本发明涉及食品，尤其是涉及补钙粗粮挂面。
背景技术：
随着人们生活水平的日益提高，精米、白面成为人们的主要食粮，但由于上述食粮缺少纤维素、维生素b1、b2且热量较高，因此长期单纯食用精米、白面易导致各种疾病发生。如肾阳虚、出汗、腰酸腿疼、骨质疏松、骨质增生、腰痛、腰间盘突出、抽筋、关节炎、免疫力下降等综合症，现随着全民健康保健意识的增强，人们开始在生活中寻找纤维素、半纤维素和果胶物质。此挂面是一种高纤维食物，饮食中增加麦麸的谷类纤维和骨粉疗效优于各物补钙药物，但目前国内麦麸多用于饲料加工，而用于人们的食物中还不多见(包括世界上)目前还未见诸有关报道。
技术实现要素：
本发明目的在于提供一种具有保健功能且成本低的补钙挂面。
为突出上述目的，本发明可采用下述技术方案：本发明所述的补钙挂面，它由原料麦麸、骨粉、水按照常规的挂面生产工艺制备，所述原料的重量份比为：
麦麸70份粒度120目以上；
骨粉20份粒度180目以上；
水30份。
本发明优点在于通过科学配比将所述麦麸、骨粉混合制成挂面，食用后不仅能健肾、止汗还能增强体质，预防骨质疏松，是一种充饥又食补钙的好保健品。
本发明所述的补钙挂面，它由遍地都有的麦麸、骨头粉、水按照下述重量份配比和步骤制成。
原料麦麸70份、粒度120目以上，骨粉20份、粒度180目以上，水30份。
第一步：和面
将上述麦麸、骨头粉混合均匀放入和面机内加水后充分拌匀。
第二步：出丝
将和好的面块放入熟化机内挤出粗条后，再放入挤丝机内挤成细丝，剪切整理后送入老化室内老化后切断包装即可。