本发明属于食品保健
技术领域：
，具体涉及一种复合谷物冲调粉及其制备方法和应用。
背景技术：
：众所周知，“民以食为天”，生命必须以饮食而得存活，食物是人类的营养源泉，人类所需的蛋白质、碳水化合物、脂类、矿物质、维生素、水以及膳食纤维等都需要从饮食中获得。各营养元素维持着人体的生长、发育、生殖及新陈代谢等生命活动，任何一种营养物质都不可缺少。许多研究证明，膳食结构的调整可以对慢性疾病具有干预作用，如王丽娜通过临床试验证实了蛋白质摄入量与血压成反比，纤维的摄入量与高血压发病率成反比，纤维素的摄入量与高血压发病率成反比，部分素食者有不易患高血压和减少患心血管病危险的优势(高血压与饮食关系的研究进展,王丽娜,中国慢性病预防与控制,2009,17(1):108-110)。糖尿病、肥胖、失眠、便秘已经成为当今社会越来越普遍的疾病。因此，亟需一种营养成分合理的食物来同时改善糖尿病、肥胖、失眠和便秘的症状。技术实现要素：有鉴于此，本发明的目的在于提供一种营养成分合理的复合谷物冲调粉，能够同时地有效改善糖尿病、肥胖、失眠和便秘的症状。为了实现上述发明目的，本发明提供以下技术方案：本发明提供了一种复合谷物冲调粉，包括以下重量份的组分：小麦仁5～9份、香稻米5～9份、小麦胚5～9份、麸皮5～9份、粳米5～9份、糯米10～18份、马铃薯粉2～5份、甘薯片2～5份、黄大豆3～8份、黑大豆3～8份、青大豆3～8份、红花菜豆3～8份、紫芸豆3～8份、白芸豆3～8份、红芸豆3～8份、刀豆籽3～8份、油豆角籽3～8份、茄子籽3～8份、西红柿籽3～8份、冬菇3～8份、臻蘑2～4份、口蘑2～4份、核桃仁3～5份、山核桃仁3～5份、栗子仁3～5份、白果3～5份、莱菔子3～5份、白芷3～5份、薄荷3～5份、决明子3～5份、藿香3～5份、橘皮3～5份、籼米5～9份、黑米5～9份、红米5～9份、食用豆粕2～5份、蚕豆3～8份、荷兰豆籽3～8份、四棱豆籽3～8份、四季豆籽3～8份、黄秋葵籽3～8份、白瓜籽仁3～5份、菜瓜籽3～5份、冬瓜籽仁3～5份、佛手瓜籽3～5份、黑木耳2～5份、松蘑2～5份、羊肚菌2～5份、香菇2～5份、松子仁2～5份、杏仁2～5份、腰果2～5份、榛子仁2～5份、黑芝麻2～5份、丁香2～5份、甘草2～5份、高良姜2～5份、菊花3～8份、罗汉果3～8份、裸大麦3～8份、小米3～8份、苦荞麦米3～8份、藕粉3～8份、魔芋精粉3～8份、黄瓜籽3～8份、节瓜籽3～8份、银耳3～8份、白蘑菇3～8份、干石花菜3～8份、海苔3～8份、紫菜3～8份、花生仁2～5份、葵花籽仁2～5份、南瓜籽仁2～5份、莲子3～8份、白扁豆3～8份、肉豆蔻3～8份、肉桂3～8份、砂仁3～8份、桃仁3～8份、乌梅3～8份、代代花3～8份、荷叶3～8份、桑葚3～8份、枸杞3～8份、蓝莓干3～8份、山楂干3～8份、杏干3～8份、橘饼3～8份、红枣3～8份、金丝小枣3～8份、樱桃3～8份、葡萄干3～8份、玉米3～8份、绿豆3～8份、红小豆3～8份、豇豆3～8份、豌豆3～8份、蛇瓜籽3～8份、丝瓜籽3～8份、西葫芦籽3～8份、西瓜子仁3～8份、白芝麻2～5份郁、芡实3～8份、李仁3～8份、酸枣仁3～8份、紫苏3～8份、茯苓3～8份、藿香3～8份、龙眼肉3～8份、葛根3～8份、金银花3～8份、百合3～8份、山药3～5份、生姜3～5份、竹笋3～5份、芋头干3～5份、山竹干3～5份、柠檬干3～5份、刺梨3～5份、辣木叶3～5份、重瓣红玫瑰3～5份和茉莉花3～5份。优选的，包括以下重量份的组分：小麦仁6～8份、香稻米6～8份、小麦胚6～8份、麸皮6～8份、粳米6～8份、糯米12～16份、马铃薯粉3～4份、甘薯片3～4份、黄大豆4～7份、黑大豆4～7份、青大豆4～7份、红花菜豆4～7份、紫芸豆4～7份、白芸豆4～7份、红芸豆4～7份、刀豆籽4～7份、油豆角籽4～7份、茄子籽4～7份、西红柿籽4～7份、冬菇4～7份、臻蘑2.5～3.5份、口蘑2.5～3.5份、核桃仁3.5～4.5份、山核桃仁3.5～4.5份、栗子仁3.5～4.5份、白果3.5～4.5份、莱菔子3.5～4.5份、白芷3.5～4.5份、薄荷3.5～4.5份、决明子3.5～4.5份、藿香3.5～4.5份、橘皮3.5～4.5份、籼米6～8份、黑米6～8份、红米6～8份、食用豆粕3～4份、蚕豆4～7份、荷兰豆籽4～7份、四棱豆籽4～7份、四季豆籽4～7份、黄秋葵籽4～7份、白瓜籽仁3.5～4.5份、菜瓜籽3.5～4.5份、冬瓜籽仁3.5～4.5份、佛手瓜籽3.5～4.5份、黑木耳3～4份、松蘑3～4份、羊肚菌3～4份、香菇3～4份、松子仁3～4份、杏仁3～4份、腰果3～4份、榛子仁3～4份、黑芝麻3～4份、丁香3～4份、甘草3～4份、高良姜3～4份、菊花4～7份、罗汉果4～7份、裸大麦4～7份、小米4～7份、苦荞麦米4～7份、藕粉4～7份、魔芋精粉4～7份、黄瓜籽4～7份、节瓜籽4～7份、银耳4～7份、白蘑菇4～7份、干石花菜4～7份、海苔4～7份、紫菜4～7份、花生仁3～4份、葵花籽仁3～4份、南瓜籽仁3～4份、莲子4～7份、白扁豆4～7份、肉豆蔻4～7份、肉桂4～7份、砂仁4～7份、桃仁4～7份、乌梅4～7份、代代花4～7份、荷叶4～7份、桑葚4～7份、枸杞4～7份、蓝莓干4～7份、山楂干4～7份、杏干4～7份、橘饼4～7份、红枣4～7份、金丝小枣4～7份、樱桃4～7份、葡萄干4～7份、玉米4～7份、绿豆4～7份、红小豆4～7份、豇豆4～7份、豌豆4～7份、蛇瓜籽4～7份、丝瓜籽4～7份、西葫芦籽4～7份、西瓜子仁4～7份、白芝麻2～5份、芡实4～7份、郁李仁4～7份、酸枣仁4～7份、紫苏4～7份、茯苓4～7份、藿香4～7份、龙眼肉4～7份、葛根4～7份、金银花4～7份、百合4～7份、山药3.5～4.5份、生姜3.5～4.5份、竹笋3.5～4.5份、芋头干3.5～4.5份、山竹干3.5～4.5份、柠檬干3.5～4.5份、刺梨3.5～4.5份、辣木叶3.5～4.5份、重瓣红玫瑰3.5～4.5份和茉莉花3.5～4.5份。优选的，包括以下重量份的组分：小麦仁7份、香稻米7份、小麦胚7份、麸皮7份、粳米7份、糯米14份、马铃薯粉3.5份、甘薯片3.5份、黄大豆6份、黑大豆6份、青大豆6份、红花菜豆6份、紫芸豆6份、白芸豆6份、红芸豆6份、刀豆籽6份、油豆角籽6份、茄子籽6份、西红柿籽6份、冬菇6份、臻蘑3份、口蘑3份、核桃仁4份、山核桃仁4份、栗子仁4份、白果4份、莱菔子4份、白芷4份、薄荷4份、决明子4份、藿香4份、橘皮4份、籼米7份、黑米7份、红米7份、食用豆粕3.5份、蚕豆5份、荷兰豆籽5份、四棱豆籽5份、四季豆籽5份、黄秋葵籽6份、白瓜籽仁4份、菜瓜籽4份、冬瓜籽仁4份、佛手瓜籽4份、黑木耳3.5份、松蘑3.5份、羊肚菌3.5份、香菇3.5份、松子仁3.5份、杏仁3.5份、腰果3.5份、榛子仁3.5份、黑芝麻3.5份、丁香3.5份、甘草3.5份、高良姜3.5份、菊花6份、罗汉果6份、裸大麦6份、小米6份、苦荞麦米5.5份、藕粉5.5份、魔芋精粉5.5份、黄瓜籽5.5份、节瓜籽5.5份、银耳6份、白蘑菇6份、干石花菜6份、海苔6份、紫菜6份、花生仁3.5份、葵花籽仁3.5份、南瓜籽仁3.5份、莲子5份、白扁豆5份、肉豆蔻5份、肉桂5份、砂仁5份、桃仁5份、乌梅5份、代代花5份、荷叶5份、桑葚6份、枸杞6份、蓝莓干6份、山楂干5份、杏干6份、橘饼6份、红枣6份、金丝小枣6份、樱桃4～7份、葡萄干6份、玉米5份、绿豆6份、红小豆6份、豇豆6份、豌豆6份、蛇瓜籽6份、丝瓜籽6份、西葫芦籽6份、西瓜子仁6份、白芝麻3.5份、芡实5份、郁李仁5份、酸枣仁5份、紫苏5.5份、茯苓5.5份、藿香5.5份、龙眼肉5.5份、葛根5.5份、金银花6份、百合6份、山药4份、生姜4份、竹笋4份、芋头干4份、山竹干4份、柠檬干4份、刺梨4份、辣木叶4份、重瓣红玫瑰4份和茉莉花4份。优选的，每100g谷物冲调粉中含有蛋白质15.9～16.1g，脂肪12.8～13.1g，碳水化合物53～57g，饱和脂肪酸1.18～1.21g，单不饱和脂肪酸3.18～3.22g，多不饱和脂肪酸8.09～8.12g。优选的，所述糯米包括粳糯米和籼糯米。优选的，所述粳糯米和籼糯米的质量比为1:1。本发明提供了一种上述技术方案所述复合谷物冲调粉的制备方法，包括以下步骤：1)将各组分分别依次烘干和炒制，粉碎；2)将经过所述步骤1)处理的各组分混合，得复合谷物冲调粉。优选的，所述步骤1)中将各组分独立烘干至含水量10％以下。优选的，所述步骤1)中烘干温度独立为40℃～80℃。本发明还提供了一种含有上述技术方案所述复合谷物冲调粉或上述技术方案所述方法制备得到的复合谷物冲调粉在改善失眠、改善大便干燥、减肥或降血糖保健品中的应用。本发明提供了一种复合谷物冲调粉，本发明的组分包括谷物、坚果、植物籽种、花、豆类、真菌类以及藻类。本发明分别选取入肝胆经、入心经小肠经、入脾经胃经、入肺经大肠经和入肾经膀胱经的组分进行配伍，对于滋养不同经络的组分用量进行准确控制，从而通过协同作用调节十二经络达到共调五脏六腑的作用，本申请的复合谷物冲调粉由多种类的白色的、辛味的自然食材制备，通过这些白色的、辛味的食材具有的养护肺、大肠的功能进而达到改善大便干燥，促进排泄的功效；本申请的复合谷物冲调粉中包括五色五味五性的自然食材，具有五脏同养的功能，能够让心神、肝魂、肺魄、脾意、肾智获得修养，营养均衡，五脏需要的供养得到满足，因此食用量比平时的食量少很多，晚上五脏消化食物的工作量就会明显比以往减少，进而获得更好的休息，所以食用者睡眠比以往深透，使睡眠得到改善；本发明提供的复合谷物冲调粉在五脏同养的同时也养护了胰脏，改善了胰脏的功能，使胰脏生成t细胞和分泌t细胞的能力增加，促进了血糖的转换利用和吸收，使血糖不再积存进而达到降低血糖的功效；本发明提供的复合谷物冲调粉能量比例均衡，能够补足气血，在充足的气血养护下，能够更好的清理体内垃圾，同时不会在体内续留、潴留、存储，在换食期间食量比以往减少很多，原来体内积存的能量不断被消耗，进而达到减肥效果。同时本发明提供的复合谷物冲调粉中包括茯苓、葛根、金银花、肉桂、砂仁等中药组分，与食材相互配合，引导和增强食材归经和调节脏腑的功效。本发明提供的复合谷物冲调粉中蛋白质、脂肪酸、碳水化合物的含量配比合理，其中不饱和脂肪酸的含量是饱和脂肪酸的9倍以上，不含有胆固醇和反式脂肪酸；所述复合谷物冲调粉中含有丰富的亚麻酸，亚油酸与亚麻酸的比值约为3:1；所述复合谷物冲调粉富含14种维生素和15种矿物质，包括维生素e、硫氨素、核黄素、烟酸、叶酸、氰钴胺素、生物素、镁、铁、硒、氯；所述复合谷物冲调粉中18种氨基酸的比例合理。即本发明提供的复合谷物冲调粉中含有的营养物质全面，结构比例合理精确，能够有效的改善大便干燥、促进排便，改善睡眠质量、提高精气神，降低血糖指数，还可以达到减肥的效果，本发明提供的复合谷物冲调粉中只包括天然食材，不添加任何化工试剂，食用本发明提供的复合谷物冲调粉后无任何副作用。具体实施方式本发明提供了一种复合谷物冲调粉，包括以下重量份的组分：小麦仁5～9份、香稻米5～9份、小麦胚5～9份、麸皮5～9份、粳米5～9份、糯米10～18份、马铃薯粉2～5份、甘薯片2～5份、黄大豆3～8份、黑大豆3～8份、青大豆3～8份、红花菜豆3～8份、紫芸豆3～8份、白芸豆3～8份、红芸豆3～8份、刀豆籽3～8份、油豆角籽3～8份、茄子籽3～8份、西红柿籽3～8份、冬菇3～8份、臻蘑2～4份、口蘑2～4份、核桃仁3～5份、山核桃仁3～5份、栗子仁3～5份、白果3～5份、莱菔子3～5份、白芷3～5份、薄荷3～5份、决明子3～5份、藿香3～5份、橘皮3～5份、籼米5～9份、黑米5～9份、红米5～9份、食用豆粕2～5份、蚕豆3～8份、荷兰豆籽3～8份、四棱豆籽3～8份、四季豆籽3～8份、黄秋葵籽3～8份、白瓜籽仁3～5份、菜瓜籽3～5份、冬瓜籽仁3～5份、佛手瓜籽3～5份、黑木耳2～5份、松蘑2～5份、羊肚菌2～5份、香菇2～5份、松子仁2～5份、杏仁2～5份、腰果2～5份、榛子仁2～5份、黑芝麻2～5份、丁香2～5份、甘草2～5份、高良姜2～5份、菊花3～8份、罗汉果3～8份、裸大麦3～8份、小米3～8份、苦荞麦米3～8份、藕粉3～8份、魔芋精粉3～8份、黄瓜籽3～8份、节瓜籽3～8份、银耳3～8份、白蘑菇3～8份、干石花菜3～8份、海苔3～8份、紫菜3～8份、花生仁2～5份、葵花籽仁2～5份、南瓜籽仁2～5份、莲子3～8份、白扁豆3～8份、肉豆蔻3～8份、肉桂3～8份、砂仁3～8份、桃仁3～8份、乌梅3～8份、代代花3～8份、荷叶3～8份、桑葚3～8份、枸杞3～8份、蓝莓干3～8份、山楂干3～8份、杏干3～8份、橘饼3～8份、红枣3～8份、金丝小枣3～8份、樱桃3～8份、葡萄干3～8份、玉米3～8份、绿豆3～8份、红小豆3～8份、豇豆3～8份、豌豆3～8份、蛇瓜籽3～8份、丝瓜籽3～8份、西葫芦籽3～8份、西瓜子仁3～8份、白芝麻2～5份、芡实3～8份、郁李仁3～8份、酸枣仁3～8份、紫苏3～8份、茯苓3～8份、藿香3～8份、龙眼肉3～8份、葛根3～8份、金银花3～8份、百合3～8份、山药3～5份、生姜3～5份、竹笋3～5份、芋头干3～5份、山竹干3～5份、柠檬干3～5份、刺梨3～5份、辣木叶3～5份、重瓣红玫瑰3～5份和茉莉花3～5份。本发明中，所述复合谷物冲调粉，优选包括以下重量份的组分：小麦仁6～8份、香稻米6～8份、小麦胚6～8份、麸皮6～8份、粳米6～8份、糯米12～16份、马铃薯粉3～4份、甘薯片3～4份、黄大豆4～7份、黑大豆4～7份、青大豆4～7份、红花菜豆4～7份、紫芸豆4～7份、白芸豆4～7份、红芸豆4～7份、刀豆籽4～7份、油豆角籽4～7份、茄子籽4～7份、西红柿籽4～7份、冬菇4～7份、臻蘑2.5～3.5份、口蘑2.5～3.5份、核桃仁3.5～4.5份、山核桃仁3.5～4.5份、栗子仁3.5～4.5份、白果3.5～4.5份、莱菔子3.5～4.5份、白芷3.5～4.5份、薄荷3.5～4.5份、决明子3.5～4.5份、藿香3.5～4.5份、橘皮3.5～4.5份、籼米6～8份、黑米6～8份、红米6～8份、食用豆粕3～4份、蚕豆4～7份、荷兰豆籽4～7份、四棱豆籽4～7份、四季豆籽4～7份、黄秋葵籽4～7份、白瓜籽仁3.5～4.5份、菜瓜籽3.5～4.5份、冬瓜籽仁3.5～4.5份、佛手瓜籽3.5～4.5份、黑木耳3～4份、松蘑3～4份、羊肚菌3～4份、香菇3～4份、松子仁3～4份、杏仁3～4份、腰果3～4份、榛子仁3～4份、黑芝麻3～4份、丁香3～4份、甘草3～4份、高良姜3～4份、菊花4～7份、罗汉果4～7份、裸大麦4～7份、小米4～7份、苦荞麦米4～7份、藕粉4～7份、魔芋精粉4～7份、黄瓜籽4～7份、节瓜籽4～7份、银耳4～7份、白蘑菇4～7份、干石花菜4～7份、海苔4～7份、紫菜4～7份、花生仁3～4份、葵花籽仁3～4份、南瓜籽仁3～4份、莲子4～7份、白扁豆4～7份、肉豆蔻4～7份、肉桂4～7份、砂仁4～7份、桃仁4～7份、乌梅4～7份、代代花4～7份、荷叶4～7份、桑葚4～7份、枸杞4～7份、蓝莓干4～7份、山楂干4～7份、杏干4～7份、橘饼4～7份、红枣4～7份、金丝小枣4～7份、樱桃4～7份、葡萄干4～7份、玉米4～7份、绿豆4～7份、红小豆4～7份、豇豆4～7份、豌豆4～7份、蛇瓜籽4～7份、丝瓜籽4～7份、西葫芦籽4～7份、西瓜子仁4～7份、白芝麻2～5份、芡实4～7份、郁李仁4～7份、酸枣仁4～7份、紫苏4～7份、茯苓4～7份、藿香4～7份、龙眼肉4～7份、葛根4～7份、金银花4～7份、百合4～7份、山药3.5～4.5份、生姜3.5～4.5份、竹笋3.5～4.5份、芋头干3.5～4.5份、山竹干3.5～4.5份、柠檬干3.5～4.5份、刺梨3.5～4.5份、辣木叶3.5～4.5份、重瓣红玫瑰3.5～4.5份和茉莉花3.5～4.5份；更优选包括以下重量份的组分：小麦仁7份、香稻米7份、小麦胚7份、麸皮7份、粳米7份、糯米14份、马铃薯粉3.5份、甘薯片3.5份、黄大豆6份、黑大豆6份、青大豆6份、红花菜豆6份、紫芸豆6份、白芸豆6份、红芸豆6份、刀豆籽6份、油豆角籽6份、茄子籽6份、西红柿籽6份、冬菇6份、臻蘑3份、口蘑3份、核桃仁4份、山核桃仁4份、栗子仁4份、白果4份、莱菔子4份、白芷4份、薄荷4份、决明子4份、藿香4份、橘皮4份、籼米7份、黑米7份、红米7份、食用豆粕3.5份、蚕豆5份、荷兰豆籽5份、四棱豆籽5份、四季豆籽5份、黄秋葵籽6份、白瓜籽仁4份、菜瓜籽4份、冬瓜籽仁4份、佛手瓜籽4份、黑木耳3.5份、松蘑3.5份、羊肚菌3.5份、香菇3.5份、松子仁3.5份、杏仁3.5份、腰果3.5份、榛子仁3.5份、黑芝麻3.5份、丁香3.5份、甘草3.5份、高良姜3.5份、菊花6份、罗汉果6份、裸大麦6份、小米6份、苦荞麦米5.5份、藕粉5.5份、魔芋精粉5.5份、黄瓜籽5.5份、节瓜籽5.5份、银耳6份、白蘑菇6份、干石花菜6份、海苔6份、紫菜6份、花生仁3.5份、葵花籽仁3.5份、南瓜籽仁3.5份、莲子5份、白扁豆5份、肉豆蔻5份、肉桂5份、砂仁5份、桃仁5份、乌梅5份、代代花5份、荷叶5份、桑葚6份、枸杞6份、蓝莓干6份、山楂干5份、杏干6份、橘饼6份、红枣6份、金丝小枣6份、樱桃6份、葡萄干6份、玉米5份、绿豆6份、红小豆6份、豇豆6份、豌豆6份、蛇瓜籽6份、丝瓜籽6份、西葫芦籽6份、西瓜子仁6份、白芝麻3.5份、芡实5份、郁李仁5份、酸枣仁5份、紫苏5.5份、茯苓5.5份、藿香5.5份、龙眼肉5.5份、葛根5.5份、金银花6份、百合6份、山药4份、生姜4份、竹笋4份、芋头干4份、山竹干4份、柠檬干4份、刺梨4份、辣木叶4份、重瓣红玫瑰4份和茉莉花4份。本发明中，所述粳米优选包括粳糯米和籼糯米。所述粳糯米和籼糯米的质量比优选为1:1。本发明所述复合谷物冲调粉组分中，入肝经胆经的包括：青大豆、刀豆籽、油豆角籽、决明子、藿香、菊花、罗汉果、裸大麦、海苔、紫菜、绿豆。本发明所述复合谷物冲调粉组分中，入心经小肠经的包括：红花菜豆、紫芸豆、红芸豆、红米、食用豆粕、菜瓜籽、冬瓜籽仁、佛手瓜籽、花生仁、枸杞、山楂干、干制红枣、金丝小枣、樱桃、葡萄干、红小豆、豇豆、豌豆、蛇瓜籽、丝瓜籽、西葫芦籽、西瓜子仁、龙眼肉、葛根、金银花、百合、山药。本发明所述复合谷物冲调粉组分中，入脾经胃经的包括：小麦仁、麸皮、黄大豆、西红柿籽、冬菇、臻蘑、口蘑、橘皮、黄秋葵籽、小米、苦荞麦米、杏干、橘饼、玉米、酸枣仁、紫苏、茯苓、藿香。本发明所述复合谷物冲调粉组分中，入肺经、大肠经的包括：香稻米、小麦胚、粳糯米、白芸豆、栗子仁、白果、莱菔子、白芷、薄荷、籼米、籼糯米、白瓜籽仁、丁香、甘草、高良姜、藕粉、魔芋精粉、银耳、白蘑菇、干石花菜、葵花籽仁、南瓜籽仁、莲子、白扁豆、肉豆蔻、肉桂、砂仁、桃仁、乌梅、代代花、荷叶、白芝麻、芡实、郁李仁、生姜、竹笋、芋头干、山竹干、柠檬干、刺梨、辣木叶、重瓣红玫瑰。本发明所述复合谷物冲调粉的组分中，入肾经膀胱经的包括：黑大豆、茄子籽、核桃仁、山核桃仁、黑米、蚕豆、荷兰豆籽、四棱豆籽、四季豆籽、黑木耳、松蘑、羊肚菌、香菇、松子仁、杏仁、腰果、榛子仁、黑芝麻、黄瓜籽、节瓜籽、、桑葚、蓝莓干。本发明对复合谷物冲调粉中的组分进行了归经，尤其是系统地针对对植物种子进行了归经，根据需求具体确定了调节各经络的组分及其用量，通过精确的配比使得复合谷物冲调粉整体营养全面而均衡，达到调节脏腑功能，恢复五脏的平衡状态。本发明对所述复合谷物冲调粉的各组分中的植物组分来源无任何限定，采用市售商品即可。本发明中，每100g谷物冲调粉中含有蛋白质15.9～16.1g，脂肪12.8～13.1g，碳水化合物53～57g，饱和脂肪酸1.18～1.21g，单不饱和脂肪酸3.18～3.22g，多不饱和脂肪酸8.09～8.12g。本发明所述谷物冲调粉的粉的粒度在120目以上，含水量在10％以下。本发明提供了一种上述复合谷物冲调粉的制备方法，包括以下步骤：1)将各组分分别依次烘干和炒制，粉碎；2)将经过所述步骤1)处理的各组分混合，得复合谷物冲调粉。本发明中，将复合谷物冲调粉的各组分分别依次烘干，优选地独立烘干至各组分含水量为10％以下，更优选为5～8％，最优选为6％。所述烘干温度独立优选为40～80℃，更优选为45～60℃，最优选为50℃。本发明对烘干方式没有任何限定，采用本领域常用的烘干方式即可，如热风干燥、微波干燥等。本发明中，将烘干后的各组分炒制。优选的采用清炒法炒制上述烘干的各组分。本发明所述清炒法具体按照《中国药典(2015)》第四部0213炮制通则项下单炒(清炒)方法进行制备。本发明中，将各组分进行烘干、炒制能够对组分中的酶进行灭活，防止组分的营养物质被酶解而损失；本发明将各组分进行烘干、炒制还能够缓和组分的药性，以免一些药性峻烈的组分损伤正气。本发明将经炒制的各组分粉碎至120目以上，将粉碎后的各组分混合，即得复合谷物冲调粉。所述粉碎后各组分的粒度独立优选为200目以上；更优选为230～400目，最优选为300目。本发明对所述粉碎方式没有任何限定，采用本领域常用的粉碎方式即可。本发明对所述混合方式没有任何限定，采用本领域常用的混合方式即可。本发明中，所述复合谷物冲调粉的食用方法包括复合谷物冲调粉沸水冲调或复合谷物冲调粉与水混合加热至沸腾即可食用。本发明中，所述谷物冲调粉加沸水冲调时，所述谷物冲调粉与沸水的质量与体积比为35～70g：200～300ml。本发明中，谷物冲调粉与水混合加热时，所述谷物冲调粉与水的质量与体积比为35～70g：300～400ml。本发明中，所述加沸水冲调食用的方法具体为：取35～70g复合谷物冲调粉与200～300ml的100℃水混合至糊状，即可食用。本发明中，所述加热煮沸食用的方法具体为：取35～70g复合谷物冲调粉与300～400ml水混合，加热煮沸1min，即可食用。本发明还提供了一种含有上述技术方案所述复合谷物冲调粉或上述技术方案所述方法制备得到的复合谷物冲调粉在制备改善失眠、改善大便干燥、减肥或降血糖保健品中的应用。本发明中，所述制备包括复合谷物冲调粉的保健品优选为具有保健功效的糕点、煎饼或固体饮料。以本发明提供的复合谷物冲调粉优选作为代餐食用。所述复合谷物冲调粉作为代餐单餐食用的量为：脑力和轻体力劳动成年人：餐粉量(克)＝(身高公分-105)×1.1；中等强度体力劳动成年人：餐粉量)(克)＝(身高公分-105)×1.3；中国居民轻体力劳动成年：餐粉量(克)＝(身高公分-105)×1.5。下面将结合本发明中的实施例，对本发明中的技术方案进行清楚、完整地描述。显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。实施例1取以下重量份的组分：小麦仁5份、香稻米5份、小麦胚7份、麸皮5份、粳米5份、糯米10份、马铃薯粉3份、甘薯片2份、黄大豆8份、黑大豆3份、青大豆8份、红花菜豆3份、紫芸豆3份、白芸豆8份、红芸豆8份、刀豆籽3份、油豆角籽3份、茄子籽3份、西红柿籽8份、冬菇3份、臻蘑2份、口蘑4份、核桃仁3份、山核桃仁3份、栗子仁3份、白果5份、莱菔子5份、白芷3份、薄荷3份、决明子3份、藿香3份、橘皮5份、籼米5份、黑米9份、红米9份、食用豆粕5份、蚕豆8份、荷兰豆籽8份、四棱豆籽8份、四季豆籽8份、黄秋葵籽3份、白瓜籽仁3份、菜瓜籽5份、冬瓜籽仁5份、佛手瓜籽3份、黑木耳2份、松蘑2份、羊肚菌2份、香菇5份、松子仁5份、杏仁5份、腰果2份、榛子仁2份、黑芝麻2份、丁香2份、甘草5份、高良姜5份、菊花8份、罗汉果3份、裸大麦8份、小米8份、苦荞麦米5份、藕粉5份、魔芋精粉3份、黄瓜籽3份、节瓜籽6份、银耳6份、白蘑菇7份、干石花菜3份、海苔5份、紫菜3份、花生仁2份、葵花籽仁2份、南瓜籽仁2份、莲子3份、白扁豆8份、肉豆蔻8份、肉桂3份、砂仁3份、桃仁3份、乌梅8份、代代花3份、荷叶3份、桑葚8份、枸杞3份、蓝莓干3份、山楂干8份、杏干8份、橘饼5份、红枣3份、金丝小枣3份、樱桃4份、葡萄干4份、玉米8份、绿豆3份、红小豆5份、豇豆4份、豌豆8份、蛇瓜籽3份、丝瓜籽8份、西葫芦籽8份、西瓜子仁8份、白芝麻2份、芡实3份、李仁3份、酸枣仁8份、紫苏3份、茯苓8份、藿香3份、龙眼肉3份、葛根8份、金银花8份、百合4份、山药4份、生姜3份、竹笋3份、芋头干5份、山竹干5份、柠檬干3份、刺梨3份、辣木叶5份、重瓣红玫瑰4份和茉莉花5份。将上述各组分分别在80℃烘干至含水量10％，烘干后的各组分进行清炒并粉碎至120目，将粉碎后的各组分混合即得复合谷物冲调粉。实施例2取以下重量份的组分：小麦仁9份、香稻米9份、小麦胚5份、麸皮9份、粳米9份、糯米18份、马铃薯粉5份、甘薯片5份、黄大豆3份、黑大豆8份、青大豆3份、红花菜豆8份、紫芸豆8份、白芸豆3份、红芸豆3份、刀豆籽8份、油豆角籽8份、茄子籽8份、西红柿籽3份、冬菇8份、臻蘑4份、口蘑2份、核桃仁4份、山核桃仁5份、栗子仁5份、白果3份、莱菔子3份、白芷5份、薄荷4份、决明子4份、藿香5份、橘皮3份、籼米7份、黑米5份、红米5份、食用豆粕2份、蚕豆3份、荷兰豆籽3份、四棱豆籽3份、四季豆籽3份、黄秋葵籽8份、白瓜籽仁5份、菜瓜籽3份、冬瓜籽仁3份、佛手瓜籽5份、黑木耳5份、松蘑5份、羊肚菌5份、香菇2份、松子仁2份、杏仁3份、腰果5份、榛子仁5份、黑芝麻4份、丁香5份、甘草2份、高良姜2份、菊花3份、罗汉果8份、裸大麦3份、小米3份、苦荞麦米3份、藕粉3份、魔芋精粉8份、黄瓜籽8份、节瓜籽8份、银耳8份、白蘑菇8份、干石花菜8份、海苔8份、紫菜8份、花生仁5份、葵花籽仁5份、南瓜籽仁5份、莲子8份、白扁豆3份、肉豆蔻3份、肉桂8份、砂仁8份、桃仁8份、乌梅3份、代代花8份、荷叶8份、桑葚3份、枸杞8份、蓝莓干8份、山楂干3份、杏干3份、橘饼3份、红枣8份、金丝小枣8份、樱桃8份、葡萄干8份、玉米3份、绿豆8份、红小豆8份、豇豆8份、豌豆3份、蛇瓜籽8份、丝瓜籽3份、西葫芦籽3份、西瓜子仁3份、白芝麻2份、芡实8份、李仁8份、酸枣仁3份、紫苏8份、茯苓3份、藿香8份、龙眼肉8份、葛根3份、金银花3份、百合3份、山药3份、生姜5份、竹笋5份、芋头干3份、山竹干3份、柠檬干5份、刺梨5份、辣木叶3份、重瓣红玫瑰3份和茉莉花3份。将上述各组分分别在60℃烘干至含水量8％，烘干后的各组分进行清炒并粉碎至200目，将粉碎后的各组分混合即得复合谷物冲调粉。实施例3取以下重量份的组分：小麦仁6份、香稻米8份、小麦胚9份、麸皮6份、粳米8份、糯米12份、马铃薯粉2份、甘薯片4份、黄大豆4份、黑大豆7份、青大豆4份、红花菜豆7份、紫芸豆4份、白芸豆7份、红芸豆4份、刀豆籽7份、油豆角籽4份、茄子籽7份、西红柿籽4份、冬菇7份、臻蘑2.5份、口蘑3.5份、核桃仁5份、山核桃仁3.5份、栗子仁4.5份、白果3.5份、莱菔子4.5份、白芷3.5份、薄荷5份、决明子5份、藿香4.5份、橘皮3.5份、籼米9份、黑米8份、红米6份、食用豆粕4份、蚕豆4份、荷兰豆籽7份、四棱豆籽4份、四季豆籽7份、黄秋葵籽7份、白瓜籽仁3.5份、菜瓜籽4.5份、冬瓜籽仁3.5份、佛手瓜籽4.5份、黑木耳3份、松蘑4份、羊肚菌3份、香菇4份、松子仁3份、杏仁2份、腰果4份、榛子仁3份、黑芝麻5份、丁香4份、甘草3份、高良姜4份、菊花4份、罗汉果7份、裸大麦4份、小米7份、苦荞麦米4份、藕粉8份、魔芋精粉7份、黄瓜籽4份、节瓜籽3份、银耳7份、白蘑菇3份、干石花菜4份、海苔3份、紫菜7份、花生仁3份、葵花籽仁4份、南瓜籽仁3份、莲子7份、白扁豆7份、肉豆蔻7份、肉桂4份、砂仁7份、桃仁4份、乌梅7份、代代花4份、荷叶7份、桑葚4份、枸杞7份、蓝莓干4份、山楂干7份、杏干4份、橘饼8份、红枣7份、金丝小枣4份、樱桃3份、葡萄干3份、玉米7份、绿豆4份、红小豆7份、豇豆4份、豌豆7份、蛇瓜籽4份、丝瓜籽7份、西葫芦籽4份、西瓜子仁7份、白芝麻2份、芡实7份、郁李仁4份、酸枣仁7份、紫苏4份、茯苓7份、藿香4份、龙眼肉7份、葛根4份、金银花7份、百合8份、山药5份、生姜3.5份、竹笋4.5份、芋头干3.5份、山竹干4.5份、柠檬干3.5份、刺梨4.5份、辣木叶3.5份、重瓣红玫瑰3份和茉莉花4.5份。将上述各组分分别在45℃烘干至含水量6％，烘干后的各组分进行清炒并粉碎至400目，将粉碎后的各组分混合即得复合谷物冲调粉。实施例4取以下重量份的组分：小麦仁8份、香稻米6份、小麦胚6份、麸皮8份、粳米6份、糯米16份、马铃薯粉4份、甘薯片3份、黄大豆7份、黑大豆4份、青大豆7份、红花菜豆4份、紫芸豆7份、白芸豆4份、红芸豆7份、刀豆籽4份、油豆角籽7份、茄子籽4份、西红柿籽7份、冬菇4份、臻蘑3.5份、口蘑2.5份、核桃仁3.5份、山核桃仁4.5份、栗子仁3.5份、白果4.5份、莱菔子3.5份、白芷4.5份、薄荷3.5份、决明子4.5份、藿香3.5份、橘皮4.5份、籼米6份、黑米6份、红米8份、食用豆粕3份、蚕豆7份、荷兰豆籽4份、四棱豆籽7份、四季豆籽4份、黄秋葵籽4份、白瓜籽仁4.5份、菜瓜籽3.5份、冬瓜籽仁4.5份、佛手瓜籽3.5份、黑木耳4份、松蘑3份、羊肚菌4份、香菇3份、松子仁4份、杏仁4份、腰果3份、榛子仁4份、黑芝麻5份、丁香3份、甘草4份、高良姜3份、菊花7份、罗汉果4份、裸大麦7份、小米4份、苦荞麦米7份、藕粉7份、魔芋精粉4份、黄瓜籽7份、节瓜籽7份、银耳4份、白蘑菇7份、干石花菜7份、海苔7份、紫菜4份、花生仁4份、葵花籽仁3份、南瓜籽仁4份、莲子4份、白扁豆7份、肉豆蔻4份、肉桂7份、砂仁4份、桃仁7份、乌梅4份、代代花7份、荷叶4份、桑葚7份、枸杞4份、蓝莓干7份、山楂干4份、杏干7份、橘饼4份、红枣4份、金丝小枣7份、樱桃7份、葡萄干4份、玉米4份、绿豆7份、红小豆4份、豇豆7份、豌豆4份、蛇瓜籽7份、丝瓜籽4份、西葫芦籽7份、西瓜子仁4份、白芝麻5份、芡实4份、郁李仁7份、酸枣仁4份、紫苏7份、茯苓4份、藿香7份、龙眼肉4份、葛根7份、金银花4份、百合4份、山药3.5份、生姜4.5份、竹笋3.5份、芋头干4.5份、山竹干3.5份、柠檬干4.5份、刺梨3.5份、辣木叶4.5份、重瓣红玫瑰4.5份和茉莉花3.5份。将上述各组分分别在50℃烘干至含水量5％，烘干后的各组分进行清炒并粉碎至300目，将粉碎后的各组分混合即得复合谷物冲调粉.实施例5取以下重量份的组分：小麦仁7份、香稻米7份、小麦胚7份、麸皮7份、粳米7份、糯米14份、马铃薯粉3.5份、甘薯片3.5份、黄大豆6份、黑大豆6份、青大豆6份、红花菜豆6份、紫芸豆6份、白芸豆6份、红芸豆6份、刀豆籽6份、油豆角籽6份、茄子籽6份、西红柿籽6份、冬菇6份、臻蘑3份、口蘑3份、核桃仁4份、山核桃仁4份、栗子仁4份、白果4份、莱菔子4份、白芷4份、薄荷4份、决明子4份、藿香4份、橘皮4份、籼米7份、黑米7份、红米7份、食用豆粕3.5份、蚕豆5份、荷兰豆籽5份、四棱豆籽5份、四季豆籽5份、黄秋葵籽6份、白瓜籽仁4份、菜瓜籽4份、冬瓜籽仁4份、佛手瓜籽4份、黑木耳3.5份、松蘑3.5份、羊肚菌3.5份、香菇3.5份、松子仁3.5份、杏仁3.5份、腰果3.5份、榛子仁3.5份、黑芝麻3.5份、丁香3.5份、甘草3.5份、高良姜3.5份、菊花6份、罗汉果6份、裸大麦6份、小米6份、苦荞麦米5.5份、藕粉5.5份、魔芋精粉5.5份、黄瓜籽5.5份、节瓜籽5.5份、银耳6份、白蘑菇6份、干石花菜6份、海苔6份、紫菜6份、花生仁3.5份、葵花籽仁3.5份、南瓜籽仁3.5份、莲子5份、白扁豆5份、肉豆蔻5份、肉桂5份、砂仁5份、桃仁5份、乌梅5份、代代花5份、荷叶5份、桑葚6份、枸杞6份、蓝莓干6份、山楂干5份、杏干6份、橘饼6份、红枣6份、金丝小枣6份、樱桃4～7份、葡萄干6份、玉米5份、绿豆6份、红小豆6份、豇豆6份、豌豆6份、蛇瓜籽6份、丝瓜籽6份、西葫芦籽6份、西瓜子仁6份、白芝麻3.5份、芡实5份、郁李仁5份、酸枣仁5份、紫苏5.5份、茯苓5.5份、藿香5.5份、龙眼肉5.5份、葛根5.5份、金银花6份、百合6份、山药4份、生姜4份、竹笋4份、芋头干4份、山竹干4份、柠檬干4份、刺梨4份、辣木叶4份、重瓣红玫瑰4份和茉莉花4份。将上述各组分分别在50℃烘干至含水量6％，烘干后的各组分进行清炒并粉碎至300目，将粉碎后的各组分混合即得复合谷物冲调粉。实施例6采用中国疾病预防控制中心营养与食品安全所编著《中国食物成分表》(2002)对实施例1～5得到的复合谷物冲调粉的能量和主要营养元素含量进行计算，实施例1～5得到的复合谷物冲调粉中的能量和主要营养如下表所示：表1复合谷物冲调粉的主要能量和主营养元素含量由表1可以看出，本发明提供的复合谷物冲调粉每100克中总能量为400～402kcal，总能量较低，利于减肥，同时采用本发明提供的复合谷物冲调粉作为代餐可以产生饱腹感，缓和因能量摄入过量导致的机体负荷过重。本发明提供的复合谷物冲调粉中蛋白质能量占总能量的15.9％～16％，脂肪能量占总能量的28.8％～29.3％，碳水化合物能量占总能量的53％～56.7％，三能的比例为1:1.8～1.84:3.31～3.57，三能比例合理，其中脂肪中包含脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸三者的比值为1:2.6～2.7:6.7～6.9，脂肪酸比值合理，每100克复合谷物冲调粉中富含8.77～8.82g亚油酸，2.98～3.01g亚麻酸，亚油酸与亚麻酸的比值约为3:1，比值合理。实施例71、试验原料：本发明实施例1～5制备得到的复合谷物冲调粉。2、参试对象选择：按照以下条件选择参试对象：(1)有大便干燥症状，症状持续在1个月以上；(2)年龄大于18周岁；(3)没有其他导致大便干燥的疾病、证候或合并症；(4)未接受相关治疗或可能影响症状结果的治疗措施。3、参试对象：参试人群共100例，其中男41例，女59例；年龄28～50周岁，平均39岁。4、试验方法：参试者从2016年10月1日开始，每月选择一周时间采用复合谷物冲调粉替代日常饮食，替代日常饮食时，每日的复合谷物冲调粉的食用量按照如下标准：脑力和轻体力劳动成年人：餐粉量(克)＝(身高公分-105)×1.1；中等强度体力劳动成年人：餐粉量)(克)＝(身高公分-105)×1.3；中国居民轻体力劳动成年：餐粉量(克)＝(身高公分-105)×1.5。试验持续100天，定期统计参试者大便干燥状况。5、试验结果：自2016年12月起参试者开始出现大便干燥症状消失的现象，至试验结束，有效率达到97％，大参试者试验结束后1年内未出现不良反应。试验效果见表2。表2参试者参试100天后大便情况男女大便正常25人36人大便基本正常14人22人大便干燥2人1人可以看出，本发明提供的复合谷物冲调粉能够有效的改善大便干燥，有效率达97％。实施例81、试验原料：本发明实施例1～5制备得到的复合谷物冲调粉。2、参试对象选择：按照以下条件选择参试对象：(1)长期失眠症状；(2)年龄大于18周岁；(3)没有其他导致失眠的疾病、证候或合并症；(4)未接受相关治疗或可能影响症状结果的治疗措施。3、参试对象：参试人群共100例，其中男41例，女59例；年龄28～50周岁，平均37岁。4、试验方法：参试者从2016年6月1日起，每月选择14天采用复合谷物冲调粉替代日常饮食，替代日常饮食时，每日的复合谷物冲调粉的食用量按照如下标准：脑力和轻体力劳动成年人：餐粉量(克)＝(身高公分-105)×1.1；中等强度体力劳动成年人：餐粉量)(克)＝(身高公分-105)×1.3；中国居民轻体力劳动成年：餐粉量(克)＝(身高公分-105)×1.5。试验持续100天，定期测定参试者睡眠状况。5、试验结果：定期监测结果显示，参试者的睡眠状况，具体结果见表3。表3参试者参试的睡眠情况男女睡眠正常2536睡眠基本正常1422睡眠不正常21可以看出，本发明提供的复合谷物冲调粉能够明显改善睡眠质量，提高精气神。本发明提供的复合谷物冲调粉由五色五味五性的原料制备得到，具有五脏同养的功能，能够让心神、肝魂、肺魄、脾意、肾智获得修养。由于现代人日常饮食中营养元素比例失衡，无法满足脏腑的全部需要，因而需要摄入更多的食物以满足需求。本发明提供的复合谷物冲调粉营养全面、配比精确合理，在满足机体营养需求的基础上能够降低摄食量，进而减轻胃肠道消化的负担，减少了夜间脏腑的消化工作，使睡眠更加渗透，养足精气神，从而有效的改善了失眠状态，提高睡眠质量。实施例91、试验原料：本发明实施例1～5制备得到的复合谷物冲调粉。2、参试对象选择：按照以下条件选择参试对象：(1)已确诊的糖尿病患者，病程6个月以上；(2)年龄大于18周岁；(3)没有其他导致血糖升高的疾病、证候或合并症；(4)未接受可能严重影响症状结果的治疗措施。3、参试对象：参试人群共100例，其中男39例，女61例；年龄28～50周岁，平均38.79岁。4、试验方法：参试者从2016年3月1日起，每月选择14天采用复合谷物冲调粉替代日常饮食，替代日常饮食时，每日的复合谷物冲调粉的食用量按照如下标准：脑力和轻体力劳动成年人：餐粉量(克)＝(身高公分-105)×1.1；中等强度体力劳动成年人：餐粉量)(克)＝(身高公分-105)×1.3；中国居民轻体力劳动成年：餐粉量(克)＝(身高公分-105)×1.5。试验持续100天，定期测定参试者血糖指数。5、试验结果：定期监测结果显示，参试者的血糖指数相对于参试前有明显降低，部分患者血糖指数能够维持在正常水平。试验结束后，参试者的血糖指数相对于参试前无明显升高。降低血糖指数的有效率可达到93％，具体结果见表4。表4参试者参试的血糖情况男女血糖正常23人27人血糖基本正常14人29人血糖不正常2人5人其中，血糖正常是指血糖指数在正常范围内，血糖基本正常是指血糖指数偶尔出现超过正常范围的现象，血糖不正常是指血糖指数无法稳定在正常范围内。可见，本发明提供的复合谷物冲调粉能够有效的调理糖尿病人的身体状况，降低血糖指数，并且长期食用无副作用。本发明提供的复合谷物冲调粉营养全面均衡，能够通过十二经络调理五脏，实现五脏同养，可以改善胰脏功能，使胰脏生成以及分泌t细胞的能力增强，从而促进血液中血糖的转换利用和吸收，达到降低血糖的功效。实施例101、试验对象：本发明实施例1～5制备得到的复合谷物冲调粉。2、参试对象选择：按照以下条件选择参试对象：(1)超出标准体重10kg以上，超重情况持续6个月以上；(2)年龄大于18周岁；(3)没有其他导致超重的疾病、证候或合并症；(4)未接受相关治疗或可能影响症状结果的治疗措施。3、参试对象：参试人群共100例，其中男40例，女60例；年龄28～50周岁，平均38.7岁。4、试验方法：参试者从2016年3月1日起，每月以选择14天以复合谷物冲调粉替代日常饮食，每日的复合谷物冲调粉的食用量按照如下标准：脑力和轻体力劳动成年人：餐粉量(克)＝(身高公分-105)×1.1；中等强度体力劳动成年人：餐粉量)(克)＝(身高公分-105)×1.3；中国居民轻体力劳动成年：餐粉量(克)＝(身高公分-105)×1.5。试验持续100天，记录参试时体重以及试验结束后的体重，计算减重。5、试验结果：试验100天后的减重见表5。表5参试者参试100天后的减重效果减重男女5kg以下0人0人5～7.5kg2人6人7.5～10kg12人28人10～12.5kg5人7人12.5kg以上21人19人参试者在试验结束后体重并未出现明显增高，1年后未见反弹。可见，本发明提供的复合谷物冲调粉具有显著的减肥功效，能够有效的改善肥胖。本发明提供的复合谷物冲调粉中营养全面而均衡，能够有效降低机体因营养元素缺乏而摄入更多的食物，从而降低食物摄入量；同时，本发明提供的复合谷物冲调粉营养物质比例均衡，不会在体内积存。在换食期间，能够有效降低食量，体内原有积蓄的多余能量被不断代谢，即可有效的将体重控制在健康状态。以上所述仅是本发明的优选实施方式，应当指出，对于本
技术领域：
的普通技术人员来说，在不脱离本发明原理的前提下，还可以做出若干改进和润饰，这些改进和润饰也应视为本发明的保护范围。当前第1页12