一种补气健脾,补血升阳的养生保健茶的制作方法

文档序号:12073121阅读:1027来源:国知局

本发明涉及一种食疗养生加工技术领域,特别是一种补气健脾,补血升阳的养生保健茶,它是由安化黑茶和天然中药制备而成的。



背景技术:

中国自古就有“以茶治病”的历史。现代医学认为:茶中的多酚类、茶多糖类、茶皂素类、氨基酸生物碱类和无机元素都对人体具有保健功效。茶是一种能增强人体免疫力、抗氧化衰老、抗癌变、降血脂、调节新陈代谢的特殊饮品。茶在保健养生方面的应用源源流长,现已查明,人体所需要的86种元素,茶叶中有28种之多,可以说茶是人体营养的补充源,茶对预防衰老、提高免疫功能、改善肠道细菌结构和解毒方面的功效,己被许多科学研究所证实。随着生活水平的提高,现代人进食肉类、蛋白类的数量大大增加,而水果蔬菜的比例则相对减少,导致膳食结构不合理,脂肪摄入过多。另外,现在人们的生活节奏快,很多人为了节省时间不吃早饭,还有些人是随便吃点东西就匆匆上班,午餐更是由于时间有限,常以盒饭便当或者洋快餐充饥;晚餐则应酬多,晚宴、酒席经常有,肥甘厚腻吃一顿。这种高脂、高盐、高糖、高蛋白的饮食加上不合理的饮食习惯,最容易导致人体代谢出现问题。安化黑茶千百年来都是西北少数民族的生活必需品,在封建时代的国家政治、经济、军事中担当了重任。安化黑茶除了有茶叶本来的保健成份外,因为大量有益微生物的存在,消滞降脂等保健功效与作用更为突出。安化黑茶由于其特殊的加工工艺,大量微生物参与,发生了真正意义上的微生物发酵作用,高分子物质向低分子及小分子活性物质转化,并且形成了单纯的茶叶体系中不可能形成的风味物质及特需的功能性成分。而中药能补虚扶正,调和气血,平衡人体阴阳;很多中草药的疗效不但经受住了长期医疗实践的检验, 而且也已被现代科学研究所证实;两者在-起煎、煮、泡,把茶与中药融为一体,使两者相辅相成、相得益彰;茶可以把药材中脂溶性、水溶性的有效成分全部溶出,在很大程度上提高了药效,“茶借药势,药借茶力”,茶和药能互相提高作用具有制作簡便易行、有效成分溶出量大、饮服方便、饮服后易被机体吸收、作用迅速、效果明显。



技术实现要素:

综上所述,为了克服现有技术问题的不足,本发明研制了一种补气健脾,补血升阳的养生保健茶,它选用安化黒茶、人参、黄芪及蜂蜜3种原料,按照“茶借药势,药借茶力”的原理配制而成。它既保持原有茶叶的香味清香可口,又提高了复配茶的养生作用。所述的茶中固有物质的转化与微生物代谢产物的交互作用,构成了安化黑茶独特保健功能的物质基础。饮用安化黑茶对不同人群(体)有补充膳食营养、助消化、解油腻、顺肠胃、降压、降脂、减肥、软化人体血管、抗氧化和延缓衰老等多种保健功效。

为解决上述技术问题,本发明采用的技术方案为:

一种补气健脾,补血升阳的养生保健茶,所述的保健茶是选用安化黒茶、人参、黄芪及蜂蜜,按重量份计安化黑茶2~4份、人参2~4份、黄芪4~6份及蜂蜜1~3份配制而成。

进一步,所述的一种补气健脾,补血升阳的养生保健茶,所述的保健茶是选用安化黒茶、人参、黄芪及蜂蜜,按重量份安化黑茶3份、人参3份、黄芪5份及蜂蜜2份配制而成。

进一步,所述的一种补气健脾,补血升阳的养生保健茶,所述的茶是选用安化黒茶、人参、黄芪及蜂蜜,按重量份计安化黑茶2份、人参2份、黄芪4份及蜂蜜1份配制而成。

进一步,所述的一种补气健脾,补血升阳的养生保健茶,所述的安化黒茶为湖南安化产的黑茶。

一种补气健脾,补血升阳的养生保健茶的制作饮用方法包括以下步骤:

步骤1)首先按配量将人参、黄芪用粉碎机粉碎;

步骤2)将步骤1)的粉碎料与安化黒茶一同放入安化黒茶专用电茶壸煮开,闷20分钟冲沏蜂蜜即可饮用;

步骤3)一般应掌握每天空腹或饭后1小时饮用,也可随时饮用。

本发明的药理依据是:

安化黑茶;它的主要功能性成分是茶复合多糖类化合物,这类化合物被医学界认为可以调节体内糖代谢(防治糖尿病)、降低血脂血压、抗血凝、血栓、提高机体免疫能力。安化黑茶的功效与作用突出表现在清脂肪,减肥胖;清肠胃,助消化;清血管,降三高和清毒素,护肝肾。

人参:人参味甘、微苦,性微温,归脾、肺、心、肾经,气雄体润,升多于降;具有补气固脱,健脾益肺,宁心益智,养血生津的功效。人参主治大病、久病、失血、脱液所致元气欲脱,神疲脉微;脾气不足之食少倦怠,呕吐泄泻;肺气虚弱之气短喘促,咳嗽无力;心气虚衰之失眠多梦,惊悸健忘,体虚多汗;津亏之口渴,消渴;血虚之萎黄,眩晕;肾虚阳萎,尿频,气虚外感。

黄芪;味甘,性微温,具有益气固表、敛汗固脱、托疮生肌、利水消肿之功效。用于治疗气虚乏力,中气下陷,久泻脱肛,便血崩漏,表虚自汗,痈疽难溃,久溃不敛,血虚萎黄,内热消渴,慢性肾炎,蛋白尿,糖尿病等。炙黄芪益气补中,生用固表,补肺气泻肝火。民间流传着“常喝黄芪汤,防病保健康”的顺口溜,意思是说经常用黄芪泡水当茶喝,具有良好的防病保健作用。黄芪茶,补气利尿,抗毒排脓,增强体质。

蜂蜜:蜂蜜的功效:1、蜂蜜能改善血液的成份,促进心脑和血管功能,因此经常服用对于心血管病人很有好处;2.蜂蜜对肝脏有保护作用,能促使肝细胞再生,对脂肪肝的形成有一定的抑制作用;3.食用蜂蜜能迅速补充体力,消除疲劳,增强对疾病的抵抗力;4.蜂蜜还有杀菌的作用,经常食用蜂蜜,不仅对牙齿无妨碍,还能在口腔内起到杀菌消毒的作用;5.蜂蜜能治疗中度的皮肤伤害,特别是烫伤,将蜂蜜当做皮肤伤口敷料时,细菌无法生长;6.失眠的人在每天睡觉前口服1汤匙蜂蜜(加入1杯温开水内),可以帮助尽快进入梦乡;7.蜂蜜还可以润肠通便。

本发明的有益效果:

1、本发明安化黑茶的主要功能性成分是茶复合多糖类化合物,这类化合物被医学界认为可以调节体内糖代谢(防治糖尿病)、降低血脂血压、抗血凝、血栓、提高机体免疫能力。

2、本发明选用安化黒茶、人参、黄芪及蜂蜜,按照“茶借药势,药借茶力”的原理配制而成。它既保持原有茶叶的香味清香可口,又提高了复配茶的养生作用。所述的茶中固有物质的转化与微生物代谢产物的交互作用,构成了安化黑茶独特保健功能的物质基础。饮用该茶具有补气健脾,补血升阳的功效,还能增强免疫力,提高抗病能力,降血脂,抗缺氧,抗衰老等。

3、本发明的主要成分是茶黄素和茶红素。研究表明,茶黄素不仅是一种有效的自由基清除剂和抗氧化剂,还对肉毒芽杆菌、肠类杆菌、金黄色葡萄球菌、荚膜杆菌、蜡样芽孢杆菌有明显的抗菌作用。此外,茶黄素对流感病毒的侵袭和轮状病毒和肠病毒的感染有一定的抑制作用。

具体实施方式

以下结合实施例对本发明作进一步的详细说明。

实施例1

一种补气健脾,补血升阳养生保健茶,所述的茶是选用安化黒茶、人参、黄芪及蜂蜜,按重量计安化黑茶3g、人参3g、黄芪5g、及蜂蜜2g配制而成。

本发明的制作及饮用方法包括以下步骤:

步骤1)首先按配量将人参、黄芪用粉碎机粉碎;

步骤2)将步骤1)的粉碎料与安化黒茶一同放入安化黒茶专用电茶壸煮开,闷20分钟冲沏蜂蜜即可饮用;

步骤3)一般应掌握每天空腹或饭后1小时饮用,也可随时饮用。

实施例2

一种补气健脾,补血升阳养生保健茶,所述的保健茶是选用安化黒茶、人参、黄芪及蜂蜜,按重量计安化黑茶2g、人参2g、黄芪4g、及蜂蜜1g配制而成。

本实施例的制作及饮用方法同实施例1。

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