技术总结
本实用新型公开了一种月饼配料设备，包括支撑柜，所述支撑柜的上端分别安装有第一输送带和第二输送带，所述第一输送带和第二输送带呈L型分布安装，所述第二输送带的中间位置安装有面皮原料灌注装置，所述面皮原料灌注装置的下端固定有支撑架。本实用新型在压皮装置的前端安装有预压组件，升降气缸带动安装座下降，安装座下端的预压块利用缓冲导杆的弹簧弹力作用对面皮压制模具内面料进行预压，使面皮压制模具内面料均匀分布；本实用新型设置有馅料拓平组件，在面皮馅料灌注后，安装支架上的伸缩气缸伸长使固定座下降，固定座上的驱动电机转动带动拓平板转动，拓平板上的拓平斜板转动将馅料拓平，避免月饼制作馅料填充不均。
技术研发人员：池朱忠
受保护的技术使用者：江苏南翔农业发展科技有限公司
技术研发日：2018.07.23
技术公布日：2019.06.11