一种冠唇花风味鲂鱼罐头的制作方法

技术总结
本发明公开了一种冠唇花风味鲂鱼罐头，以冠唇花、鲂鱼为原料，同时添加风兰、骨节草，制作出一种冠唇花风味鲂鱼罐头。其充分利用冠唇花、鲂鱼的营养价值，与中药相互配伍，协同增效，具有健脾益胃、温中理气的功效。长期食用可明显改善食欲不振、不思饮食人群的不适。其制作工艺简单，易于实现，可以进行广泛生产。

技术研发人员：王可健
受保护的技术使用者：南陵百绿汇农业科技有限公司
文档号码：201611045398
技术研发日：2016.11.24
技术公布日：2017.05.31