一种高效土豆加工用清洗去皮机的制作方法

文档序号:13546371阅读:368来源:国知局
一种高效土豆加工用清洗去皮机的制作方法

本实用新型涉及一种食品加工机械领域,具体是一种高效土豆加工用清洗去皮机。



背景技术:

我们知道土豆在加工前通常都需要进行去皮处理,由于土豆为不规则的球状体,通常大都是采用人工通过剥皮刀进行去皮,这种方法不仅去皮效率低、而且容易导致大量的土豆肉质被切除,造成不必要的浪费,增加生产成本,同时人工去皮过程直接在空气中进行,这就导致土豆中的多酚氧化酶(PPO)很容易与空气中的氧接触,会发生氧化聚合,导致褐变,土豆发生褐变后不但会使土豆变黑,也会破坏土豆的氨基酸、蛋白质和抗坏血酸发生病变,导致土豆的营养价值降低,再者土豆发生褐变后,其风味较差,褐变产生的产物有抗氧化作用,会产生有害成分,如丙烯酰胺,危害人体健康。



技术实现要素:

本实用新型的目的在于提供一种高效土豆加工用清洗去皮机,以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:

一种高效土豆加工用清洗去皮机,包括支撑底板、去皮室和进料斗;所述支撑底板的下端设置有支撑腿;所述支撑腿之间设置有横杆;支撑底板的上方固定连接有去皮室;所述去皮室内部的上方设置有循环室;所述循环室内部的两端设置有带轮;所述带轮之间连接有皮带;所述皮带在带轮的带动下顺时针旋转;循环室的下方设置有去皮装置;所述去皮装置由第一去皮笼和第二去皮笼组成;所述第一去皮笼和第二去皮笼之间设置有一定的间隙;第一去皮笼和第二去皮笼上都设置有去皮孔;第一去皮笼上设置有转轴;第二去皮笼上设置有主动转轴;所述主动转轴连接到旋转电动机上;去皮室里设置有第一喷水管和第二喷水管;所述第一喷水管设置在去皮室内部的顶端上;所述第二喷水管设置在去皮室的内部中央;第一喷水管连接到水箱上;所述水箱设置在去皮室的上端;去皮装置的右侧连接有进料斗;去皮室的左侧上方固定有支撑板;所述支撑板上设置有第一接料箱;所述第一接料箱设置在去皮装置的末端出料口处;去皮室的左侧下方设置有第二接料箱;所述第二接料箱设置在支撑底板上。

作为本实用新型进一步的方案:所述皮带上设置有若干个推板;所述推板的一端连接有橡胶防护头;所述橡胶防护头呈弧状结构。

作为本实用新型进一步的方案:所述第一喷水管和第二喷水管上设置有若干个出水小孔。

作为本实用新型进一步的方案:所述进料斗的下端连接有导料管;所述导料管连接到去皮室下方的去皮装置上。

作为本实用新型再进一步的方案:所述去皮室的底端左侧设置有排杂口。

与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:

本实用新型结构简单,使用方便,去皮室里设置有两个去皮装置,同时工作时,大大提高了生产效率,而且每个去皮装置的上方设置有推料装置,能够有序的将土豆进行去皮工作,避免了堵塞现象,同时去皮室里还设置有喷水管,能够全方位的对去皮后的土豆进行清洗,提高了生产质量,两个去皮装置共用一个进料斗,避免了多人进料操作,节省了人力物力。

附图说明

图1为一种高效土豆加工用清洗去皮机的结构示意图。

图2为一种高效土豆加工用清洗去皮机中排水管的结构示意图。

图3为一种高效土豆加工用清洗去皮机中去皮笼的结构示意图。

图4为一种高效土豆加工用清洗去皮机中推板的结构示意图。

图中:1-支撑底板,2-去皮室,3-进料斗,4-支撑腿,5-横杆,6-循环室,7-带轮,8-皮带,9-推板,10-第一喷水管,11-出水小孔,12-水箱,13-导料管,14-去皮装置,15-第一去皮笼,16-第二去皮笼,17-转轴,18-主动转轴,19-旋转电动机,20-第二喷水管,21-支撑板,22-第一接料箱,23-第二接料箱,24-排杂口,25-橡胶防护头。

具体实施方式

下面结合具体实施方式对本专利的技术方案作进一步详细地说明。

请参阅图1-4,一种高效土豆加工用清洗去皮机,包括支撑底板1、去皮室2和进料斗3;所述支撑底板1的下端设置有支撑腿4;所述支撑腿4之间设置有横杆5,以便增加支撑底板1的稳固度;支撑底板1的上方固定连接有去皮室2;所述去皮室2内部的上方设置有循环室6;所述循环室6内部的两端设置有带轮7;所述带轮7之间连接有皮带8;所述皮带8在带轮7的带动下顺时针旋转;且在皮带8上设置有若干个推板9,以便将土豆从右向左推动;所述推板9的一端连接有橡胶防护头25;所述橡胶防护头25呈弧状结构,以防在推料过程中对土豆造成损伤;循环室6的下方设置有去皮装置14;所述去皮装置14由第一去皮笼15和第二去皮笼16组成;所述第一去皮笼15和第二去皮笼16之间设置有一定的间隙,且第一去皮笼15和第二去皮笼16上均设有去皮孔,以便对土豆进行摩擦去皮;第一去皮笼15上设置有转轴17;第二去皮笼16上设置有主动转轴18;所述主动转轴18连接到旋转电动机19上;去皮室2内设置有第一喷水管10和第二喷水管20;所述第一喷水管10设置在去皮室2内部的顶端上;所述第二喷水管20设置在去皮室2的内部中央;第一喷水管10和第二喷水管20上设置有若干个出水小孔11;第一喷水管10连接到水箱12上;所述水箱12设置在去皮室2的上端;去皮装置14的右侧连接有进料斗3;所述进料斗3的下端连接有导料管13;所述导料管13连接到去皮室2下方的去皮装置14上;去皮室2的左侧上方固定有支撑板21;所述支撑板21上设置有第一接料箱22;所述第一接料箱22设置在去皮装置14的末端出料口处;去皮室2的左侧下方设置有第二接料箱23;所述第二接料箱23设置在支撑底板1上;去皮室2的底端左侧设置有排杂口24,以便将土豆皮等杂质排出。

本实用新型的工作原理是:

使用时,将土豆从进料斗投入,土豆顺着导料管落下,去皮室内部的两个去皮装置同时工作,在推板的推动下,土豆依次从右向左运动经过去皮笼,经过去皮笼上设置的去皮孔的摩擦,土豆皮被摩擦掉,随后,喷水管喷洒清水对去皮后的土豆进行清洗,去皮室的左端设置有接料箱,进行接料工作,去皮室底端设置有排杂口,将土豆皮等杂质排出。

上面对本专利的较佳实施方式作了详细说明,但是本专利并不限于上述实施方式,在本领域的普通技术人员所具备的知识范围内,还可以在不脱离本专利宗旨的前提下做出各种变化。

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