本发明涉及一种大鲵养殖用饲料。
背景技术：
大鲵，又名娃娃鱼、海狗鱼、狗鱼，主产于长江、黄河及珠江中上游支流的山涧溪流中，是世界上现存最大的也是最珍贵的两栖动物。
大鲵还是一种食用价值极高的动物，其肉质细嫩、味道鲜美，含有优质蛋白质、丰富的氨基酸和微量元素，营养价值极高，被誉为“水中人参”，在中国香港、台湾及东南亚市场上被视为珍稀补品。大鲵肌肉蛋白是一种优质蛋白，必需氨基酸含量高，组成比例好，完全符合人体营养需要量模式，其营养价值远优于鲍鱼、燕窝、鱼翅和甲鱼。大鲵肌肉蛋白富含18种氨基酸，其中6种呈味氨基酸占氨基酸总量的42.77%，8种人体必需氨基酸占氨基酸总量的40.72%，必需氨基酸与非必需氨基酸比值为68.68%，均符合fao/who的理想模式；大鲵必需氨基酸评分高，符合人体需要量模式程度相当高,其中含有丰富的我国主食中容易缺乏的赖氨酸,可以与主食合理搭配食用,以起到蛋白质互补作用。
因人类以前的过渡打猎致使种群数量大幅下降，目前大鲵是国家二级保护动物。
大鲵的人工养殖一直比较困难，因为很难模仿大鲵的天然栖息环境。大鲵对环境的温度和声音比较敏感，也比较挑食，而现有采用鲜活鱼虾做饲料营养不全，影响中国大鲵的生长发育，而传统大鲵养殖用饲料对于大鲵而言适口性较差。
技术实现要素：
本发明意在提供一种大鲵养殖用饲料，以提供一种适口性好、营养全面的大鲵养殖用饲料。
专利方案：本方案中的一种大鲵养殖用饲料，所述饲料包括以下质量份数比含量的组分：鱼油10-15份，面粉29-35份；鱼粉30-35份；植物蛋白20-28份；黄粉虫粉2-5份；奶粉3-5份；食用碱1-3份；大豆粉11-14.6份；鱼腥草3-5份；紫菜3-5.5份；肝末粉3-5.5份；促生长素0.3-0.5份，蛋清7-10份；所述诱食剂由田螺和虾混合搅拌成鲜浆；
该饲料由以下步骤制成：
第一步，配料：按照饲料的组分比进行配料，并将原料放于物料盘中；
第二步，粉碎：将鱼腥草、紫菜粉碎至50-80目；
第三步，搅拌：将面粉、鱼粉、植物蛋白、黄粉虫粉、奶粉、食用碱、大豆粉、鱼腥草、紫菜、肝末粉、促生长素以及蛋清放入搅拌机中搅拌均匀形成初级混合料；
第四步，冷冻：将第三步得到的初级混合料通过模具制成球状并冷冻至-10摄氏度得到冷冻球；
第五步，裹面：将第四步后得到的冷冻球裹上面粉，面粉厚度3-5mm，然后倒入沸水中煮2-3分钟得初级饲料；
第六步，干燥：将第五步制得的初级饲料放入干燥箱中干燥10-15分钟后取出，从中挑选出形状完好的初级饲料并通过喷雾机将鱼油均匀喷在初级饲料上最终制得大鲵养殖用饲料。
本发明的有益效果：
1、娃娃鱼生性凶猛，肉食性，捕食方式为“守株待兔”，牙齿不能咀嚼，只是张口将食物囫囵吞下，然后在胃中慢慢消化，本发明制备的大鲵养殖用饲料由于其采用了在上述配方及制备方法，能够提高饲料的形状稳固性，尤其是可在其表面形成糯米纸的结构包裹住饲料，同时利用糯米纸吸油的特性在其外表形成鱼油层，防止糯米纸被水浸泡后使饲料散开而影响喂食效果，此外，饲料制作中的冷冻裹面环节能够在饲料中心处形成空心结构，从而使得球状的饲料在水中能够浮动并能跟随水流流动而非沉入水底堆积，从而极大适应了大鲵“守株待兔”的捕食方式。
2、所述植物蛋白为菜籽蛋白、棉籽蛋白或茶籽蛋白中的一种或两种以上的混合；本发明中诱食剂为田螺和虾搅拌形成的浆液并配合面粉、鱼油等，大大提高配合饲料的适口性。
3、本发明配合饲料中加入的面粉增加饲料的粘弹性，有利于促进饲料成形，提高配合饲料在水中的稳定性，提高饲料的转化率，减少饲料对水体的污染。
4、本发明的配合饲料中采用菜籽蛋白、茶籽蛋白或棉籽蛋白取代部分鱼粉，大大降低饲料的成本，同时，菜籽蛋白、茶籽蛋白或棉籽蛋白来源广泛，使饲料生产方便。
5、本发明配合饲料中的食用碱主要有助消化的功能，当添加量过高时不利于饲料的水中稳定性。
6、本发明配合饲料中的鱼腥草、紫菜和促生长素等均作为添加剂，起到补充营养的作用，提供中国大鲵所必需的微量元素，促进大鲵新陈代谢，其添加量均不高。
7、上述各种原料组分均可在市场上采购。
综上，本发明的大鲵养殖用饲料，与其他同类饲料相比具有以下优点；
1、营养全面：产品富含各种必需蛋白源、微量元素、维生素和矿物质等，满足大鲵各阶段对各种营养成分的需求。
2、诱食性好，易消化吸收，饲料转化率高：本发明的饲料除了诱食剂外，还添加了面粉、促生长素等添加剂，可促进大鲵摄食和生长。
3、适用性广：本发明的饲料不仅可用于饲料稚鲵、幼鲵，还可以用于饲养成鲵和种鲵，经过组分含量的调整，可适合中国大鲵各阶段的需求。
进一步，所述植物蛋白为菜籽蛋白、棉籽蛋白中的一种或两种的混合。
进一步，所述诱食剂由田螺和虾按质量比1：3搅拌成鲜浆；该比例下的诱食剂对大鲵的诱食效果最好。
进一步，第六步中干燥箱的温度为60-70摄氏度；此温度下能够避免球状饲料外表破裂。
进一步，鱼油11份，面粉30份；鱼粉31份；诱食剂14份，植物蛋白21份；黄粉虫粉3份；奶粉4份；食用碱2份；大豆粉12份；鱼腥草4份；紫菜4份；肝末粉4份；促生长素0.4份，蛋清8份；此组分下对大鲵生长促进效果最佳。
进一步，第六步中喷雾机的喷油的初始速度为3-5米/分钟；能够保证鱼油均匀覆在饲料表面，而且此速度下的鱼油与饲料结合效果最好。
具体实施方式
下面通过具体实施方式对本发明作进一步详细的说明：
实施例1：
本方案中的一种大鲵养殖用饲料，所述饲料包括以下质量份数比含量的组分：鱼油10份，面粉29份；鱼粉30份；植物蛋白20份；黄粉虫粉2份；奶粉3份；食用碱1份；大豆粉11份；鱼腥草3份；紫菜3份；肝末粉3份；促生长素0.3份，蛋清7份；诱食剂由田螺和虾按质量比1：3搅拌成鲜浆；植物蛋白为菜籽蛋白。
该饲料由以下步骤制成：
第一步，配料：按照饲料的组分比进行配料，并将原料放于物料盘中；
第二步，粉碎：将鱼腥草、紫菜粉碎至50-80目；
第三步，搅拌：将面粉、鱼粉、植物蛋白、黄粉虫粉、奶粉、食用碱、大豆粉、鱼腥草、紫菜、肝末粉、促生长素以及蛋清放入搅拌机中搅拌均匀形成初级混合料；
第四步，冷冻：将第三步得到的初级混合料通过模具制成球状并冷冻至-10摄氏度得到冷冻球；
第五步，裹面：将第四步后得到的冷冻球裹上面粉，面粉厚度3-5mm，然后倒入沸水中煮2-3分钟得初级饲料；
第六步，干燥：将第五步制得的初级饲料放入干燥箱中干燥10-15分钟后取出，干燥箱内温度控制在60-70摄氏度，从中挑选出形状完好的初级饲料并通过喷雾机将鱼油均匀喷在初级饲料上最终制得大鲵养殖用饲料，喷油的初始速度为3-5米/分钟。
本发明的有益效果：
1、娃娃鱼生性凶猛，肉食性，捕食方式为“守株待兔”，牙齿不能咀嚼，只是张口将食物囫囵吞下，然后在胃中慢慢消化，本发明制备的大鲵养殖用饲料由于其采用了在上述配方及制备方法，能够提高饲料的形状稳固性，尤其是可在其表面形成糯米纸的结构包裹住饲料，同时利用糯米纸吸油的特性在其外表形成鱼油层，防止糯米纸被水浸泡后使饲料散开而影响喂食效果，此外，饲料制作中的冷冻裹面环节能够在饲料中心处形成空心结构，从而使得球状的饲料在水中能够浮动而非沉入水底，从而极大适应了大鲵“守株待兔”的捕食方式。
2、所述植物蛋白为菜籽蛋白、棉籽蛋白或茶籽蛋白中的一种或两种以上的混合；本发明中诱食剂为田螺和虾搅拌形成的浆液并配合面粉、鱼油等，大大提高配合饲料的适口性。
3、本发明配合饲料中加入的面粉增加饲料的粘弹性，有利于促进饲料成形，提高配合饲料在水中的稳定性，提高饲料的转化率，减少饲料对水体的污染。
4、本发明的配合饲料中采用菜籽蛋白、茶籽蛋白或棉籽蛋白取代部分鱼粉，大大降低饲料的成本，同时，菜籽蛋白、茶籽蛋白或棉籽蛋白来源广泛，使饲料生产方便。
5、本发明配合饲料中的食用碱主要有助消化的功能，当添加量过高时不利于饲料的水中稳定性。
6、本发明配合饲料中的鱼腥草、紫菜和促生长素等均作为添加剂，起到补充营养的作用，提供中国大鲵所必需的微量元素，促进大鲵新陈代谢，其添加量均不高。
7、上述各种原料组分均可在市场上采购。
综上，本发明的大鲵养殖用饲料，与其他同类饲料相比具有以下优点；
1、营养全面：产品富含各种必需蛋白源、微量元素、维生素和矿物质等，满足大鲵各阶段对各种营养成分的需求。
2、诱食性好，易消化吸收，饲料转化率高：本发明的饲料除了诱食剂外，还添加了面粉、促生长素等添加剂，可促进大鲵摄食和生长。
3、适用性广：本发明的饲料不仅可用于饲料稚鲵、幼鲵，还可以用于饲养成鲵和种鲵，经过组分含量的调整，可适合中国大鲵各阶段的需求。
实施例2：
与实施例一的区别仅在于：本方案中的一种大鲵养殖用饲料，所述饲料包括以下质量份数比含量的组分：鱼油15份，面粉35份；鱼粉35份；植物蛋白28份；黄粉虫粉5份；奶粉5份；食用碱3份；大豆粉14.6份；鱼腥草5份；紫菜5.5份；肝末粉5.5份；促生长素0.5份，蛋清10份；植物蛋白为棉籽蛋白。
实施例3：
与实施例一的区别仅在于：本方案中的一种大鲵养殖用饲料，所述饲料包括以下质量份数比含量的组分：鱼油11份，面粉30份；鱼粉31份；诱食剂14份，植物蛋白21份；黄粉虫粉3份；奶粉4份；食用碱2份；大豆粉12份；鱼腥草4份；紫菜4份；肝末粉4份；促生长素0.4份，蛋清8份；植物蛋白为菜籽蛋白、棉籽蛋白两种的混合。
对照实验：
实验对象采用体长为4.5-5cm的大鲵幼鱼，分为四组，每组各50条鱼，养殖在3m×3m×0.8m的水泥池内，一组饲喂红线虫作为对照组一，一组饲喂组分为鱼油9份，面粉27份；鱼粉25份；植物蛋白15份；黄粉虫粉1份；奶粉2份；食用碱0.5份；大豆粉9份；鱼腥草2份；紫菜2份；肝末粉2份；促生长素0.2份，蛋清6份；诱食剂由田螺和虾按质量比1：3搅拌成鲜浆；植物蛋白为菜籽蛋白的饲料作为对照组二，另三组饲喂上述各实施例加工好的大鲵饲料。经过50天生长实验，红线虫组增重率为499.32%，对照组二增重率为509.12%饲料组平均增重率为660.92%，饲料组显著优于红线虫组，其中实施例3的饲料喂食下的大鲵增重率为710.92%，增重率为实施例1-3中之最。
免疫性能方面对照组一sod酶活力为58.42%，对照组二sod酶活力为59.32%，饲料组平均sod活力为71.87%，饲料组显著高于对照组，其中实施例3的饲料喂食下的大鲵sod活力为75.87%，sod活力为实施例1-3中之最。其中，sod测定方法采用南京建成生物工程研究所的试剂盒测定，试剂盒编号为a001-1。
以上所述的仅是本发明的实施例，方案中公知的具体结构及特性等常识在此未作过多描述。应当指出，对于本领域的技术人员来说，在不脱离本发明结构的前提下，还可以作出若干变形和改进，这些也应该视为本发明的保护范围，这些都不会影响本发明实施的效果和专利的实用性。本申请要求的保护范围应当以其权利要求的内容为准，说明书中的具体实施方式等记载可以用于解释权利要求的内容。