本实用新型属于烹饪设备领域，具体来说，涉及一种温控泡菜设备。
背景技术：
泡菜作为一种传统的食品受到很多人的喜爱，随着市场需求量的不断增大，泡菜的制作逐步产业化，批量化。
现有技术泡菜规模化生产企业通常采用蔬菜入池，然后用重物(沙袋、石块)直接压榨而生产泡菜，这种工艺造成劳动成本高，泡菜生产地污染严重，泡菜水因污染无法重复使用，排除后造成环境污染。
传统泡菜坛工艺腌制的泡菜，用盐少，经过乳酸菌发酵，虽保持了泡菜原有的营养及风味，但该工艺产量小，成本高，而且炮制过程中温度无法控制，会造成泡菜的口味发生变化，影响口感，也就影响泡菜的产量，导致泡菜的价格虚高。
鉴于此，开发一种温控泡菜设备，设计合理，结构简单，使用方便，能够根据材料的不同炮制不同的泡菜，选择不同的保温范围进行保温，即能够炮制多种泡菜的需要，更具有针对性地进行温度的调节，从而能够提升泡菜的口感，使用户享受泡菜的美味，同时可以保障用户的饮食健康，降低了价格，提高了销量，便于使用和推广，成为亟待解决的一个问题。
技术实现要素：
本实用新型要解决的技术问题是克服上述缺陷，提供一种温控泡菜设备，设计合理，结构简单，使用方便，能够根据材料的不同炮制不同的泡菜，选择不同的保温范围进行保温，即能够炮制多种泡菜的需要，更具有针对性地进行温度的调节，从而能够提升泡菜的口感，使用户享受泡菜的美味，同时可以保障用户的饮食健康，降低了价格，提高了销量，便于使用和推广。
为解决上述问题，本实用新型所采用的技术方案是：
一种温控泡菜设备，其特征在于：包括底座，底座上分别设置有温控机构，且底座的底部设置有隔热板；所述底座的上部设置有固定槽，固定槽上有泡菜容器；所述底座的底端面上对称设置有移动轮且在底端面的中间位置设置有差速驱动装置；所述底座上设置有控制器，控制器连接差速驱动装置和温控机构，且控制器连接有时间继电器和过压保护装置。
作为一种优化的技术方案，所述差速驱动装置包括轴连接在底座底端面中间位置的转盘，转盘上对称设置有驱动轮，驱动轮传动连接有电机，电机连接编码器，编码器连接控制器。
作为一种优化的技术方案，所述温控机构包括设置在底座内的冷却器和加热器，且泡菜容器内设置有温度传感器，温度传感器、冷却器和加热器连接控制器。
作为一种优化的技术方案，所述控制器为PLC或者单片机。
由于采用了上述技术方案，与现有技术相比，本实用新型设计合理，结构简单，使用方便，能够根据材料的不同炮制不同的泡菜，选择不同的保温范围进行保温，即能够炮制多种泡菜的需要，更具有针对性地进行温度的调节，从而能够提升泡菜的口感，使用户享受泡菜的美味，同时可以保障用户的饮食健康，降低了价格，提高了销量，便于使用和推广。
同时下面结合附图和具体实施方式对本实用新型作进一步说明。
附图说明
图1为本实用新型一种实施例的结构示意图。
具体实施方式
实施例：
如图1所示，一种温控泡菜设备，包括底座8，底座8上分别设置有温控机构，且底座的底部设置有隔热板6。所述底座8的上部设置有固定槽9，固定槽9上有泡菜容器11。所述底座8的底端面上对称设置有移动轮7且在底端面的中间位置设置有差速驱动装置。
所述底座上设置有控制器1，控制器1连接差速驱动装置和温控机构，且控制器连接有时间继电器和过压保护装置。
所述差速驱动装置包括轴连接在底座底端面中间位置的转盘3，转盘3上对称设置有驱动轮4，驱动轮4传动连接有电机，电机连接编码器，编码器连接控制器。
所述温控机构包括设置在底座内的冷却器2和加热器5，且泡菜容器内设置有温度传感器，温度传感器、冷却器2和加热器5连接控制器。
所述控制器为PLC或者单片机。
本实用新型设计合理，结构简单，使用方便，能够根据材料的不同炮制不同的泡菜，选择不同的保温范围进行保温，即能够炮制多种泡菜的需要，更具有针对性地进行温度的调节，从而能够提升泡菜的口感，使用户享受泡菜的美味，同时可以保障用户的饮食健康，降低了价格，提高了销量，便于使用和推广。
本实用新型不局限于上述的优选实施方式，任何人应该得知在本实用新型的启示下做出的结构变化，凡是与本实用新型具有相同或者相近似的技术方案，均属于本实用新型的保护范围。