技术总结
本发明提供一种清热解暑粉丝，由以下重量份的原料制成：红薯150‑250、玉竹8‑12、百合干8‑12、马蹄10‑15、霸王花8‑13。本发明的粉丝，以红薯为主要原料，合理配伍玉竹、马蹄、百合干等辅料，调节粉丝口味，添加丰富营养，起到滋阴润肺、清热解暑的保健作用。本发明制备工艺简单，粉丝口感出众，保健功效突出，具有广阔的市场前景。
技术研发人员：胡忠学
受保护的技术使用者：广西赑益农业科技有限公司
文档号码：201611135643
技术研发日：2016.12.12
技术公布日：2017.05.10