一种新型糖浆制作装置的制作方法

本实用新型涉及一种食品加工装置，具体是一种新型糖浆制作装置。

背景技术：

糖浆被广泛应用于糖果、冷饮制品、乳制品、啤酒、果冻、焙烤食品、调味品、酶制剂、方便食品、肉制品等行业；糖浆具有较低的吸潮性和较高的保湿性，温和适中的甜度，良好的抗结晶性，抗氧化性，适中的粘度，良好的化学稳定性，冰点低等特性，故在糖果、冷饮制品及乳制品行业得到了广泛的应用。熬糖是硬糖工艺中的关键工序，熬糖的全部过程是要把溶液内的达部分水重新蒸发除去，使最终的硬糖膏达到很高的浓度和保留较低的残留水分；但是，糖液的蒸发和浓缩不同于其他事情，主要有两方面的原因：当糖液达到较高浓度时，其粘度迅速提高，采用一般的加热蒸发方法很难去除糖膏中最后的多余水分；针对这些问题，我们提出了一种新型糖浆制作装置。

技术实现要素：

本实用新型的目的在于提供一种新型糖浆制作装置，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：

一种新型糖浆制作装置，包括辅助装置、搅拌装置和移动装置；所述辅助装置包括动力箱、上盖、螺栓、支撑板、箱体、底板、可制动万向轮、制动手柄、滑轮、滑槽和加热管；所述底板固定设置在可制动万向轮的顶部；所述滑槽固定设置在底板的顶部；所述可制动万向轮固定设置在底板的底部；所述制动手柄固定设置在可制动万向轮上；所述支撑板分别固定设置在底板的顶部的两侧；所述上盖通过螺栓与支撑板的顶部螺纹连接；所述动力箱固定设置在上盖的顶部中间；所述箱体固定设置在滑轮的顶部；所述加热管固定设置在箱体的材料内部；所述滑轮固定设置在箱体的底部，且与滑槽活动连接；所述搅拌装置包括动力电机、联轴器、搅拌器和搅拌轴；所述动力电机固定设置在动力箱内腔的顶部；所述联轴器固定设置在动力箱内腔的底部，且分别与动力电机的电机轴和搅拌轴固定连接；所述搅拌轴一端固定设置在联轴器的底部，另一端外伸于箱体的内部；所述搅拌器固定设置在搅拌轴的底端；所述移动装置包括从动带轮、丝杠、轴承、皮带、主动带轮、伺服电机和螺母套；所述轴承固定设置在支撑板的顶端内腔；所述丝杠固定设置在两个支撑板之间，且穿过轴承；所述螺母套与丝杠螺纹连接，且穿过箱体的顶部，并与箱体固定连接；所述伺服电机固定设置在底板的顶部右端；所述主动带轮固定设置在伺服电机的电机轴的左端；所述从动带轮固定设置在丝杠的右端；所述皮带分别与主动带轮和从动带轮活动连接。

作为本实用新型进一步的方案：所述支撑板共设置有2个。

作为本实用新型进一步的方案：所述轴承共设置有2个。

作为本实用新型进一步的方案：所述滑轮共设置有4个。

作为本实用新型进一步的方案：所述滑槽共设置有2个。

作为本实用新型再进一步的方案：所述可制动万向轮共设置有4个。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：

本实用新型通过辅助装置实现了对整个装置的移动和对糖浆的加热；通过搅拌装置实现了对糖浆的搅拌混合；通过移动装置实现了对箱体的左右移动，加快了糖浆的蒸发速率，提高了糖浆的纯净度；本实用新型具有结构简单、操作方便、高效快捷等特点。

附图说明

图1为新型糖浆制作装置的结构示意图。

图2为新型糖浆制作装置中丝杠的结构示意图。

图3为新型糖浆制作装置中底板的结构示意图。

图中：1-动力箱，2-动力电机，3-联轴器，4-上盖，5-螺栓，6-支撑板，7-从动带轮，8-丝杠，9-轴承，10-皮带，11-箱体，12-主动带轮，13-伺服电机，14-底板，15-可制动万向轮，16-制动手柄，17-滑轮，18-滑槽，19-加热管，20-搅拌器，21-搅拌轴，22-螺母套。

具体实施方式

下面结合具体实施方式对本专利的技术方案作进一步详细地说明。

请参阅图1-3，一种新型糖浆制作装置，包括辅助装置、搅拌装置和移动装置；所述辅助装置包括动力箱1、上盖4、螺栓5、支撑板6、箱体11、底板14、可制动万向轮15、制动手柄16、滑轮17、滑槽18和加热管19；所述底板14固定设置在可制动万向轮15的顶部；所述滑槽18固定设置在底板14的顶部；所述可制动万向轮15固定设置在底板14的底部，便于整个装置的移动和稳定；所述制动手柄16固定设置在可制动万向轮15上，用于调节箱体11的制动；所述支撑板6分别固定设置在底板14的顶部的两侧，具有支撑作用；所述上盖4通过螺栓5与支撑板6的顶部螺纹连接；所述动力箱1固定设置在上盖4的顶部中间；所述箱体11固定设置在滑轮17的顶部，用于盛放糖浆原料；所述加热管19固定设置在箱体11的材料内部，能够为箱体11内的糖浆均匀加热；所述滑轮17固定设置在箱体11的底部，且与滑槽18活动连接，便于箱体11左右移动；所述搅拌装置包括动力电机2、联轴器3、搅拌器20和搅拌轴21；所述动力电机2固定设置在动力箱1内腔的顶部；所述联轴器3固定设置在动力箱1内腔的底部，且分别与动力电机2的电机轴和搅拌轴21固定连接；所述搅拌轴21一端固定设置在联轴器3的底部，另一端外伸于箱体11的内部，能够带动搅拌器20转动；所述搅拌器20固定设置在搅拌轴21的底端，能够将糖浆搅拌均匀；所述移动装置包括从动带轮7、丝杠8、轴承9、皮带10、主动带轮12、伺服电机13和螺母套22；所述轴承9固定设置在支撑板6的顶端内腔；所述丝杠8固定设置在两个支撑板6之间，且穿过轴承9，能够带动螺母套22左右移动，进而带动箱体11左右移动；所述螺母套22与丝杠8螺纹连接，且穿过箱体11的顶部，并与箱体11固定连接；所述伺服电机13固定设置在底板14的顶部右端，能够控制箱体11左右移动；所述主动带轮12固定设置在伺服电机13的电机轴的左端；所述从动带轮7固定设置在丝杠8的右端；所述皮带10分别与主动带轮12和从动带轮7活动连接，能够降低丝杠8的转速。

上面对本专利的较佳实施方式作了详细说明，但是本专利并不限于上述实施方式，在本领域的普通技术人员所具备的知识范围内，还可以在不脱离本专利宗旨的前提下做出各种变化。