一种芒果去皮机的去皮箱的制作方法

文档序号:16266717发布日期:2018-12-14 21:57阅读:366来源:国知局
一种芒果去皮机的去皮箱的制作方法

本实用新型涉及农业机械设备领域,特别是一种芒果去皮机的去皮箱。



背景技术:

芒果是热带亚热带的主要水果之一,被誉为“果中之王”;未成熟漱果具酸味,适于腌制食品,又可供烹调佐餐。成熟果实可用于制做糖水或蜜汁饮料、果茜、谷物片糕、干酪、太妃糖以及婴儿食品等,芒果的营养价值极高,食用芒果具有益胃、解渴、利尿的功用,成熟的芒果在医药上可作缓污剂和利尿剂,种子则可作杀虫剂和收敛剂。芒果果肉多汁,鲜美可口,兼有桃、杏、梨和苹果等的滋味,如盛夏吃上几个,能生津止渴,消暑舒神。西双版纳地区的傣族喜欢把芒果制成芒果胶食用,其做法是把芒果煮熟去核过滤,便成为半透明琥珀色的果胶,食之清脆适口,风味别致。芒果能降低胆固醇,常食芒果有利於防治心血管疾病,有益於视力,能润泽皮肤,是女士们的美容佳果。芒果有祛疾止咳的功效,对咳嗽、痰多、气喘等症有辅助食疗作用。芒果含芒果酮酸等化合物,具有抗癌的药理作用。芒果的果汁能增加胃肠蠕动,使粪便在结肠内停留时间变短,因此对防治结肠癌很有裨益。芒果的胡萝卜素含量特别高,有益于视力,能润泽皮肤,是女士们的美容佳果。芒果中含有芒果苷,有明显的抗脂质过氧化和保护脑神经元的作用,能延缓细胞衰老、提高脑功能。它可以明显提高红细胞过氧化氢酶活力和降低红细胞血红蛋白。它还有祛疾止咳的功效,对咳嗽、痰多、气喘等症有辅助治疗作用,因此,得到了大众的喜爱。

现目前,在我国四川攀枝花、海南、云南、广东、广西、福建、台湾等省区是我国芒果的主要产地,尤其是攀枝花是芒果更是销往全国甚至出口国外,得到了人们的认可,其口感受其当地的气候的影响更是可口,因此大量的芒果延伸品也随之扩展开来,但是在芒果加工过程中,芒果的去皮确实大批量加工生产中的问题之一,由于针对芒果品种不同、形状不同以及其成熟程度不同,其去皮的难以程度就不同,不同的去皮方法使得去皮层上的带肉率也不同,目前,芒果去皮的机械化程度相当低,在目前的生产加工中,为了保证芒果的果肉量,几乎都是采用人工去皮来操作,相比于机械化的快速生产,采用人工去皮大大的降低了芒果制品的生产效率,并且增加了大量的劳动成本,对于大批量生产来说,其生产成本难以控制。



技术实现要素:

本实用新型的发明目的在于:针对上述存在的问题,提供一种芒果去皮机的去皮箱,通过合理的结构设计,实现了芒果去皮的机械化,解决了在大批量生产芒果产品过程中芒果去皮难、去皮带肉率高问题;解决了采用人工去皮导致的去皮效率低的问题;解决了生产芒果产品成本高的问题;解决了目前芒果去皮机械化程度低的问题。

本实用新型采用的技术方案如下:

本实用新型的一种芒果去皮机的去皮箱,它包括机箱和去皮滚轴,所述机箱底部安装有去皮滚轴;所述去皮滚轴与机箱可转动连接,去皮滚轴通过转轴与外部驱动电机连接;所述机箱为空腔结构,形成该空前的机箱内侧壁为环形曲面结构,所述机箱的进料口连接至外部送料机构,机箱底部上还设有出料口和渣皮出料口。

上述结构设置,本实用新型的芒果去皮机的去皮箱采用摩擦去皮的原理工作,进入去皮箱的芒果在去皮滚轴的作用下不断翻转并与去皮箱的内侧壁不断摩擦,使得从而达到去皮的目的,擦下的芒果皮在去皮滚轴的转动作用下进入渣皮出料口排除去皮机外,擦下皮的芒果同样在去皮滚轴和后续芒果的作用下向出料口移动并排除去皮机外,去皮结束;本实用新型的芒果去皮机的去皮箱结构简单,操作便捷,去皮带肉率低,避免的芒果果肉的浪费;通过上述机械机构的设计,本实用新型的去皮机实现了芒果机械化去皮,替代了人工去皮,减少 了劳动成本的输出,并大大的提高了芒果去皮效率,在芒果产品的大批量加工生产中能发挥关键性的作用,推进了芒果制品的快速生产,具有良好的实用性,适合推广应用。

本实用新型的芒果去皮机的去皮箱,所述去皮滚轴通过轴承与机箱连接;所述去皮滚轴的轴侧面部分嵌入机箱底部,并可相对机箱转动。

进一步地,所述去皮滚轴轴侧面嵌入机箱底部的高度等于或在大于去皮辊轴的半径。

上述结构设置使得滚轴与去皮箱之间形成的夹角变大,避免较小的芒果或者擦落下的芒果渣皮等被卷入滚轴与去皮箱的底部之间,从而影响去皮机的正常去皮工作,保证了去皮的顺利进行,同时还使得芒果皮能够及时的进入渣皮出料口排出去皮机外,以保证去皮机不断稳定去皮的工作性能。

本实用新型的芒果去皮机的去皮箱,在所述去皮滚轴上,沿其轴向绕置有螺旋凹槽。

上述结构的设置使得芒果能够在螺旋凹槽的作用下不断向出料口的方向移动,增加了芒果与去皮滚轴的摩擦力,芒果能够有序的向一个方向移动,有序工作。

进一步地,所述去皮滚轴的外侧壁上还设有若干凸棱;所述凸棱相互平行设置,且凸棱与去皮滚轴的轴向平行设置。

上述结构设置进一步的增加了芒果与去皮滚轴的摩擦作用力,使得芒果不仅能够与去皮箱内侧壁摩擦还能与去皮滚轴的产生摩擦,保证了芒果能够不断翻转摩擦,从而实现良好的去皮效果。

本实用新型的芒果去皮机的去皮箱,所述机箱内,靠近其进料口处还设有若干破皮刀片;所述破皮刀片沿一圆周均匀布置成环状,其刀柄一端与机箱连接,刀口一端相互成环形布置;所述破皮刀片相对机箱的安装长度可调。

上述结构设置,通过破皮刀片对进行适当加热后的芒果进行破皮,破皮后的芒果更加容易的被摩擦掉,进一步的加快了芒果皮的擦落,提高了芒果去皮的效率,并可针对不同品种大小不同的芒果进行去皮刀片形成的环的大小的调节,以保证本实用新型的芒果去皮机的去皮箱的使用范围,提高其适用性。

本实用新型的芒果去皮机的去皮箱,所述机箱的内侧壁上设有若干凸块,所述凸块均匀布满机箱的内侧壁,用于与芒果摩擦去皮;所述凸块为波纹型凸棱、锥形凸块或不规则的颗粒凸起设置在机箱的内侧壁表面。

上述结构设置进一步的增加了芒果与去皮箱的摩擦力,使得芒果能够在适合形状的凸块作用下相互摩擦,快速的去皮,避免了长时间摩擦对芒果造成挤压损坏。

本实用新型的芒果去皮机的去皮箱,所述出料口位于远离破皮刀片的一端处;所述渣皮出料口位于机箱底部,其入料端位于滚轴的一侧。

上述结构设置使得去皮后芒果和擦落的芒果渣皮能够分别从相应的出料口排出去皮机外,进行筛分后的芒果与渣皮不需要后续人工分拣开来,避免了劳动成本的投入,其结构简单,作用效果好。

综上所述,由于采用了上述技术方案,本实用新型的有益效果是:

1、该芒果去皮机的去皮箱结构简单,使用方便,耗能低,使用成本低;

2、实现了芒果去皮的机械化;

3、推进了大批量加工生产芒果制品;

4、去皮原理简单,去皮带肉率低,芒果利用率高;

5、实用性强,使用效果好。

附图说明

图1是芒果去皮机的去皮箱的结构示意图;

图2是图1中剖面A-A的结构示意图;

图中标记:1-机箱,2-凸块,3-破皮刀片,4-进料口,5-去皮滚轴,6-螺旋凹槽,7-凸棱,8-轴承,9-电机,10-出料口,11-渣皮出料口。

具体实施方式

下面结合实施例对本实用新型作详细的说明。

为了使发明的目的、技术方案及优点更加清楚明白,以下结合实施例,对本实用新型进行进一步详细说明。应当理解,此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本实用新型,并不用于限定本实用新型。

如图1和图2所示,一种芒果去皮机的去皮箱,它包括机箱1和去皮滚轴5,所述机箱1底部安装有去皮滚轴5;所述去皮滚轴5与机箱1可转动连接,去皮滚轴5通过转轴与外部驱动电机9连接;所述机箱1为空腔结构,形成该空前的机箱1内侧壁为环形曲面结构,所述机箱1的进料口4连接至外部送料机构,机箱1底部上还设有出料口10和渣皮出料口11。所述去皮滚轴5通过轴承8与机箱1连接;所述去皮滚轴5的轴侧面部分嵌入机箱1底部,并可相对机箱1转动。所述去皮滚轴5轴侧面嵌入机箱1底部的高度等于或在大于去皮辊轴的半径,在所述去皮滚轴5上,沿其轴向绕置有螺旋凹槽6。所述去皮滚轴5的外侧壁上还设有若干凸棱7;所述凸棱7相互平行设置,且凸棱7与去皮滚轴5的轴向平行设置。所述机箱1内,靠近其进料口4处还设有若干破皮刀片3;所述破皮刀片3沿一圆周均匀布置成环状,其刀柄一端与机箱1连接,刀口一端相互成环形布置;所述破皮刀片3相对机箱1的安装长度可调,所述机箱1的内侧壁上设有若干凸块2,所述凸块2均匀布满机箱1的内侧壁,用于与芒果摩擦去皮;所述凸块2为波纹型凸棱、锥形凸块或不规则的颗粒凸起设置在机箱1的内侧壁表面。所述出料口10位于远离破皮刀片3的一端处;所述渣皮出料口11位于机箱1底部,其入料端位于滚轴的一侧。

该芒果去皮机的去皮箱的工作过程为:芒果从进料口4处进入,不断向前移动的芒果在破皮刀片3的作用下划出若干道刀口后,进入机箱1内,在去皮滚轴5的作用下不断与去皮滚轴5的表面和机箱1内侧壁进行摩擦,已经破口的芒果皮受到摩擦力的作用快速的芒果果肉分离,分离后的芒果皮在去皮滚轴5的转动作用下进入渣皮出料口11处,去皮后的芒果在去皮滚轴5的作用下继续向前移动至出料口10,排出去皮机外,去皮结束,本实用新型的芒果去皮机的去皮箱的去皮原理简单,实现了芒果机械化去皮,替代了人工去皮,减少了劳动成本的输出,其去皮效率高,设备使用成本低,去皮后的芒果品质好,去皮带肉率低,非常适合大批量芒果制品的生产使用,发明的芒果去皮机的去皮箱也推动了芒果生产的进步,使得芒果产品能够进行多样化的生产,为芒果制品的市场占有率做出了贡献,具有良好的使用价值。

以上所述仅为本实用新型的较佳实施例而已,并不用以限制本实用新型,凡在本实用新型的精神和原则之内所作的任何修改、等同替换和改进等,均应包含在本实用新型的保护范围之内。

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