多功能压面机的制作方法

文档序号:12203897阅读:974来源:国知局
多功能压面机的制作方法与工艺

本实用新型涉及一种压面机,具体地说,是涉及一种多功能压面机。



背景技术:

压面机是把面粉跟水搅拌均匀之后代替传统手工揉面的食品机械;可用于制作面条、吞皮、糕点、面点等,压面机压制出的面条、面筋韧性强度大,耐煮,耐断,适合于家庭宾馆、饭店食堂、糕点厂、砚、面包厂及各类面点加工单位或个体工商户使用。

现有压面机存在的缺陷有:面制品种类很多,其包括水饺皮、馄饨皮、各类面条等,现单个压面机仅能实现单一面制品的生产,使其使用范围受限;延压次数过少使其制出的面制品不够劲道耐煮。



技术实现要素:

本实用新型要解决的问题是现有压面机仅能实现单一面制品的生产,使其使用范围受限;延压次数过少指制出的面制品不够劲道耐煮。

为了解决上述问题,本实用新型提供如下技术方案:

多功能压面机包括下面护板、出面传送带、支架;下面护板的底部与支架的顶部连接;下面护板的一端连通有搅拌桶,搅拌桶内设有搅拌机;支架的垂直面上设有切断刀、至少三层压面辊组;第一层压面辊组位于下面护板另一端的下方;切断刀位于最后一层压面辊组的下方;出面传送带位于支架的下方。

进一步的,支架的底部连接有箱体;箱体上连接有两个支撑条,出面传送带位于两个支撑条之间;支撑条顶部设有多个刀架;两个相互正对面的刀架为置刀组。

具体地,置刀组上设有水饺皮刀、馄饨皮刀、面条刀中任一种或多种;可根据实际需要选择需要的刀具。

具体地,箱子的底部设有多个滚轮;滚轮使本实用新型便于移动。

进一步的,多功能压面机还包括收面支撑板;收面支撑板与两个支撑条的底部均连接;出面传送带的自由端位于收面支撑板的上方;收面支撑板上可放置收集切好的面皮。

进一步的,任一支撑条上连接有至少一个散粉器;散粉器用于散面粉。

具体地,压面辊组包括第一压面辊和第二压面辊;第一压面辊和第二压面辊连接有厚度计;人们可根据实际需要选择面皮的厚度,通过厚度计根据实际需要设置。

具体地,多功能压面机还包括为其各用电设备提供动力的电机、与电机连接的控制电箱;控制电箱上设有面条长度旋钮、电源指示灯。

与现有技术相比,本实用新型具有以下有益效果:将适量的面粉的水加入搅拌桶中,搅拌机将面和水混合均匀后进入下面板护板,依次通过三层压面辊组后进入出面传送带,通过对应刀具的分切制出需要的面皮种类;若为面条,则在设定的长度后切断刀切断面皮;实用新型具有多层压面辊组制出的面制品经过多次延压,使面皮够劲道;具有多组置刀组能根据实际需要选择合适的刀具,使单个压面机能实现多种面制品的生产。

附图说明

图1为本实用新型的立体结构示意图。

图2为本实用新型的主视图。

上述附图中,附图标记对应的部件名称如下:

1-下面护板,2-出面传送带,3-支架,4-搅拌桶,5-搅拌机,6-切断刀,7-第一层压面辊组,8-最后一层压面辊组,9-箱体,10-支撑条,11-刀架,12-滚轮,13-收面支撑板,14-散粉器,15-第一压面辊,16-第二压面辊,17-电机,18-控制电箱,19-面条长度旋钮,20-电源指示灯,21-厚度计。

具体实施方式

下面结合附图和实施例对本实用新型作进一步说明,本实用新型的实施方式包括但不限于下列实施例。

实施例1

如图1和图2所示,多功能压面机包括下面护板1、出面传送带2、支架3、为多功能压面机中各用电设备提供动力的电机17、与电机17连接的控制电箱18;下面护板1的底部与支架3的顶部连接;下面护板1的一端连通有搅拌桶4,搅拌桶4内设有搅拌机5;支架3的垂直面上设有切断刀6、三层压面辊组;第一层压面辊组7位于下面护板1另一端的下方;切断刀6位于最后一层压面辊组8的下方;出面传送带2位于支架3的下方;控制电箱18上设有面条长度旋钮19、电源指示灯20;压面辊组包括第一压面辊15和第二压面辊16;第一压面辊15和第二压面辊16连接有厚度计21;人们可根据实际需要选择面皮的厚度,通过厚度计根据实际需要设置;压面辊组的数量根据实际需要确定。

实施例2

如图1和图2所示,本实施例与实施例1的不同点在于,支架3的底部连接有箱体9;箱体9上连接有两个支撑条10,出面传送带2位于两个支撑条10之间;支撑条10顶部设有多个刀架11;两个相互正对面的刀架11为置刀组;置刀组上设有水饺皮刀、馄饨皮刀、面条刀中任一种或多种;可根据实际需要选择需要的刀具;箱子的底部设有多个滚轮12;滚轮12使本实用新型便于移动。

实施例3

如图1和图2所示,本实施例与实施例1和实施例2的不同点在于,多功能压面机还包括收面支撑板13;收面支撑板13与两个支撑条10的底部均连接;出面传送带2的自由端位于收面支撑板13的上方;收面支撑板13上可放置收集切好的面皮;任一支撑条10上连接有散粉器14;散粉器14用于散面粉;散粉器14的数量根据实际需要选择。

如图1和图2所示,实施例1、实施例2和实施例3在使用时,根据面皮的厚度要求调节厚度计至需要的厚度,在控制电箱18上设定面条的长度,选择需要的刀具,在收面支撑板13上放置收面框,收面框位于出面传送带2的正下方,接通电源;将适量的面粉的水加入搅拌桶4中,搅拌机5将面和水混合均匀后进入下面板护板,依次通过三层压面辊组后进入出面传送带2,通过对应刀具的分切制出需要的面皮种类;若为面条,则在设定的长度后切断刀6切断面皮;实用新型具有多层压面辊组制出的面制品经过多次延压,使面皮够劲道;具有多组置刀组能根据实际需要选择合适的刀具,使单个压面机能实现多种面制品的生产。

按照上述实施例,便可很好地实现本实用新型。值得说明的是,基于上述结构设计的前提下,为解决同样的技术问题,即使在本实用新型上做出的一些无实质性的改动或润色,所采用的技术方案的实质仍然与本实用新型一样,故其也应当在本实用新型的保护范围内。

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