一种温控式爆米花装置的制作方法

本实用新型涉及食品生产机械领域，特别是涉及一种温控式爆米花装置。

背景技术：

目前的爆米花机一般是定温加热，即是将机器的爆米花锅预先匹配一个适合的温度，每次制作爆米花都是采用该温度进行加热，那么当使用了相同的原料、油制作时，每批爆米花的质量都是相差不大的。但是，有时候玉米的种类不同，油的种类不同，都会对温度有不同的需求，或者消费者追求不同的口感，又或者用户需要在更短的时间内制作出更多的成品，现有爆米花机都不能满足。

技术实现要素：

为了解决上述问题，本实用新型的目的在于提供一种温控式爆米花装置，能够适应不同原材料、不同人群的需求。

本实用新型所采用的技术方案是：

一种温控式爆米花装置，包括机架、内胆、搅拌器和发热单元，所述内胆悬置在机架内并且能在机架内绕轴翻转，内胆顶部设有出料口，所述搅拌器设置在内胆底部，所述发热单元包括发热管、发热线路和温控模块，所述发热管一体设置于内胆上，温控模块通过发热线路与发热管相连。

作为本实用新型的进一步改进，所述机架顶部设有照明部件，所述照明部件的光照范围在机架内。

作为本实用新型的进一步改进，所述机架底部设有接料盘，接料盘位于内胆的正下方。

作为本实用新型的进一步改进，所述接料盘由金属材质制成，接料盘的下方设有保温发热管。

作为本实用新型的进一步改进，所述接料盘表面开设有若干过油孔，所述过油孔位于内胆正下方，过油孔下方设有接油抽屉。

作为本实用新型的进一步改进，内胆的出料口处活动覆盖有顶盖。

作为本实用新型的进一步改进，所述机架顶部设有两根向下延伸的悬臂，所述内胆铰接在悬臂底端。

作为本实用新型的进一步改进，每根悬臂的底端设有挂钩，所述挂钩内设有弧形的转动槽，内胆上设有向外延伸的两根转轴，两根转轴分别转动连接一个转动槽，其中一根转轴外接有转动手柄。

作为本实用新型的进一步改进，每根所述转轴上并行设置两块限位片，两块限位片将挂钩夹持在内。

本实用新型的有益效果是：本实用新型的发热单元包括了温控模块和一体设置于内胆的发热管，一体设计的发热管可以使得内胆整体受热，爆米花受热也较为均匀，而且用户可以通过温控模块调整发热管的发热量，从而调整爆米花的制作时间以及调配出不同的口感，满足不同人群的需求。

附图说明

下面结合附图和实施方式对本实用新型进一步说明。

图1是爆米花装置的结构示意图；

图2是接料盘下方示意图；

图3是隐藏顶罩后的爆米花装置示意图；

图4是内胆的装配示意图；

图5是搅拌器的装配示意图；

图6是顶盖覆盖内胆后的示意图。

具体实施方式

如图1至图6所述的温控式爆米花装置，包括机架1、内胆2、搅拌器和发热单元。内胆2悬置在机架1内并且能在机架1内绕轴翻转，内胆2顶部设有出料口21，在内胆翻转后，内部的爆米花能够从出料口21倾倒而出。搅拌器设置在内胆2底部，用于在加热过程中对爆米花搅拌，使其均匀受热。

所述的发热单元包括发热管、发热线路7和温控模块72，发热管一体设置于内胆上2，温控模块72通过发热线路7与发热管相连。发热线路7的一端连接发热管，另一端设有接头71，接头71固定在机架1顶部。机架1顶部还设置有顶罩11，顶罩11内可以设置有供电部件，接头71与供电部件插接，所述的发热线路7可以是由波纹管所包裹。所述的发热管可以钎焊于内胆2内部，从而内胆2整体发热，提高了爆米花受热的均匀性。所述的温控模块72同样设置在顶罩11内。

实施例中，与内胆一体设计的发热管可以使得内胆整体受热，爆米花受热也较为均匀，而且用户可以通过温控模块调整发热管的发热量，从而调整爆米花的制作时间以及调配出不同的口感，满足不同人群的需求。

进一步优选的，机架1顶部设有照明部件9，比如是一盏照明灯。所述照明部件9的光照范围在机架1内，能直接照射内胆2的位置，即使在较为阴暗的环境中用户也可以观察爆米花的工艺情况。

进一步优选的，机架1底部设有接料盘12，接料盘12位于内胆2的正下方，当爆米花从出料口倾倒而出之后，接料盘12存放成品爆米花。

上述的接料盘12由金属材质制成，接料盘12的下方设有保温发热管13。保温发热管13的热量传递至接料盘12，然后传递给爆米花，以保持爆米花一定的温度，使其口感更佳。

进一步优选的，接料盘12表面还开设有若干过油孔14，过油孔14位于内胆2正下方，过油孔14下方设有接油抽屉15。落于接料盘12的爆米花中可能仍含有油脂，这些油脂从过油孔14落入接油抽屉15中，用户定期将接油抽屉取出即能将废油清理。

所述的机架顶部上设有两根向下延伸的悬臂3，内胆2铰接在悬臂3底端，由此内胆2可以相对于悬臂3在机架1内部做一定范围的翻转。

所述的搅拌器包括搅拌电机4和搅拌桨5，搅拌桨5位于内胆2底部并与搅拌电机4传动连接，搅拌电机4连接在机架1顶端。搅拌桨5用于将内胆2内部的玉米搅拌，使其均匀受热。搅拌电机4虽然是驱动搅拌桨5旋转的，但是内胆2的转动带动搅拌桨5随着转动，并不会带动搅拌电机4也一起转动。

内胆2的出料口21处活动覆盖有顶盖6。爆米花制作完成后，将顶盖6从覆盖出料口21的状态改变为露出出料口21的状态，之后转动内胆2使得爆米花从出料口21倾倒而出，这种方式一方面无需手动取出内胆2，因此避免烫伤事故也减小了工作量，另一方面，用户还可以通过控制内胆2的翻转量来控制物料的倒出量，减少残渣和残油的排出。

进一步优选的，每根悬臂3的底端设有挂钩31，挂钩31内设有弧形的转动槽32，内胆2上设有向外延伸的两根转轴22，两根转轴22的轴线重合且两根转轴分别转动连接一个转动槽32。其中一根转轴外接有转动手柄23，通过操作转动手柄23使转轴22旋转，带动内胆2翻转。

进一步优选的，每根转轴22上并行设置两块限位片24，两块限位片24将挂钩31夹持在内，该限位片24可以限制转轴22的轴向平移，从而将内胆2在水平方向上定位。

进一步优选的，搅拌电机4与搅拌桨5的传动连接可以通过以下方式实现。搅拌电机4的输出端接有主动齿轮41，搅拌桨5的顶端接有与主动齿轮41啮合的从动齿轮51。主动齿轮41与从动齿轮51之间的连接不一定是紧密连接，而是留有一定的间隙，那么内胆2绕转轴22旋转的过程中主动齿轮41与从动齿轮51是能够分离的，从而内胆2转动并不会与搅拌电机4的固定发生冲突。

进一步优选的，内胆2上端开口横跨设有吊架8，吊架8的两端固定连接内胆2的对向端，每根转轴22穿过吊架8后连接内胆2。搅拌桨5的轴杆52穿过吊架8中部后连接从动齿轮51，搅拌桨5的轴杆相对于吊架8来说是定位的，但能在吊架8上绕自身轴线旋转，从而也即内胆2和搅拌桨5随着吊架8转动。所述的顶盖6铰接在吊架8上，能绕吊架8翻转，使出料口21打开或关闭。

进一步优选的，所述顶盖6还设有掀开片61，用于操作顶盖6。掀开片61一般采用非金属制成，那么热量不会大量传递至掀开片61，即使用户直接用手操作也不易烫伤。

以上所述只是本实用新型优选的实施方式，其并不构成对本实用新型保护范围的限制。