本发明涉及一种饮料，具体涉及一种孕妇饮用果醋及其制备方法。
背景技术：
孕期的饮食营养，不仅影响到胎儿的正常发育，也关系到出生后婴幼儿的体质和智力。因此，科学地调配妊娠各时期的饮食营养，对优孕、优生有着十分重要的意义。目前市场上还没有一款即没有色素，也没有防腐剂和其它添加剂的适用于孕妇饮用的饮料销售。
技术实现要素：
本发明的目的在于提供一种孕妇饮用果醋及其制备方法。
本发明采取的技术方案是：
一种孕妇饮用果醋，其由以下重量份的原料组成：苹果醋20～30份、果汁40～50份、蔬菜汁10～20份、鱼肝油3～5份、复合维生素1～3份、液体钙1～3份。
进一步地，所述一种孕妇饮用果醋，其由以下重量份的原料组成：苹果醋20份、果汁40份、蔬菜汁10份、鱼肝油3份、复合维生素1份、液体钙1份。
更进一步地，所述一种孕妇饮用果醋，其由以下重量份的原料组成：苹果醋25份、果汁45份、蔬菜汁15份、鱼肝油4份、复合维生素2份、液体钙2份。
更进一步地，所述一种孕妇饮用果醋，其由以下重量份的原料组成： 苹果醋30份、果汁50份、蔬菜汁20份、鱼肝油5份、复合维生素3份、液体钙3份。
其制备方法包括以下步骤 ：
S10、将苹果醋、果汁、蔬菜汁、鱼肝油、复合维生素、液体钙混合进行均质操作，制得均质液；
S11、将均质液用硅藻土过滤机过滤，制得过滤液；
S12、将过滤液在过饱和蒸汽的条件下进行浸入式超高温瞬时杀菌，然后灌装，即制得孕妇饮用果醋。
所述果汁由葡萄汁、橙汁、柚子汁混合组成。
所述蔬菜汁由胡萝卜汁、黄豆芽汁、海带汁混合组成。
其制备方法步骤S12所述的浸入式超高温瞬时杀菌的温度为135～152℃，时间为4～6秒。
苹果醋：苹果醋含有多种氨基酸，其酸性成分具杀菌功效，能清洗消化道，有助排除关节、血管及器官的毒素，磷遏止致腐细菌生长；钾能滋润细胞及平衡钠含量，这些都有助于孕妇怀孕期间对营养的吸收。 很多准妈妈在怀孕期间脸上逐渐出现妊娠斑，而苹果醋里的大量维生素抗氧化剂能促进新陈代谢，美白杀菌、淡化黑色素，减少色斑的作用。 怀孕后体内孕激素增多，孕激素具有抑制肠蠕动的作用，孕期肠蠕动减弱。同时又因子宫逐渐增大可压迫直肠，使粪便在肠内停留的时间延长，导致孕妇常发生便秘。而苹果醋中含有丰富的果胶，有助于排泄，帮助促进孕妇肠胃蠕动，促进粪便排除体外，从而减少孕妇便秘现象的发生。 孕妇在怀孕期间由于关节韧带松驰，子宫增大，压迫盆腔组织与神经，由于腹部增大，身体的重心向前移，孕妇为了适应身体姿势的平衡腰向前突，所以经常会腰酸背痛。而苹果醋含有丰富的有机酸，可以促进孕妇体内的糖代谢，使肌肉中的疲劳物质乳酸和丙酮等被分解，从而减轻孕妇的腰酸背痛的症状。
本发明中各种果汁的作用：
葡萄汁：葡萄不仅味美可口，而且营养价值很高。成熟的浆果中葡萄含糖量高达10%-30%，以葡萄糖为主。葡萄中的多种果酸有助于消化，适当多吃些葡萄，能健睥和胃。葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素C和维生素P等，还含有多种人体所需的氨基酸，常食葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有裨益。研究发现，葡萄比阿司匹林能更好地阻止血栓形成，并能降低人体血清胆固醇水平，降低血小板的凝聚力，对预防心脑血管病有一定作用。每天食用适量的鲜葡萄，不仅会减少心血管疾病的发病风险，还特别有益于那些局部缺血性心脏病和动脉粥样硬化心脏病患者的健康。鲜葡萄中的黄酮类物质，能“清洗”血液，防止胆固醇斑块的形成。葡萄越呈黑色，含黄酮类物质越多，但若将葡萄皮和葡萄籽一起食用，对心脏的保护作用更佳。
橙汁：橙子含有丰富的维生素C，β-胡萝卜素，柠檬酸，维生素A，B族维生素，烯类，醇类，醛类等营养素和镁，锌，钙，铁，磷，钾等矿物质元素和无机盐，纤维素和果胶等，对人体新陈代谢有明显的调节和抑制作用，可增强机体抵抗力，软化和保护血管，促进血液循环，降低胆固醇和血脂。
柚子汁：含有非常丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素，它还含有非常丰富的维他命C和柚子酸，每100克柚子中富含150毫克的维他命C含量是柠檬和脐橙的3倍，具有降血糖、降血脂、减肥、美肤养颜等功效。
本发明中各种蔬菜的作用：
胡萝卜汁：胡萝卜中富含胡萝卜素等多种营养物质，具有明目、美容等多种功效。
黄豆芽汁：具有清热明目、补气养血、防止牙龈出血、心血管硬化及低胆固醇等功效。豆芽中所含的维生素E能保护皮肤和毛细血管，防止动脉硬化，防治老年高血压。另外因为黄豆芽含维C，是美容食品。常吃黄豆芽能营养毛发，使头发保持乌黑光亮，对面部雀斑有较好的淡化效果。吃黄豆芽对青少年生长发育、预防贫血等大有好处。常吃黄豆芽有健脑、抗疲劳、抗癌作用。
海带汁：海带是一种营养价值很高的蔬菜，同时具有一定的药用价值。含有丰富的碘等矿物质元素。海带含热量低、蛋白质含量中等、矿物质丰富，研究发现，海带具有降血脂、降血糖、调节免疫、抗凝血、抗肿瘤、排铅解毒和抗氧化等多种生物功能。
鱼肝油：主要含有维生素A和维生素D。常用于防治夜盲、佝偻病等。可促进新陈代谢，提升免疫力，抗辐射抗癌，清理血管，促进脂肪代谢。
复合维生素：复合维生素用于医治疲劳，预防因饮食不平衡所引起的维生素缺乏。体育用途长时间运动或训练时的预防维生素的“流失”。风险恶心，呕吐，骨骼疼痛。
液体钙：液体钙对于孕妇和哺乳期的妇女有很大的作用。孕妇在怀孕期间容易小腿痉挛、腰酸背痛、关节痛、浮肿、妊娠高血压等症状，而液体钙来源无污染，安全，所以更加适合孕妇以及哺乳期的妇女。
本发明提供的孕妇饮用果醋，其搭配巧妙、组分合理 ，饮用方便，富含维生素、营养素、矿物质等营养物质，具有健睥和胃、美白祛斑，淡化黑色素，促进新陈代谢，提升免疫力功效，适合孕妇经常饮用。
具体实施方式
下面结合具体实施例对本发明作出进一步地详细阐述。
实施例1
一种孕妇饮用果醋，其由以下重量份的原料组成：苹果醋20份、果汁40份、蔬菜汁10份、鱼肝油3份、复合维生素1份、液体钙1份。
其制备方法包括以下步骤 ：
S10、将苹果醋、果汁、蔬菜汁、鱼肝油、复合维生素、液体钙混合进行均质操作，制得均质液；
S11、将均质液用硅藻土过滤机过滤，制得过滤液；
S12、将过滤液在过饱和蒸汽的条件下进行浸入式超高温瞬时杀菌，然后灌装，即制得孕妇饮用果醋。
所述果汁由葡萄汁、橙汁、柚子汁混合组成。
所述蔬菜汁由胡萝卜汁、黄豆芽汁、海带汁混合组成。
其制备方法步骤S12所述的浸入式超高温瞬时杀菌的温度为135℃，时间为6秒。
实施例2
一种孕妇饮用果醋，其由以下重量份的原料组成：苹果醋25份、果汁45份、蔬菜汁15份、鱼肝油4份、复合维生素2份、液体钙2份。
其制备方法包括以下步骤 ：
S10、将苹果醋、果汁、蔬菜汁、鱼肝油、复合维生素、液体钙混合进行均质操作，制得均质液；
S11、将均质液用硅藻土过滤机过滤，制得过滤液；
S12、将过滤液在过饱和蒸汽的条件下进行浸入式超高温瞬时杀菌，然后灌装，即制得孕妇饮用果醋。
所述果汁由葡萄汁、橙汁、柚子汁混合组成。
所述蔬菜汁由胡萝卜汁、黄豆芽汁、海带汁混合组成。
其制备方法步骤S12所述的浸入式超高温瞬时杀菌的温度为145℃，时间为5秒。
实施例3
一种孕妇饮用果醋，其由以下重量份的原料组成： 苹果醋30份、果汁50份、蔬菜汁20份、鱼肝油5份、复合维生素3份、液体钙3份。
其制备方法包括以下步骤 ：
S10、将苹果醋、果汁、蔬菜汁、鱼肝油、复合维生素、液体钙混合进行均质操作，制得均质液；
S11、将均质液用硅藻土过滤机过滤，制得过滤液；
S12、将过滤液在过饱和蒸汽的条件下进行浸入式超高温瞬时杀菌，然后灌装，即制得孕妇饮用果醋。
所述果汁由葡萄汁、橙汁、柚子汁混合组成。
所述蔬菜汁由胡萝卜汁、黄豆芽汁、海带汁混合组成。
其制备方法步骤S12所述的浸入式超高温瞬时杀菌的温度为152℃，时间为4秒。