一种红枣蒸煮破碎装置的制作方法

本实用新型属于食品机械加工装备的技术领域，更具体的，本实用新型涉及一种制备红枣原浆的破碎装备的技术领域。

背景技术：

在红枣原浆制备过程中，红枣的蒸煮为重要环节，在产业化流水线生产中，往往是先对红枣进行蒸煮，再进行破碎，导致工作效率极低，现有技术中普通的蒸煮设备难以满足规模生产的需要，因此需要在现有的蒸煮设备上进行升级和改造，提供一种蒸煮快、破碎效率高且满足规模生产的需要红枣蒸煮破碎装置。

技术实现要素：

针对现有技术现状的不足及存在的问题，本实用新型提供了一种红枣蒸煮破碎装置，与现有技术相比，本实用新型提供的红枣蒸煮破碎装置为双层罐体，通过输送加热水汽使罐体均匀循环加热，通过设置主搅拌电机和副搅拌电机，带动主搅拌叶片和副搅拌叶片完成红枣破碎工作，在较短时间内完成红枣的蒸煮破碎工作，为后续加工生产提供符合要求的红枣原浆，对于食品加工领域具有广泛的实用性。

本实用新型解决其技术问题是采用如下技术方案实现的：

本实用新型提供的一种红枣蒸煮破碎装置，包括支架、电机和蒸煮罐，蒸煮罐固定在支架上，电机固定在蒸煮罐罐体顶端；蒸煮罐包括内部腔体和加热层，蒸煮罐罐体外层设置热源进管和热源出管，蒸煮罐顶部设置加水管和进料口，进料口处设置罐盖，蒸煮罐底部设置出料管，出料管上设置出料阀；电机包括主搅拌电机和副搅拌电机，两个副搅拌电机位于主搅拌电机两侧，主搅拌电机下端固定连接深入罐体内部的长轴，长轴上设置若干主搅拌叶片，副搅拌电机下端固定连接深入罐体内部的短轴，短轴上设置若干副搅拌叶片，主搅拌叶片为双螺带式叶片，副搅拌叶片为平直叶浆式叶片。

本实用新型中，蒸煮罐为圆筒状双层罐体。

本实用新型中，蒸煮罐顶部设置两个加水管。

本实用新型中，热源进管位于蒸煮罐一侧上方，热源出管位于蒸煮罐另一侧下方。

本实用新型中，进料口与罐盖对应设置。

在使用本实用新型提供的红枣蒸煮破碎装置时，先打开罐盖，将清洗过的红枣放入蒸煮罐，盖上罐盖，通过加水管加水，完全浸没红枣，再通过热源进管和热源出管向加热层输送加热水汽，使罐体均匀循环加热，根据设定好的蒸煮时间，完成红枣蒸煮，开启主搅拌电机和副搅拌电机，带动主搅拌叶片和副搅拌叶片完成红枣破碎工作，最后打开出料阀，使完成蒸煮破碎的红枣从出料管流出，进入下一加工流程。

本实用新型达到的有益效果：

（1）本实用新型提供的红枣蒸煮破碎装置为双层罐体，通过输送加热水汽使罐体均匀循环加热，通过设置主搅拌电机和副搅拌电机，带动主搅拌叶片和副搅拌叶片完成红枣破碎工作，在较短时间内完成红枣的蒸煮破碎工作，为后续加工生产提供符合要求的红枣原浆，对于食品加工领域具有广泛的实用性。

（2）本实用新型提供的红枣蒸煮破碎装置,具有结构简单、操作简便、蒸煮快和破碎效率高的特点，适用于规模化的红枣加工。

附图说明

图1为本实用新型的内部结构剖视图。

图2为本实用新型的整体结构示意图。

图3为本实用新型的使用状态示意图。

在图1-3中：1-蒸煮罐；2-加热层；3-进料口；4-罐盖；5-加水管；6-出料阀；7-出料管；8-主搅拌电机；9-主搅拌叶片；10-副搅拌电机；11-副搅拌叶片；12-热源进管；13-热源出管。

具体实施方式

下面结合附图1-3，举实施例说明，但本实用新型装置不限于下述实施例。

在本实用新型中，为了便于描述，一种红枣蒸煮破碎装置中各部件的相对位置关系的描述是根据附图1的布图方式来进行描述的，如：上、下、左、右等位置关系是依据说明书附图的布图方向来确定的。

本实用新型提供的一种红枣蒸煮破碎装置，包括支架、电机和蒸煮罐（1），蒸煮罐（1）固定在支架上，电机固定在蒸煮罐（1）罐体顶端；蒸煮罐（1）包括内部腔体和加热层（2），蒸煮罐（1）罐体外层设置热源进管（12）和热源出管（13），蒸煮罐（1）顶部设置加水管（5）和进料口（3），进料口（3）处设置罐盖（4），蒸煮罐（1）底部设置出料管（7），出料管（7）上设置出料阀（6）；电机包括主搅拌电机（8）和副搅拌电机（10），两个副搅拌电机（10）位于主搅拌电机（8）两侧，主搅拌电机（8）下端固定连接深入罐体内部的长轴，长轴上设置若干主搅拌叶片（9），副搅拌电机（10）下端固定连接深入罐体内部的短轴，短轴上设置若干副搅拌叶片（11）短轴上设置若干副搅拌叶片，主搅拌叶片（9）为双螺带式叶片，副搅拌叶片（11）为平直叶浆式叶片。

本实用新型中，蒸煮罐（1）为圆筒状双层罐体。

本实用新型中，蒸煮罐（1）顶部设置两个加水管（5）。

本实用新型中，热源进管（12）位于蒸煮罐（1）一侧上方，热源出管（13）位于蒸煮罐（1）另一侧下方。

本实用新型中，进料口（3）与罐盖（4）对应设置。

本实用新型中，热源进管（12）和热源出管（13）用以输送加热水汽，使罐体均匀循环加热；出料阀（6）用以控制出料开关。

在使用本实用新型提供的红枣蒸煮破碎装置时，先打开罐盖（4），将清洗过的红枣放入蒸煮罐（1），盖上罐盖（4），通过加水管（5）加水，完全浸没红枣，再通过热源进管（12）和热源出管（13）向加热层（2）输送加热水汽，使罐体均匀循环加热，根据设定好的蒸煮时间，完成红枣蒸煮，开启主搅拌电机（8）和副搅拌电机（10），带动主搅拌叶片（9）和副搅拌叶片（11）完成红枣破碎工作，最后打开出料阀（6），使完成蒸煮破碎的红枣从出料管（7）流出，进入下一加工流程。

本申请提供的一种红枣蒸煮破碎装置是一种结构简单、蒸煮快和破碎效率高的破碎装置。

如上所述，即可较好地实现本实用新型,上述的实施例仅仅是对本实用新型的优选实施方式进行描述，并非对本实用新型的范围进行限定，在不脱离本实用新型设计精神的前提下，本领域普通技术人员对本实用新型的技术方案作出的各种变形和改进，均应落入本实用新型确定的保护范围内。