本发明涉及一种功能饮料，更具体的说涉及一种具有抗氧化防辐射功效可乐、制备方法及其应用。技术背景功能可乐通常含有咖啡因、牛磺酸、赖氨酸等成分，大多数的学者认为咖啡因是导致刺激效应的最主要原因(ferreira,mello,pompeia,&souza-formigoni,2006)，而每罐功能饮料中咖啡因的含量可能在50mg-505mg之间。咖啡因也被证实能够缓解生理疲劳(gershon,shinar,&ronen,2009)，改善个体在疲劳状态下的情绪；但是长期摄入大量咖啡因史，现在要减少咖啡因的用量，就要意识到你有可能会出现短期的戒断症状，如头痛、头晕、难以集中精力等。雷达系统、电视和广播发射系统、射频及微波医疗设备、各种电加工设备、通信发射台站、卫星地球通信站、大型电力发电站、输变电设备、高压及超高压输电线、地铁列车及电气火车以及日常生活中手机、电脑、微波炉、电磁炉、吸尘器、电热毯等家用电器在使用中都可以产生各种形式、不同频率、不同强度的电磁辐射源。电磁辐射已被世界卫生组织列为继水源、大气、噪声之后的第四大环境污染源。辐射污染会影响人体的循环系统、免疫、生殖和代谢功能，严重的还会诱发癌症、并会加速人体的癌细胞增殖。影响人们的生殖系统主要表现为男子精子质量降低，孕妇发生自然流产和胎儿畸形等。影响人们的心血管系统表现为心悸、失眠，部分女性经期紊乱、心动过缓、心搏血量减少、窦性心率不齐、白细胞减少、免疫功能下降等。对人们的视觉系统有不良影响由于眼睛属于人体对电磁辐射的敏感器官，过高的电磁辐射污染还会对视觉系统造成影响。主要表现为视力下降，引起白内障等。随着媒体对辐射危害的报道逐渐增多，民众逐渐开始重视防辐射，各种防辐射产品也应运而生。如、防辐射服装、防辐射饮料、防辐射植物、防辐射涂料等等。但是目前市售的各种防辐射产品的品质良莠不齐。技术实现要素：针对上述问题本发明提供了一种具有增强免疫力和防辐射能力的一款饮料。既满足人体所需，又可显著预防提高人体的抗辐射能力和受辐射影响的恢复能力，本饮料未添加咖啡因。所述可乐原浆由桑椹、枸杞、黄精、大枣、葛根、山药、茯苓、龙眼肉、决明子、淡竹叶、菊花、山楂、陈皮和覆盆子的提取物添加磷酸和苯甲酸钠制成。所述桑椹、枸杞、黄精、大枣、葛根、山药、茯苓、龙眼肉、决明子、淡竹叶、菊花、山楂、陈皮和覆盆子的重量比为5-100:5-100:5-100:5-100:5-50:5-50:5-50:5-50:5-50:5-50:1-30:1-30:1-30:1-30。所述桑椹、枸杞、黄精、大枣、葛根、山药、茯苓、龙眼肉、决明子、淡竹叶、菊花、山楂、陈皮和覆盆子的重量比为10:10:10:10:8:8:8:8:8:8:5:5:5:5。所述可乐原浆中决明子、枸杞、黄精、陈皮、覆盆子和菊花的提取物为乙醇提取物；大枣、葛根、山药、茯苓、龙眼肉、淡竹叶、山楂和桑椹的提取物为水回流提取物。所述具有抗氧化防辐射功效可乐的制备方法，包括以下步骤：1)根据重量比分别称原料，将各种原料分别清洗后，沥干水，常温鼓风干燥后，在-10℃～-50℃温度，1.3～13pa真空度条件下，冻干，粉碎，得到干原料；2)将决明子、枸杞、黄精、陈皮、覆盆子和菊花原料混合，用混合原料3倍重量以上的浓度35-45％的乙醇渗漉提取，得到乙醇提取物，40℃减压回收乙醇，添加水调整为1ml含有1g原药材的水溶液，静置过夜，取上清液，浓缩为密度1.2g/ml的浸膏，得到醇提浸膏；3)将大枣、葛根、山药、茯苓、龙眼肉、淡竹叶、山楂和桑椹混合3倍重量以上的水，在45-60℃条件下温浸泡，制备得到水提取物，静置过夜取上清液，在温度低于60℃条件下减压浓缩水提取物成为密度1.1g/ml的浸膏，得到水提浸膏；5)混合醇提浸膏和水提浸膏，按重量比添加0.5％磷酸和0.2％防腐剂苯甲酸钠，得到具有抗氧化防辐射功效可乐。将原浆灌装时加入白砂糖、果葡糖浆、柠檬酸、柠檬酸钠、焦糖色、可乐香精、充入二氧化碳得到具有抗氧化防辐射功效可乐。本发明的有益技术效果是：本发明制备得到可乐未添加咖啡因，口感良好，色泽亮丽；可以消除因办公室工作人群因为长期接受电器(电脑)辐射导致的精神萎靡，皮肤干枯等问题，具有抗氧化、防辐射的功效。具体实施方式实施例1可乐原浆的制备1.称取桑椹1.0kg、枸杞1.0kg、黄精1.0kg、大枣1.0kg、葛根0.8kg、山药0.8kg、茯苓0.8kg、龙眼肉0.8kg、决明子0.8kg、淡竹叶0.8kg、菊花0.5kg、山楂0.5kg、陈皮0.5kg和覆盆子0.5kg。将各种原料分别清洗后，沥干水。将决明子、枸杞、黄精、陈皮、覆盆子和菊花常温鼓风干燥后，在-10℃～-50℃温度，1.3～13pa真空度条件下，冻干，粉碎，得到干原料；将决明子、枸杞、黄精、陈皮、覆盆子和菊花原料混合，用混合原料3倍重量以上的浓度35-45％的乙醇渗漉提取，得到乙醇提取物，40℃减压回收乙醇，添加水调整为1ml含有1g原药材的水溶液，静置过夜，取上清液，浓缩为密度1.2g/ml的浸膏，得到醇提浸膏；将大枣、葛根、山药、茯苓、龙眼肉、淡竹叶、山楂和桑椹混合3倍重量以上的水，在45-60℃条件下温浸泡，制备得到水提取物，静置过夜取上清液，在温度低于60℃条件下减压浓缩水提取物成为密度1.1g/ml的浸膏，得到水提浸膏；混合醇提浸膏和水提浸膏，按重量比添加0.5％磷酸和0.2％防腐剂苯甲酸钠，得到具有抗氧化防辐射功效可乐原浆。作为实验组1。2.称取称取桑椹0.5kg、枸杞0.5kg、黄精0.5、大枣0.5kg、葛根0.4kg、山药0.4kg、茯苓0.4kg、龙眼肉0.4kg、决明子0.4kg、淡竹叶0.4kg、菊花0.25kg、山楂0.25kg、陈皮0.25kg和覆盆子0.25kg，将各种原料分别清洗后，沥干水，用药材重量5倍的水回流3次，每次30min，在温度低于60℃条件下减压浓缩水提取物成为密度1.2g/ml的浸膏，按重量比添加0.5％磷酸和0.2％防腐剂苯甲酸钠，为作为实验组2。3.称取称取桑椹0.5kg、枸杞0.5kg、黄精0.5、大枣0.5kg、葛根0.4kg、山药0.4kg、茯苓0.4kg、龙眼肉0.4kg、决明子0.4kg、淡竹叶0.4kg、菊花0.25kg、山楂0.25kg、陈皮0.25kg和覆盆子0.25kg，将各种原料分别清洗后，沥干水，常温鼓风干燥后，在-10℃～-50℃温度，1.3～13pa真空度条件下，冻干，粉碎，得到干原料；用混合原料3倍重量以上的浓度35-45％的乙醇渗漉提取，得到乙醇提取物，40℃减压回收乙醇，添加水调整为1ml含有1g原药材的水溶液，静置过夜，取上清液，浓缩为密度1.2g/ml的浸膏，按重量比添加0.5％磷酸和0.2％防腐剂苯甲酸钠，为作为实验组3。实施例2可乐原浆的活性考察1实验过程1.1试验选择30只雌性昆明小白鼠(6-8周龄，体重25-32g)，随机分成5组，每组6只，第1组为给药组(ck组)，2、3组为给药照射组(ck-r组)，第4组为空白组，其中4组分别灌胃实施绿茶作为空白组、第1组灌胃实验组1的原浆，第2组灌胃实验组2的原浆，第3组灌胃实验组3的原浆给药剂量为提取干重800mg/kg剂量，连续灌胃5天；第6天照射。1.2给药照射组连续灌胃5天后，第6天照射60co-γ，射线，单次全身照射，总剂量为5gy，剂量率为0.6gy/min。1.4在试验第6天后的48小时内(即在给药照射组照射后48小时内)，1-12组全部进行眼睑采血装入ep管内，置于冰块中待用。1.5试验选择测定4个抗氧化指标，分别为超氧化物岐化酶(sod)，过氧化氢酶(cat)，谷肤甘肤过氧化物酶(gsh-px)和丙二醛(mda)。2结论分析2.1抗氧化分析给药照射各组与ck组抗氧化活性的比较结果如表1所示。表1照射处理各组与对应的ck组抗氧化活性比较本试验结果表明，可乐原浆能够增强昆明小白鼠机体的抗氧化性，采用不同的提取方式，如采用可乐原浆d组的提取方式，其抗氧化作用出现下降，在试验测定的4个抗氧化性指标中，可乐原浆实验组1、2、3组能显著影响sod与cat的酶活性。可乐原浆对gsh-px酶活性的影响相对较小，各处理组间的差异也相对较小。可乐原浆实验组1、2、3组也能显著降低血液中mda的含量，各处理组间差异显著。综上各组中，可乐原浆实验组1组的活性作为显著，分别针对不同的原料药采取不同的提取方式，对于活性成分的保存有重大的意义。2.2抗辐射分析给药处理后，能够增强昆明小白鼠机体的抗氧化性，但照射处理组的抗氧化性有所下降，ck-r与ck组4个抗氧化性指标比较，即比较各给药照射组小白鼠机体抗氧化性与正常水平的差异，来分析不同可乐原浆实验组对小白鼠辐射损伤的保护效果。试验测定的4个抗氧化性指标，ck-r组较ck组均有不同程度的变化，表明未经可乐原浆的昆明小白鼠在辐射损伤后，自身的抗氧化性产生较大变化。具体结果如表2所示：表2不同实验组照射处理酶活性的相对变化值给药照射组4个抗氧化性指标的变化表明，可乐原浆实验组1、2、3组对辐射损伤的保护作用较空白对照组明显增强。说明在前处理中避免鲜活桂花在酶的作用下氧化，对于提取物活性具有关键的意义。实施例3可乐的感官评价将原浆灌装时加入白砂糖、果葡糖浆、柠檬酸、柠檬酸钠、焦糖色、可乐香精、充入二氧化碳得到具有抗氧化防辐射功效可乐原浆。按照每500ml可乐含有1.2g可乐原浆、35g辅料组成。辅料混合调配：将蔗糖、柠檬酸、柠檬酸钠、焦糖色和可乐香精过筛(100目筛)，并准确称量各自添加量置于研钵中研磨混合。通过预试验及单因素试验，基本确定可乐原浆、蔗糖、柠檬酸、柠檬酸钠、焦糖色和可乐香精的添加量，在此基础上根据正交性从全面试验中挑选出部分有代表性的点进行正交试验对桂花固体饮料的配方进行优化。正交试验表及结果见表3所示。表3配方优选水平及结果由上表分析可得，辅料的最优配方为a2b2c3d1，即焦糖色素添加量为20％，柠檬酸钠添加量为1.4％，柠檬酸的含量为0.8％，可乐香精添加量为10％，柠檬酸钠的添加量为5％，其余62.8％为蔗糖的感官评分最高，也就说明此时可乐的整体感官最优；影响饮料品质的主次顺序为焦糖添加量>柠檬酸钠添加量>可乐香精添加量>无水柠檬酸添加量。用2，6-二氯酚靛酚法测定成品中维生素c的含量；蒽酮比色法测定成品中总糖含量；直接干燥法测定成品中水分含量；考马斯亮蓝染色法测定成品中可溶性蛋白质含量；取最佳可乐原浆(实验组1)，3000rpm离心15min，得上清液(样品液备用)，以芦丁为基准，采用al(no3)3-nano2比色法测定总黄酮含量；以没食子酸为基准，采用福林酚法测定总酚含量。部分成分含量见表4所示。表4部分成分含量(质量分数/％)测定结果成分质量分数成分质量分数水分35.1±0.15vc0.58±0.02总糖24.32±0.45总黄酮8.10±0.03可溶性蛋白质6.3±0.07总酚1.14±0.05当前第1页12