技术特征：
技术总结
本发明提供了一种复合型椰枣发酵植物饮料及其生产方法，属于植物饮料技术领域。一种复合型椰枣发酵植物饮料，由以下重量份的原料经微生物发酵制备而成：椰枣30~50份、榧子20~30份、诃子20~30份、金樱子10~20份、菊苣10~20份、黑胡椒1~8份。本发明复合型椰枣发酵植物饮料所用原料椰枣补中益气，为君药，榧子润肺燥、诃子敛肺下气，合为臣药，金樱子固精、菊苣健胃消食、黑胡椒暖肠胃止痛，合为佐使药，诸药合用，补肺固表，益气养阴，扶助人体的正气，增强人体免疫力。
技术研发人员：王岚;郭晓琴;刘萌
受保护的技术使用者：中州大学
技术研发日：2017.07.31
技术公布日：2017.10.10