本发明属于饲料技术领域,具体涉及一种饲料用组合物及其制造方法。
背景技术:
随着农业和畜牧业的发展,一方面畜禽养殖业迅速壮大,需要大量的饲料,而传统的饲料主要以粮食为主,中国专利CN1211020C公开了不含抗生素的家畜饲料组合物,包含基本饲料和锗-黑云母,其中基本饲料含玉米、豆粉、糖蜜、盐等物质,以粮食为主的传统饲料不仅存在着动物与人争粮的问题,而且随着粮食价格的提高,饲料的价格也越来越高。
家畜的感染症会使家畜体重减少或引起各种各样的症状,会使其商品价值显著降低,如金黄色葡萄球菌是牛、羊、山羊的乳腺炎、皮下肿瘤、脓血症、猪、鸡的关节炎、皮肤炎、败血症的病因菌。20世纪40年代发现通过在家畜饲料中添加少量的抗生素,可以促进家畜的生长。从此,在家畜的饲料中添加抗生素作为促进家畜的生长、提高饲料效率的手段被广泛应用。抗生素由于预防家畜的病原菌感染、改善代谢、抑制肠内有害菌的增殖的效果而表现出促进生长的作用,但具体细节不详。另一方面,由于饲料中混杂着抗生素,结果抗生素广泛地扩散在环境中,因此,所产生的抗生素抗药菌的出现成为社会问题。
另外人们可能考虑到通过增加麦麸的量来催肥家畜,并同时减少饲料成本的可能性,中国专利申请CN105166356A公开了麦麸饲料添加剂包含麦麸50~70份、玫瑰花15~25份、香蕉片20~30份、桑叶10~15份,这种方法虽然简单,还具有较高的营养价值,但麦麸磷含量高,给家畜喂食大量麦麸可使家畜患输尿管石病,这种病可以导致家畜死亡,因此曾认为饲料中麦麸的量限制到饲料总量的约5%可能是安全的。中国专利CN1275535C公开了家禽饲料组合物及其生产方法,通过将曲霉与饲料合并制备家畜饲料,其所述饲料包含纤维饲料和含水和淀粉的泔水,对于如猪和家禽之类的家畜,给它们喂食大量如泔水之类的有机废物,会由于其中含有的高浓度脂肪使家畜中的脂肪黄化和软化,从而降低肉的质量。
技术实现要素:
为了解决现有技术中存在的抗生素和泔水的加入导致肉质量降低以及对人体健康的影响,本发明涉及一种饲料用组合物及其制造方法。其技术方案如下:
一种饲料用组合物,包括以下组分及其重量百分比:腰果壳粉碎物38~60%、皂粒10~14%、棕榈油10~14%、硬化油10~14%、吸油剂5~10%和乳化剂5~10%。
优选的,所述饲料用组合物由下列组分及其重量百分比组成:腰果壳粉碎物45%、皂粒12.5%、棕榈油12.5%、硬化油12.5%、吸油剂7.5%和乳化剂7.5%。
优选的,所述皂粒由脂肪酸钠和脂肪酸钾按重量比2:3组成。
优选的,所述硬化油为硬脂酸甘油酯。
优选的,所述吸油剂由氧化镁和硬脂酸钠按重量比1:2组成。
再优选的,所述乳化剂为三聚甘油酯。
同时,本发明还提供了一种饲料用组合物的制造方法:将腰果壳粉碎物、皂粒、棕榈油和硬化油均匀接触,加热到40~60℃保持2~3小时;加入乳化剂和吸油剂并将混合物进行匀化;加入水静置24~36小时;蒸发水分直至几乎干燥得成品饲料用组合物。
腰果壳粉碎物中含有的腰果壳油对于金黄色葡萄球菌、变形链球菌和枯草芽孢杆菌这样的革兰氏阳性菌有抗菌作用。
在胃酸作用下,硬质酸钠和硬脂酸钾发生水解反应生成脂肪酸,既补充营养,又补充生物体所需的金属离子,硬脂酸盐是一种能量来源,可以代替一部分油脂提供营养,而且比油脂稳定性高,不易使饲料变质。硬脂酸甘油酯在酸性条件下作用下水解生成硬脂酸和甘油,将其混合于饲料中其水解产生的营养物质为动物提供生长所需的必要营养物质。
棕榈油也被称为饱和油脂,因为它含有50%的饱和脂肪,油脂是饱和脂肪、单不饱和脂肪、多不饱和脂肪三种成分混合构成,富含生物所需营养物质且稳定性好。
吸油剂氧化镁和硬脂酸盐具有吸附效率高、油容量大的特点,用于各种气体中油的吸附。
乳化剂具有乳化、起泡、络合、湿润和润滑作用。
配方中各组分协同作用对促进动物生长发育以及预防病原菌的侵害起到很好的效果。
与现有技术相比,本发明具有以下优点:未采用抗生素,安全健康,腰果壳粉碎物的添加对革兰氏阳性菌有抗菌作用;采用棕榈油、皂粒和硬化油配合使用提供生物成长所需的营养物质。
具体实施方式
下面通过具体实施例对本发明做进一步详细说明,这些实施例仅用于例证的目的,绝不限制本发明的保护范围。
实施例1-3,对比例1
实施例1-3与对比例1的组分如表1所示。
表1实施例1-3与对比例1饲料用组合物组分及质量百分比
实施例1饲料用组合物的制造方法:将腰果壳粉碎物、皂粒、棕榈油和硬化油均匀接触,加热到40℃保持3小时;加入乳化剂和吸油剂并将混合物进行匀化;加入水静置24小时;蒸发水分直至几乎干燥得成品饲料用组合物。
实施例2饲料用组合物的制造方法:将腰果壳粉碎物、皂粒、棕榈油和硬化油均匀接触,加热到50℃保持2.5小时;加入乳化剂和吸油剂并将混合物进行匀化;加入水静置30小时;蒸发水分直至几乎干燥得成品饲料用组合物。
实施例3饲料用组合物的制造方法:将腰果壳粉碎物、皂粒、棕榈油和硬化油均匀接触,加热到60℃保持2小时;加入乳化剂和吸油剂并将混合物进行匀化;加入水静置36小时;蒸发水分直至几乎干燥得成品饲料用组合物。
对比例1饲料用组合物的制造方法:皂粒、棕榈油和硬化油均匀接触,加热到50℃保持2.5小时;加入乳化剂和吸油剂并将混合物进行匀化;加入水静置30小时;蒸发水分直至几乎干燥得成品饲料用组合物。
对比例1与实施例2的区别:不含腰果壳粉碎物。
产品性能评价测试
为了进一步证明本发明的饲料用组合物用于饲料时提高猪的产量,分别用实施例1-3和对比例1制备的饲料用组合物添加到饲料中(在饲料中所占比例5%)对中猪和大猪进行喂养,表2列出了实施例1-3与对比例1饲料用于饲养猪的实验数据。
实验动物:使用中猪120头(体重25~30kg)、大猪120头(体重50~55kg),按照实验处理养殖。
实验方法:使用实施例1-3和对比例1制备的饲料进行喂养,每组60头猪(中猪30头,大猪30头),保持随时自由进食,记录猪的实验参数变化数据,并进行计算,结果如表2所示。
表2实施例1-3与对比例1用于饲养猪的实验数据
从表2中可以看出,用于饲料中的本发明制备饲料用组合物实施例1-3较对比例1猪的自由采食量、体重增加值、饲料转化率都较高,此外,与实施例1、3相比,实施例2收益更高,说明实施例2为本发明优选实施例。自由采食量的增加说明饲料口感较好,而饲料转化率的提高说明了饲料营养物质全面,适合猪的生长。
以上仅是本发明的优选实施方式,应当指出的是,上述优选实施方式不应视为对本发明的限制,本发明的保护范围应当以权利要求所限定的范围为准。对于本技术领域的普通技术人员来说,在不脱离本发明的精神和范围内,还可以做出若干改进和润饰,这些改进和润饰也应视为本发明的保护范围。