技术总结
本实用新型公开了一种魔芋高温杀酶一体装置，包括装置本体、第二输送装置、第一蒸汽箱、冲切装置、左右推动装置、第一输送装置、滑动装置、第二蒸汽箱；所述第一输送装置设于装置本体左侧，并且第二输送装置设于装置本体右侧；所述装置本体上端设有支撑架，并且支撑架上端下平面设有滑槽；所述滑动装置与支撑架上端下平面滑槽相配合；所述冲切装置与滑动装置相配合；所述左右推动装置与滑动装置相配合；所述第一蒸汽箱、第二蒸汽箱设于第二输送装置上、下两侧。本实用新型提供了一种魔芋高温杀酶一体装置，通过冲切装置切割，左右推动装置将其切割好魔芋输入右侧第二输送装置内，通过蒸汽箱杀酶，该装置结构简单，使用方便。
技术研发人员：宋萍
受保护的技术使用者：丽江沧源生态农产品开发有限公司
文档号码：201621168514
技术研发日：2016.11.02
技术公布日：2017.07.14