加热温度90摄氏度,加热和搅拌时间为8分钟;

s5:添加草本植物原料,将琉璃苣、月见草、矢车菊作为草本植物原料,按照比例进行称量,并进行风干之后,添加到搅拌加热设备中,继续进行搅拌和加热,控制加热温度为85摄氏度,搅拌和加热的时间为3分钟,制成养生茶半成品;

s6:添加花类增香原料,将上一步制得的养生茶半成品转移到揉捻设备中,并添加一定重量组分的菊花、栀子花、百合花作为增香原料,并进行揉捻,揉捻时间为10分钟,之后进行烘干,制成养生茶成品,采用的烘干方式为微波烘干法,烘干时间为1分钟;

s7:分拣包装,将上一步制得的养生茶成品进行筛选,除去细渣,进行分袋包装,制作完成。

实施例二

本发明提供一种技术方案:一种养生茶的制备方法,包括以下步骤:

s1:收集原料,在秋季收集新鲜的山楂叶,并分包进行存储;

s2:处理原料,将收集到的新鲜的山楂叶转移到清洗设备中,加入清水进行清洗,并进行搅拌,剔除其中的烂叶和枯叶,待山楂树叶的灰尘清洗干净,将山楂叶捞出,进行过滤,除去脏水,将山楂叶留下,并进行烘干备用,烘干方式为热气流烘干法,热气流的温度为115摄氏度,烘干时间为18分钟;

s3:蒸熟,将烘干的山楂叶放置到蒸笼中,启动设备,进行加热,使热气流将山楂叶蒸熟,蒸制的时间为10分钟;

s4:添加中药材原料,将黄芪、甘草、白术、丹参、枸杞、麦冬作为中药材原料按照一定的比例进行称量,称量之后将中药材原料进行粉碎,之后过200目筛,添加到蒸制完成的山楂叶中,将所有原料转移到搅拌加热设备中,进行搅拌并加热,加热温度98摄氏度,加热和搅拌时间为12分钟;

s5:添加草本植物原料,将琉璃苣、月见草、矢车菊作为草本植物原料,按照比例进行称量,并进行风干之后,添加到搅拌加热设备中,继续进行搅拌和加热,控制加热温度为90摄氏度,搅拌和加热的时间为5分钟,制成养生茶半成品;

s6:添加花类增香原料,将上一步制得的养生茶半成品转移到揉捻设备中,并添加一定重量组分的菊花、栀子花、百合花作为增香原料,并进行揉捻,揉捻时间为15分钟,之后进行烘干,制成养生茶成品,烘干方式为微波烘干法,烘干时间为2分钟;

s7:分拣包装,将上一步制得的养生茶成品进行筛选,除去细渣,进行分袋包装,制作完成。

实施例三

一种养生茶的制备方法,包括以下步骤:

s1:收集原料,在秋季收集新鲜的山楂叶,并分包进行存储;

s2:处理原料,将收集到的新鲜的山楂叶转移到清洗设备中,加入清水进行清洗,并进行搅拌,剔除其中的烂叶和枯叶,待山楂树叶的灰尘清洗干净,将山楂叶捞出,进行过滤,除去脏水,将山楂叶留下,并进行烘干备用,采用的烘干方式为热气流烘干法,热气流的温度为120摄氏度,烘干时间为20分钟;

s3:蒸熟,将烘干的山楂叶放置到蒸笼中,启动设备,进行加热,使热气流将山楂叶蒸熟,蒸制的时间为15分钟;

s4:添加中药材原料,将黄芪、甘草、白术、丹参、枸杞、麦冬作为中药材原料按照一定的比例进行称量,称量之后将中药材原料进行粉碎,之后过200目筛,添加到蒸制完成的山楂叶中,将所有原料转移到搅拌加热设备中,进行搅拌并加热,加热温度100摄氏度,加热和搅拌时间为15分钟;

s5:添加草本植物原料,将琉璃苣、月见草、矢车菊作为草本植物原料,按照比例进行称量,并进行风干之后,添加到搅拌加热设备中,继续进行搅拌和加热,控制加热温度为95摄氏度,搅拌和加热的时间为8分钟,制成养生茶半成品;

s6:添加花类增香原料,将上一步制得的养生茶半成品转移到揉捻设备中,并添加一定重量组分的菊花、栀子花、百合花作为增香原料,并进行揉捻,揉捻时间为20分钟,之后进行烘干,制成养生茶成品,采用的烘干方式为微波烘干法,烘干时间为3分钟;

s7:分拣包装,将上一步制得的养生茶成品进行筛选,除去细渣,进行分袋包装,制作完成。

本发明步骤简单,能够充分发挥山楂叶的保健功效,山楂叶中含有的黄酮类多聚黄烷、三聚黄烷、鞣质等多种化学成分,有较好的抗癌功效,能舒张血管、加强和调节心肌,增大心室和心运动振幅及冠状动脉血流量,降低血清胆固醇和降低血压;对心肌损伤、心血管疾病有明显的治疗效果,经过本发明的制备方法制作之后,能够进一步的增加保健功效,具有止咳、化痰、清淤、消食、化滞、聚神、益智、去燥、清热、平郁、静气的作用。

尽管已经示出和描述了本发明的实施例,对于本领域的普通技术人员而言,可以理解在不脱离本发明的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型,本发明的范围由所附权利要求及其等同物限定。

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